কেউই গোপন রাখে না যে মাটি খুব ঘনিষ্ঠভাবে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কযুক্ত যে তাদের সন্তানরা খায় এবং সঠিক বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় সর্বোত্তম পুষ্টি পাওয়ার জন্য বাচ্চাদের অর্জন করার চেষ্টা করে। সন্তানের পুষ্টিকর চাহিদা প্রাপ্তবয়স্কদের থেকে খুব ভিন্ন। খাদ্যের মধ্যে সন্তানের মধ্যে থাকা দরকার এমন কিছু ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে।
1. ক্যালসিয়াম
ক্যালসিয়াম খুবই গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি শিশুদের মধ্যে হাড় এবং দাঁত উন্নয়নে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। হাড়ের বিকাশ প্রাথমিক পর্যায়ে উদ্দীপিত করা উচিত, এবং এর জন্য এটি কত দিন ক্যালসিয়াম প্রতিদিন প্রতিদিন খরচ করে তা পরীক্ষা করে। এই উপাদানটির সেরা উৎস দুধ, তাই এটি শিশুর খাদ্যের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা আবশ্যক। এছাড়াও, একটি ভাল পছন্দ সবুজ leafy সবজি হবে।2. ভিটামিন ডি।
শুধুমাত্র ক্যালসিয়াম হাড় এবং দাঁত এর দুর্গে অবদান রাখে না, ভিটামিন ডি একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, কারণ তিনি একটি বাচ্চাদের শরীরের প্রয়োজন যা ক্যালসিয়াম সাধারণত কাজ করতে পারে। এই ভিটামিনটি ইমিউন এবং স্নায়ুতন্ত্রের স্বাস্থ্যকে উন্নত করে এবং অনেক রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে। ডিমের yolks, মাশরুম, সমৃদ্ধ ফলা এবং বাদাম দুধ যোগ করার সর্বোত্তম।
3. টেলিকোল
প্রাপ্তবয়স্কদের এবং শিশুদের অন্ত্রের হজম এবং সাধারণ স্বাস্থ্যের জন্য ফাইবার অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ফাইবার সমৃদ্ধ পণ্যগুলি অন্যান্য ভিটামিন এবং খনিজ থাকে এবং তাই তারা শিশুদের জন্য খুবই উপকারী। তিনি বেশিরভাগ ফল এবং সবজি, এবং বিশেষ করে আপেল, কলা, কমলা, গাজর, ব্রোকোলি, সবুজ শাকসবজি, গুয়াভা, লেবু এবং সিরিয়াল সমৃদ্ধ।4. ভিটামিন বি।
ভিটামিন বি শিশুদের জন্য আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন, এটি বিশেষত ভিটামিন বি 1২ এর সত্য। এটি বিপাক, শক্তি, হৃদরোগ এবং স্নায়ুতন্ত্রের জন্য খুবই উপযোগী। ভিটামিন বি 1২ স্বাভাবিকভাবেই পশু পণ্য, যেমন মাছ, মাংস, ডিম, পাখি এবং দুগ্ধজাত পণ্যগুলিতে উপস্থিত। নিরামিষাশীদের এবং শিশুদের জন্য, আপনি সমৃদ্ধ শস্য এবং দুগ্ধজাত পণ্য নির্বাচন করতে পারেন।
5. আয়রন
লোহা শরীরের জুড়ে অক্সিজেন বহন করতে সাহায্য করে। এটি রক্ত বহন করার জন্য Erythrocytes শক্তি দেয়, এবং শিশুদের মধ্যে লোহা ঘাটতি বিভিন্ন জটিলতা হতে পারে। লোহা-টফু, কসিউউস, সমৃদ্ধ সিরিয়াল, মটরশুটি এবং মরিচ, সমগ্র শস্য, পাশাপাশি সবুজ শাকসবজিগুলির মধ্যে কিছু ভাল উৎস।