Обърнете ли ви внимание, приятели как окончателната цифра се е променила в седмичната проверка на покупката в някои auchan? Забелязах. Досега тя се е променила с 20%. И заплатата не се е променила. Така че официално декларираме: Кризата е дошла и затова ще спасим храна.
Не че скоро не го спасяваме. Е, точно в концепцията за мъжки идиот-кухня, различна странна храна е ценна главно защото почти няма нужда да се готви - тя има толкова интересен вкус. Как да готвя, да кажем добро месо? Хвърли се на тиган и гледай, че не е изгорен. Или тук са морски дарове. Вие приемате, да речем, миди, понякога да пием, обратно на всяка чаена лъжичка червен хайвер - и ядем голи със сладки със свещи. Сега обаче това удоволствие ще бъде на разположение на длъжностните лица на планините и трафик, а други хора ще се преместят в пилето. Всъщност, в деветдесетте години, след почти истински глад в края на преструктурирането, евтини пилешки крака внезапно се появиха и станаха почти единственият източник на протеин за много семейства. Някои след това пилето не яде още няколко години, но въпреки това това беше истинско спасение. И сега пилето е преди още сто години празнична храна за повечето руснаци - е станала най-евтината храна. Това обаче не означава, че е вкусно. Пиле, както знаем, се състои от крака, крила, умолявайки за бира, сухо бяло месо, което е толкова прекрасно да се задуши със зеленчуци, облегалка скелет с шията, от която трябва да приготвите бульон, стомаха, които трябва да хвърлите Супа, черния дроб, който Горки и затова няма да ядем (въпреки че може да се очаква), и сърцата, които по някакъв начин ще разкажем по-подробно, защото по някаква причина не харесвам момичетата. Така че, пилешки обяд. Първо - супа. Ние купуваме две пилешки гръб (бюджети - рубли за четиридесет или шестдесет) и правим, както е описано в статията на хранителна храна. Когато бульонът е готов, ние хвърляме нещо друго: крушка, фино нарязан морков, малко картофи, ако заплатата е наскоро карфиол, ако парите са конвертируеми. Ако извикате супата с вермиклие, то се оказва такава бъркалка, която вече не може да готви. Истинската гурме може да използва перлена пейка (това е особено вярно, ако сте предпазливи параноидни и направени запаси). За да направите полученото ястие, е необходимо да се добави много пипер и листата там - благодарение на Бога, подправка в нашето време почти нищо не си струва, ако настоявате за втория - кладенец, нека да готвим пилешки крака. Основният проблем на пилетата на бройлерите е, че по някаква причина те са диво водни (те казват, че те са изрично изпомпвани с вода, така че те тежат повече, но изглежда, че е градска легенда). Следователно те трябва да бъдат леко изсушени. Това е, ние ги печете във фурната. Публикуваме лист за печене или потъркайте без дръжка, поръсена с маслинови билки и поставяме. Алтернативна опция - хванете всеки крак Adzhika. Ще бъдат вкусни, но добри разходи за адаптиране на пазара най-малко петдесет рубли на буркан, не искат никакви пари за париПо-нататък поставете фурната и гответе, гледайки, за да не горят. Ако фурната се разтопи мързелива - можете просто да се запържвате в схемата. Като гарнитура, направете зеле. Нарежете, всъщност, зеле, лук и напълнете всичко с нерафинирано слънчогледово масло. Ако сте успели да откраднат копър - това ще бъде подходящо. Сол, пипер на вкус. Ние сме бедни, нали? Не изобщо не е фактът, че с тези санкции ще можем да си позволим портокали, Feichoa, манго и ябълки през зимата. Ето защо, зелето + лук + слънчогледово масло ще бъде нашите основни източници на витамини, може да не е удар от Кинг. Остра зеле, между другото, също е подходяща, но струва и пари. Сега за приятен. По този начин обядът за двама ще струва рубли през 200 - 250 - заедно с гръб, вермилек, няколко моркови, чифт картофи и чифт пилешка шунка. Но времето, когато почти не го приема - бульонът се приготвя половин час, а докато го прави, ще имате време да пушите, извадете интернет през съседния Wi-Fi (освен!) И направете всичко останало. Бедността не е порок, да се надяваме, че за новата година този обяд няма да започне да се счита за празнично.