রটেন হেরিং, গন্ধ-স্মাইল এবং মাতাল চিংড়ি মধ্যে সাধারণ কি। তাদের সব বিশ্বের কোথাও delicacies বলে মনে করা হয়। যদিও বেশিরভাগ লোকেরা সম্ভবত তাদের পছন্দের স্বাদকে খুব অদ্ভুতভাবে বিবেচনা করে না, বিদেশী জন্য, অন্য দেশে একটি স্ট্যান্ডার্ড লাঞ্চ একটি দুঃস্বপ্নের মতো কিছু হতে পারে। আমরা কিছু খুব অদ্ভুত খাবারের উদাহরণ দিই, যা পৃথিবীর কোণে একটি সূক্ষ্মতা হিসাবে বিবেচিত হয়।
1. Escamolees.
আগ্রাভ গাছের শিকড় থেকে সংগৃহীত অ্যান্টের লার্ভা মেক্সিকোতে একটি সূক্ষ্মতা বলে মনে করা হয়। আসলে, তারা কখনও কখনও "ক্যাভিয়ার পোকামাকড়" বলা হয়। তারা সামান্য বাদাম মাখন মত চেহারা স্বাদ।
2. হুকারল
একটি নিয়ম হিসাবে, শুকনো দৈত্য হাঙ্গর মাংস আইসল্যান্ড মধ্যে খাওয়া। কিছু শেফ এটি সবচেয়ে খারাপ, সবচেয়ে ঘৃণ্য এবং ভয়ানক থালা হিসাবে বর্ণনা করে, যা তারা কখনও চেষ্টা করেছিল।3. পাখি নেস্ট স্যুপ
শত শত বছর ধরে, চীনা রান্না করার সময়, প্রধানত স্যুপে রান্না করার সময় পাখিরা লালা তৈরি করে। যদিও এই থালাটির জন্য অনেকগুলি বিকল্প রয়েছে তবে একটি পাখির নেস্ট স্যুপ সাধারণত গ্রহের সবচেয়ে ব্যয়বহুল পণ্যগুলির মধ্যে একটি। উদাহরণস্বরূপ, লাল ঘোড়া থেকে স্যুপ প্রতি প্লেট 10,000 ডলার পর্যন্ত খরচ।
4. মাতাল চিংড়ি
এটি চীনের কিছু অংশে একটি জনপ্রিয় থালা। Shrimps জীবিত খাওয়া, কিন্তু দৃঢ় প্রফুল্লতা মধ্যে "অত্যাশ্চর্য" ব্যবহারের সামনে। এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কিছু অংশেও জনপ্রিয়, কিন্তু এখানে চিংড়ি প্রস্তুত করা হয়, এবং জীবিত খাওয়া না।5. Sursstroming.
উত্তর সুইডিশ ডিশ, যা একটি saueral বাল্টিক হেরিং, সাধারণত টিনড ব্যাংকের আকারে বিক্রি হয়। পরিবহন সময়, ব্যাংক কখনও কখনও ক্রমাগত fermentation কারণে বিস্ফোরিত। জাপানে পরিচালিত গবেষণায় দেখা গেছে যে চরম অবস্থার অধীনে, এই ডেলিভাকাটি বিশ্বের সকল খাবারের সবচেয়ে রিজার্ভযুক্ত গন্ধকে বরাদ্দ করে। স্বাভাবিকভাবেই, sursstroming সাধারণত বিদেশে খাওয়া হয়।
6. Sannakchi.
অনেক প্রাচ্য খাবারের মতো, শ্যানাকচি কাঁচা পরিবেশন করা হয়। তাছাড়া, খুব কাঁচা। শেফ Sesground তেল একটি ছোট অক্টোপাস seasoned, যার পরে এটি ক্লায়েন্ট সামনে ডান এটি dismaseshes। অবিলম্বে টুকরা পরিবেশন করা হয়, যখন তারা এখনও চলন্ত হয়। এটা শুধুমাত্র কল্পনা করা মূল্য - খাদ্যের জন্য চপস্টিক্স একটি টুকরা নিতে চেষ্টা, এবং তিনি একটি প্লেট কাছাকাছি crawls।7. লুভাক কপি করুন
বিশ্বের সবচেয়ে ব্যয়বহুল জাতের মধ্যে একটি কফি প্রতি কিলোগ্রাম 1২00 ডলার খরচ করতে পারে। এটি কফি মটরশুটি থেকে তৈরি করা হয়, যা কফি গাছের পাম গাছের ফল, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় বসবাসরত ছোট স্তন্যপায়ীদের ফল খাওয়ার পর খারাপ হয়ে যায়।
8. beetles- smelts
ইন্দোনেশিয়ায়, তারা এই সামান্য stinks ভালবাসা। সম্ভবত, তারা লবণ ছাড়া তিক্ত বীজ মত স্বাদ।9. কাসা মার্জ
সার্ডিনিয়াতে, লাইভ লার্ভা পোকামাকড় ধারণকারী একটি ভেড়া পনির আছে। যদিও লার্ভা শুধুমাত্র 8 মিমি দৈর্ঘ্য থাকে তবে তারা যদি বিরক্ত হয় তবে তারা 15 সেন্টিমিটারের উচ্চতায় লাফ দিতে পারে। অতএব, এই delicacy খাওয়া যখন, আপনার চোখ রক্ষা করার জন্য সুপারিশ করা হয়।
10. ম্যাপেনি
সাধারণত এই ক্যাটারপিলারটি মোপেনের গাছগুলিতে পাওয়া যায় (এভাবে নাম) এবং আফ্রিকার লক্ষ লক্ষ মানুষের জন্য প্রোটিনের একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎস। একটি নিয়ম হিসাবে, caterpillars শুকনো এবং একটি crispy snack হিসাবে খাওয়া হয়।11. আই টুনা আপেল
বেশিরভাগ জাপানি মুদি দোকানগুলিতে প্রায় 1 ডলারের দোকান পাওয়া যায়। তারা সুস্বাদুভাবে একটি স্কুইড মত কিছু মনে করিয়ে দেয়, কিন্তু ব্যবহার করার আগে তারা রান্না করার যোগ্য।
12. nacks.
এই থালা Sannakchi খুব অনুরূপ, এই সময় অক্টোপাস বা স্কুইড পুরো খাওয়া। এই তালিকার কিছু অন্যান্য পণ্য ক্ষেত্রে, তার ব্যবহার স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক। এটি জানা যায় যে অক্টোপাসের উপর স্তন্যপান কাপ জিহ্বা এবং গলা ধরে থাকা, চকচকে একটি বিপদ তৈরি করে। ফলস্বরূপ, প্রতি বছর অনেক মৃত্যু রিপোর্ট।13. Fugu.
জাপানে "Fugu" মানে "যৌনসঙ্গম মাছ", এবং যদি কেউ জানত না, সে খুব বিষাক্ত। জাপানি আইন কঠোরভাবে এই মাছের এই মাছের প্রস্তুতি নিয়ন্ত্রণ করে এবং শুধুমাত্র অত্যন্ত যোগ্যতাসম্পন্ন শেফ এটি প্রস্তুত করতে পারেন। থালাটি এতই বিপজ্জনক যে যদি আপনি এটি বাড়িতে রান্না করেন তবে এটি কার্যকরীভাবে বিষাক্ততা এবং এমনকি মৃত্যুর নিশ্চয়তা দেয়।
14. মাছ ইয়িন-ইয়াং
এছাড়াও "মৃত এবং লাইভ" মাছ হিসাবেও পরিচিত, এই থালা তাইওয়ানে উঠেছিল, কিন্তু বর্তমানে এটি অবৈধভাবে রান্না করছে। এটি সম্প্রতি চীনে জনপ্রিয় হয়ে ওঠে যখন রান্নাঘরের বাকি অংশটি বিতরণ করা হয় ততক্ষণ পর্যন্ত মাছের মাথার মাথাকে কীভাবে রাখা যায় তা খুঁজে পাওয়া যায়। দর্শনের হৃদয় হতাশার জন্য নয় - এটি খোলা এবং মুখ বন্ধ করার সময় পুরোপুরি রান্না করা মাছ খাও।15. ইকিজুকুরি
নিষ্ঠুরতার জন্য, এই থালা অতিক্রম করা কঠিন। এটি অস্ট্রেলিয়া ও জার্মানি সহ বেশ কয়েকটি দেশে নিষিদ্ধ ছিল। প্রথমে, ক্লায়েন্টটি এমন পশুকে পছন্দ করে যা তিনি অ্যাকোয়ারিয়াম থেকে খেতে চান। ক্লায়েন্টের চোখে সশাইমির সাথে শেফের সাথে শফের বাইরে পড়েছে, যখন পশু নিহত হয় না। তারপর এটি একটি প্লেটের উপর পরিবেশিত হয় - কাটা মাংস এবং ... এখনও হৃদয় মারছে।
16. পেনিস ইয়াকা
এছাড়াও "ড্রাগন, আকাঙ্ক্ষা থেকে জ্বলন্ত," হিসাবে পরিচিত, এই থালা বেইজিং মধ্যে গুওলিজহুয়াং রেস্টুরেন্টে পরিবেশিত হয়। যদিও আমাদের মনের জন্য এটি অদ্ভুত বলে মনে হতে পারে, অনেক চীনা বিশ্বাস করে যে লিঙ্গ ইয়াক পুরুষ স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।17. ব্যালে
হাঁসের একটি নিষ্ক্রিয় জীবাণু ছাড়া কিছুই নয়, যা ডিমের ভিতরে জীবিত উষ্ণ করে, এবং তারপর দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় রাস্তার ফাস্ট ফুড হিসাবে বিক্রি করে। এই থালা এছাড়াও বিশুদ্ধরূপে পুরুষ বিবেচনা করা হয়।