Lannernerners সঙ্গে starks শুধুমাত্র watered বন্ধু না। বন্ধুত্ব প্রেম, কিন্তু রাগ হতে হবে - অনুভূতি সঙ্গে, একটি ধারনা সঙ্গে, একটি ধারনা সঙ্গে। সৌভাগ্যক্রমে, তাদের সামগ্রিক "বাবা" জর্জ মার্টিন আচরণে জানেন। যাইহোক, এই সমস্ত আনন্দ একটি আধুনিক রান্নাঘরে প্রস্তুত করা যেতে পারে।
ব্লগ অ্যান থেকে ভক্তরা ক্রসড্রোডগুলিতে মার্টিনের বই থেকে রেসিপি পুনরুদ্ধার করুন, মধ্যযুগীয় উত্স এবং আধুনিক সুযোগগুলিতে নির্ভর করে। তাই আমরা আমাদের চমৎকার জঙ্গি বন্ধুদের সাথে একসাথে পান করি!Deeneris জন্য ওয়াইন সস মধ্যে গাজর সঙ্গে গাজর
"আঙ্গুর এবং গাজর দিয়ে একটি প্যারাস্টি ওয়াইন সস এবং গরম দ্রাক্ষারস এবং গাজর দিয়ে তার ডিনারে আনা, মধু পাফ পিষ্টক দিয়ে ভরা। কিন্তু টুকরা তার গলায় যেতে না। আপনি কি কখনো রায়গারের ক্লান্তি অনুভব করেছেন? নাকি তার বিজয় লাভের পর ইহেগন?
সস মধ্যে গাজর জন্য, আমরা নিতে: শক্তিশালি carrots এবং raisins (যা আসলে, Adulthood মধ্যে আঙ্গুর আছে), জলপাই তেল, মধু এবং মিষ্টি ওয়াইন, জিন, কালো মরিচ একটি জোড়া একটি জুড়ি উপর। গাজর চেনাশোনা মধ্যে কাটা, জল দিয়ে একটি সসপ্যান মধ্যে রাখা, একটি ফোঁড়া আনতে এবং অবিলম্বে অপসারণ এবং ড্রেন। এখন, একসঙ্গে, আমরা একসঙ্গে, আমরা পাত্রে, ওয়াইন এবং ভিনেগার জল, তারপর তেল দিয়ে, ভাল মিশ্রিত করা - এবং একটি preheated ওভেন পূর্ণ নরমতা থেকে যন্ত্রণা।
মেষশাবকের জন্য আমরা গ্রহণ করি: 4 জনের জন্য মেষশাবক, দ্রাক্ষারস ও মধুর এক জোড়া, দ্রাক্ষারস ও জলপাই তেলের উপর একটি ছক্কা, মশলা, মরিচ। মারানু উভয় পক্ষের গ্রিলের উপর প্রচণ্ড ক্রুদ্ধ হতে পারে এবং ঘনত্বের আগে ধীরে ধীরে তাপে সস মিশ্রণ এবং সসেজের উপাদানগুলি, তারপরে তারা এই সুস্বাদু দুঃখের সাথে মাংস ঢেলে দেয় - এবং একটি পার্শ্বযুক্ত থালা দিয়ে বন্ধ করে দেয়।
Salladora জন্য কাটা মেষশাবক
"আমি এটা মনে রাখবেন. - সলাদর স্যান টেবিল থেকে উঠে দাঁড়ালেন। - আমি ক্ষমা প্রার্থনা করছি. আঙ্গুর থেকে, আমি ক্ষুধার্ত ছিলাম, এবং "ভেলুরিক" একটি লাঞ্চ আমার জন্য অপেক্ষা করছে। মরিচ এবং ভাজা seagulls সঙ্গে কাটা মেষশাবক, মাশরুম, মিষ্টি ডিল এবং পেঁয়াজ সঙ্গে স্টাফ। শীঘ্রই আমরা লাল কাসলে একসঙ্গে যাব, এবং বামন আমরা গান গাইব। ""কাটা মেষশাবক" মাংসের দ্বিতীয় নাম, এবং খাঁটি মধ্যযুগীয় রেসিপি স্বাদগুলির জন্য প্রস্তাব দেয় এবং তাদের eggplants সঙ্গে রান্না করতে ঝোঁক।
আমরা গ্রহণ করি: মেষশাবক থেকে আশ্রয়, বড় বেগুনি, কয়েকটি তিল তেল, 100 মিলি। Additives ছাড়া দই, রসুনের লবঙ্গ, জলপাই তেল, ধীরে ধীরে দারুচিনি, ধনুর্বন্ধনী এবং আলেপপস মরিচ (যিনি খুঁজে পাইনি - আপনি কেবল লাল করতে পারেন)।
কাটা বেগুনে বেগুনাইজ 5 মিনিট, একটি নরম, আমরা ফর্ক দিতে এবং দই, রসুন, লবণ এবং মশলা যোগ করি। Minced মাংস থেকে (এটি দিয়ে এটি - এটির সাথে) মাংসবলগুলি তৈরি করে, সোনালী-বাদামী থেকে তেলের ভাজা, তারপর আরও 10 মিনিটের জন্য পানি এবং প্যাস্ট্রিটি পূরণ করুন। আমরা eggplants যোগ করুন, একটি ফোঁড়া আনতে এবং খেতে প্রস্তুত। রোস্টেড seagulls, অবশ্যই, একটি আকর্ষণীয় চিন্তা ... কিন্তু অবশ্যই আমাদের অবস্থার মধ্যে একই বাস্তবসম্মত, আমাদের dwarf জন্য কিভাবে প্রস্তুত!
Winterfelle মধ্যে ব্রেকফাস্ট
"রব উত্তর দেওয়ার আগে রান্নাঘরের কাছ থেকে পাঠানো খাদ্যের একটি থালা দিয়ে বান্দাদের। এটি ক্যামেলিনের চেয়ে অনেক বেশি পরিণত হয়েছে: গরম রুটি, তেল, মধু, চিনির সাথে কালো currant, বেকন এর একটি টুকরা, একটি উঁচু ডিম, পনিরের একটি হঙ্ক এবং পুদিনা চা একটি ময়লা। "
আমরা দুজনেই গ্রহণ করি: কয়েকটি ডিম, ভাল বেকন, 6 টি টুকরা, রুটির 4 টি টুকরা (ভাল বাড়ি!), তেল, মধু, কালো কোর জ্যাম। এই কোম্পানির সাথে cheeses থেকে, হোয়াইট পনির টাইপ cheddar ঝগড়া করা হবে না।
আপনার স্বাদ অনুযায়ী বেকন torshable। ইতিমধ্যে, আমরা টেনে তুলি, তাদের তেল ধূমপান করি, এবং জ্যামের উপরে, মধুর অংশ। একটি প্লেট সঙ্গে রান্না করা বেকন কভার যাতে সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা না, এবং আমাদের ডিম যেতে। তাদের ঠিক চার মিনিট রান্না করুন, বরফের পানিতে ডুব করুন - এবং রুটি টুকরো টুকরো করে, ফিলিগ্রি শীর্ষকে মারধর করে। মিন্ট চা ইতিমধ্যে একটি জগ মধ্যে brewed এবং ঠান্ডা হয়? বরং, নিখুঁত Winterfelle ব্রেকফাস্ট উপভোগ করুন!
সাত দেবতা জন্য মরিচ peppers
"পিয়ের, কলামে খুলি দ্বারা সভাপতিত্ব করেন, দেরী রাতে টেনে আনে। সাতটি দেবতা ও সাতটি রাজকীয় রক্ষীদের সম্মানে সাতটি পরিবর্তন ছিল। ডিম এবং লেবু সঙ্গে স্যুপ; নম এবং পনির সঙ্গে স্টাফ দীর্ঘ সবুজ peppers; Eels সঙ্গে পাই; মধু মধ্যে hoods; সবুজ রক্তের সাথে সোমবার, যা চার বান্দাদের টেবিলে নিয়ে যায়; সাত ধরনের সাপ থেকে রোস্ট, ড্রাগন মরিচ, লাল কমলা এবং একটি বিষ দিয়ে ঋতু ... "
আমরা নিতে: 200 গ্রাম নরম ক্রিম পনির এবং grated কঠিন, বাল্ব, দেড় ডজন তীক্ষ্ণ সবুজ মরিচ, কয়েকটি ডিম, কাটা ভুট্টা ফ্লেক্স, একটু দুধ, জিরা, কয়েন মরিচ।
Cheeses কাটা পেঁয়াজ এবং মশলা সঙ্গে মিশ্রিত করা - এবং এই মিশ্রণ সঙ্গে stuffing নিষ্কাশন ঝড় সঙ্গে peppers কাটা। ওভেন গরম করো. ডিম দুধের সাথে চাবুক মারছে - এবং মাকুভি এই মিশ্রণে প্রথমে প্রতিটি মরিচ, এবং তারপর ভুট্টা রুটিনগুলিতে, তাদের একটি ফয়েল দিয়ে একটি বেকিং শীটে রাখুন এবং অর্ধেক ঘন্টা এই ধারালো সৌন্দর্য তৈরি করুন। ড্রাগন মরিচ এবং বিষ পাওয়া যায়? ঠিক আছে, তাদের ছাড়া, খুব, ঘূর্ণায়মান ... বিয়ার সঙ্গে।
Tyrion মাশরুম
"মাশরুম," মাস্টার ঘোষণা, সুগন্ধি বাষ্প মেঘ মুক্তি। - রসুন সঙ্গে তেল। আমি বললাম, স্বাদ কেবল আশ্চর্যজনক। এক বন্ধু চেষ্টা করুন। অথবা দুই. "
আমরা গ্রহণ করি: আশ্রয়ের মাশরুম, ক্যাপারের কয়েকটি টেবিল চামচ, রসুনের তিনটি বড় লবঙ্গ, কয়েকটি জলপাই তেলের চামচ, মাখন।
মাশরুমগুলি ফ্রাইং (যদি বড় হয় তবে এটি প্রাক-কাটিয়া), সন্দিহান পর্যন্ত একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে stirring। 200 ডিগ্রী পর্যন্ত গরম করার সময় oversion। এখন আমরা চূর্ণ রসুন এবং অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে একটি ছত্রাকের একটি অগভীর আকৃতিতে সংযোগ করি - এবং 15-20 মিনিটের জন্য চুলা পাঠান। আসুন অবিলম্বে দিন, সস সঙ্গে সুগন্ধি সস আমরা তাজা রুটি সংগ্রহ।
লর্ড Mandley জন্য শুয়োরের মাংস পিগ
"আমার প্রভু শুয়োরের মত না? সেরা শুয়োরের মত, যা আমরা কখনও চেষ্টা করেছি, যেমন আমাদের চর্বি বন্ধু আশ্বাস দেয়। - তিনি লর্ড Mandley উপর বাটি নির্দেশ। - আপনি কি কখনো এমন একটি সুখী ফ্যাট ম্যান দেখেছেন? তিনি প্রায় নাচ। উভয় গাল উপর মিশ্রিত করা। "
আমরা গ্রহণ করি: ২00 গ্রাম শুয়োরের টেন্ডারলাইন, একটি শুয়োরের একটি শুয়োরের মাংস, পেঁয়াজযুক্ত গাজর, পেঁয়াজ এবং পার্সনিপস, একটি ছোট নদী, অর্ধ ঘন্টা গরুর মাংস মশাল এবং গাঢ় বিয়ার, একটি কাপের একটি কাপ, 6 টেবিল চামচ, 6 টেবিল চামচ, 6 টেবিল চামচ 3 আটা। পরীক্ষার জন্য: আধা কাপ আটা, তেল প্যাক, ডিম জোড়া, লবণ।
PRY কাটা ক্লিপিং, তারপর একই প্যান মধ্যে মাংস বাকি। একটি সসপ্যানে, আমরা অর্ধেক তেল মিশ্রিত করি, মশালের একটি ড্রপ মাশরুমের একটি ড্রপ - এবং এটি 10-15 মিনিটের জন্য একটি ধীর আগুনে ধূমপান করা যাক। এই সব মাংস মধ্যে ঢালা। এখন একটি ফ্রাইং প্যান - আটা দিয়ে তেলের দ্বিতীয় অর্ধেক। কিভাবে একটি সুখী "টান" অর্জন করবেন - আমরা অবশিষ্ট মশলা, বিয়ার, বিয়ার এবং সসেজটি সসকে সামঞ্জস্য করতে পারি। এই সব মাংস এবং সবজি ঢালা - এবং thickening পর্যন্ত যন্ত্রণা। শীতল, আমরা মালকড়ি নির্দিষ্ট উপাদান থেকে রান্না (Namazka "উপর একটি ছোট ডিম রেখে)। তারপরে আমরা দুইটি অসামান্য অর্ধেকের মধ্যে বিভক্ত - এবং একটি "ক্ষমতা" গঠনের জন্য ফর্মের মধ্যে বড় আকারে ফিট। আমরা মাংস ভর্তি এবং এটি একটি "ঢাকনা" হিসাবে পরীক্ষার দ্বিতীয় অর্ধেক রাখা। প্রান্ত ক্লিক করুন এবং ডিম লুব্রিকেট করুন। আমরা একটি বন্ধ ফর্ম 45 মিনিটের জন্য বেক করতে, তারপর আকৃতিটি খুলুন এবং অন্য 10 মিনিটের জন্য ওভেনের পিষ্টকটি রাখুন। শীতল কতটা শীতল - আপনি নাচ এবং উভয় গাল জন্য উড়ে যেতে পারেন!
Davos জন্য ওয়াইন এবং স্ন্যাক
"মেসন মানচিত্র, ভাল মহাপরিচালক হও এবং আমার দাওয়া বন্ধুটি মাস্টার কেবিনে। হ্যাঁ, তাকে একটি কার্নিশনের সাথে গরম ওয়াইন আনুন - আমি এই কাশি পছন্দ করি না। লেবু, খুব, সেখানে লেট। আমরা শুধু চিন্তা যে সবুজ জলপাই আরেকটি সাদা পনির এবং বাটি ফিড। আমি এখন আপনার কাছে আসব, ডেভোস, শুধু আমাদের মহিমান্বিত অধিনায়কের সাথে কথা বলব। আপনি আমাকে ক্ষমা করেন, আমি জানি। দেখুন শুধু সব জলপাই খাবেন না, আমি রাগ করব না! "যারা পূর্ববর্তী রেসিপিটিকে ক্লান্ত করে তাদের জন্য - এবং এটি সহজ এবং উত্সাহজনক কিছু নিয়ে নৈতিক শক্তিকে শক্তিশালী করা প্রয়োজন।
আমরা গ্রহণ করি: হোয়াইট ওয়াইনের বোতল, চুন, চুন, মধু 3-4 টেবিল চামচ, ভ্যানিলা উইণ্ড, কয়েকটি লরেলের পাতা, একটি ডজন নেভিগ, সাদা মরিচ একটি চিম্টি।
অর্ধেক lyme কাটা, অর্ধ থেকে রস সঙ্কুচিত। ওয়াইন - প্যানে, এতে - লিমি, রস এবং জুসের টুকরাও। তারপর - মধু ছাড়া অন্য সবকিছু। এবং ভাল উত্তপ্ত, কিন্তু তাই উষ্ণ অনুমতি না। এখন মধু, সব আলোড়ন, স্ট্রেন। আহ, হ্যাঁ, আমরা ভুলে গেছি যে এটি ফেরা এবং সুস্বাদু সবুজ জলপাইয়ের মতো আরো সাদা পনির লাগবে! তাদের এখানে নিয়ে যাও, যদি আমি এখনও খাইনি না!
মশে হেডল মধু পাই
"কাইটিলিন এখনও স্ট্যাটাস্টিয়ার্ড এর পরিশীলক, টলস্টুহ, বিকেলে এবং রাতে একটি চিবানো অক্সিজেন এবং মেয়েটির জন্য একটি হাসি এবং মিষ্টি পিষ্টকটি মনে পড়েছিলেন। তার পিস মধু যুদ্ধ করেছিল এবং স্বাদে সুখী ছিল, কিন্তু তারপর কাতিলিন এই হাসি থেকে ভীত ছিল ... "
আমরা গ্রহণ করি: ২ এবং আড়াই কাপ আটা, বেকিং পাউডারের অর্ধেক চামচ, অর্ধেক কাপের মাটি এবং বাদামী চিনি, ডিম, একটি কাপ মধু, কেকের একটি গ্লাস, একটি চা চামচ দারুচিনি এবং গ্রাউন্ড আদা, লবণ।
শুষ্ক উপাদানের সাথে সংযোগ করুন। এখন চিনি দিয়ে একটি পৃথক ধারক হুইপ তেল। পরবর্তী - ডিম, ভাল ধ্বংস করা, এবং তারপর - মধু। আমরা আমাদের "পাউডার" ছিনতাই করি এবং কেকফিরকে একটি শুষ্ক উপাদান দিয়ে শুরু এবং শেষ করি। তারপর এই সব - ছাঁচে, এবং চুলা মধ্যে প্রায় অর্ধ ঘন্টা বেক, যতক্ষণ না এটি shakes এবং পেট জিজ্ঞাসা না!
Serne থেকে আপেল সঙ্গে সালাদ
"Sersay টেবিল, এটি একটি প্রয়োজন, wened cleated। তারা বাদামী এবং বন বাদামের সাথে বাদাম, গরম রুটি এবং লেটুস থেকে একটি পুরু স্যুপ দিয়ে শুরু হয়েছিল। এটির মধ্যে কেকের সাথে পিষ্টক, মধু রান্না করা হ্যাম, তেলের গাজরগুলিতে স্টিভ করা, লার্ড এবং ফ্রাইড হান দিয়ে সাদা মটরশুটি, মাশরুম এবং ময়লাগুলির সাথে স্টাফ। Tyrion সূক্ষ্ম সৌজন্যে, বোন সবচেয়ে lacrimal টুকরা প্রদান, এবং তিনি কি খাওয়া শুধুমাত্র খেয়েছিলেন। "
আমরা গ্রহণ করি: দুটি আপেল, গ্রিনিজি (মাশা-সালাদ সুপারিশকৃত গুচ্ছ, গ্রামের 50 টি পনির প্রকার ফোটা, গরম মধুর 3 টেবিল চামচ, ২ টি চা চামচ বুলসামিক ভিনেগার, বাদাম (আপনি বন না এবং সিডার বাদাম), ডালিমারি শস্যের জন্য সজ্জা।
আপেল কাটা প্লেট, কোর অপসারণ, তাদের মধ্যে পনির টুকরা করা, এবং তারা সবুজ শাকসবজি। উপরে থেকে - বাদাম এবং দারুচিনি শস্য, তারপর আমরা ভিনেগার সঙ্গে মধুর মিশ্রণ, এবং সামান্য মরিচ মিশ্রণ।
রয়্যাল হারবার মধ্যে বেকড আপেল সঙ্গে পনির
"অবশেষে, অতিথিরা বেকড আপেলের সাথে ছাগল পনির এসেছিলেন। হলের মধ্যে দারুচিনি গন্ধযুক্ত, এবং কেটলব্লি আবার রানী আগে হাঁটু ছিল। "
আমরা গ্রহণ করি: ২ টি আপেল, সল্টেড তেল ও মধুর ২ টেবিল চামচ, অর্ধেক কাপ সাইডার, 100 গ্রাম ছাগল পনির, বাদাম এবং currants (এবং কি topping জন্য), একটি সামান্য দারুচিনি এবং স্থল মরিচ।
Creamy তেল একটি ফ্রাইং প্যান উপর শান্ত, topping এবং slices উপর কাটা আপেল roasting আপেল। এই সব ঢালা পরে, sidrom এবং সামান্য "ফিট" নরম। এখন একটি চার্চমেন্টের সাথে একটি বেকিং শীটের উপর রাখুন, একটি সম্পন্ন পনিরের সাথে ছিটিয়ে দেওয়া হয় এবং পনিরটি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত ওভেনের মধ্যে চেষ্টা করুন। এদিকে, সাইডার এর অবশিষ্টাংশে মধুর ঢালা, বাদাম, শুকনো ফল এবং মশলা ঢালাও। এবং ঘনত্বের আগে কম তাপ উপর উড়ে। এখন আমরা এই সস দিয়ে আপেলগুলি পান করি, আমরা শীর্ষে দারুচিনির ড্রপ দিয়ে ছিটিয়েছি - এবং রক্তপাতের গ্রাস!