7 прекрасни новогодишни ястия за тези, които пазят коледния пост

Anonim

Няма по-лошо, отколкото когато календарите конфликт: според Православните преди Коледа (и дори повече от новата година) да живеят и да живеят, но е време да се срещнем в светски! Всеки се забавлява и какво трябва да седя и да се хитър, защото имате пост?

Честно казано, това е абсолютно забавление в коледния пост, разбира се, това е невъзможно. Но букът може да седне задължително. Най-малкото можете да поставите няколко празнични ястия и да включите телевизора, за да слушате хоран. В крайна сметка това е добра причина за семейството, което семейството ще влезе в спокойно настроение и няма да наричате такива лоши неща. И за да не се говори и не яде овесена каша на водата, ние сме събрали за вас седем прекрасни чисти ястия, забавни очи.

Сладка картофена салата с репички

Svek.

Съставки за две:

1 голям морков, 1 репичка, 1 варена или печена цвекло, 1/4 кочана зеле или половина от малък кочан, 2-3 средни картофи, растително масло, сол.

Как да готвя:

Почистете и нанесете картофи по сливания, сложи го да пекат в растително масло. Ясно и натрий индивидуално моркови, цвекло и репички, мивка зеле. Пържени картофи, удавени на хартиена кърпа, излагайте в центъра на ястието. Шлифовъчните зеленчуци поставят чисти купчини около картофите. Всеки куп поддръжка и сезон с масло. Преди самата храна бързо се смесва. Оказва се ярка във всички салата за сетива.

Остра салата с шампионки

OSTR.

Съставки за две:

200 г корейски моркови, 200 г солено морско зеле, крушка, 12-14 шампионки, растително масло.

Как да готвя:

Почистете и се рушат лука, измийте и нарязайте на филийки шампионки, задвижвайте маслото в тиган и бързо, 2-3 минути, огъня на гъби и лук. Отстранете и поставете студ. От моркови и морски зеле от саламура се смесват в купа за салати. Добавете гъби с лък и микс.

Салата с череша домати и кедрови ядки

Хер.

Съставки за две:

3 чаши салата романо или лачук, 3 чаши рукола, 20 череша домати, голям скилидка чесън, 4 супени лъжици кедрови ядки, 3 супени лъжици лимонов сок, 3 супени лъжици зехтин, черен свеж пипер, сол, настъргано сирене.

Как да готвя:

Направете зареждане, смесване в чаша нарязан чесън, масло, лимонов сок, сол и пипер. Нарежете домати наполовина. Смесете ги в саладна купа със салата и рукола, заредете, поръсете с настъргано сирене.

Картофени филийки в пипер

Картинг.

Съставки за две:

4 средни картофи, 2 чаени лъжички с парфрика, 1/8 чаена лъжичка земя чили, 1/4 чаена лъжичка смлян кимион, 2 чаени лъжички сушени риган, 2 чаени лъжички зехтин, 3/4 чаени лъжички сол.

Как да готвя:

Чисти картофи, нанесете филийки, излагайте в купа, равномерно по полета със зехтин. Смесете в отделна плоча всички подправки, включително сол. Равномерно поръсете картофените парчета, разбъркване на картофи за по-добро разпределение на сместа. Топлинна пещ до 200 градуса. Поставете картофите на тава за печене, поставяйки се в пещта. След 12-15 минути, вземете и обърнете всички филийки от другата страна, изпратете още 12-15 минути в пещта. Когато сервирате таблицата до поставянето на различни сосове, например, доматено пазете.

Брюксел зеле, изпечено с чесън

Брус.

Съставки за две:

500 г брюксел зеле, 3-4 скилидки от чесън, 1 чаена лъжичка лимонов сок, 2 супени лъжици зехтин, сол и черна земна пипер на вкус.

Как да готвя:

Загрейте фурната до 180 градуса. Докато тя отоплява, прави зеле Кочандери на половинки, смилане на чесъна, микс. Поставете лист за печене, равномерно поръсете с лимонов сок и зехтин, поддържан и по време на вкуса. Печеше в продължение на 20 минути, след това се смесват и Pek за още 10 минути. Сложете ястието и дайте, най-доброто - горещо.

Боб с зареждане с орех

Зелен боб.

Съставки за две:

600 g замразени подлепки, 2 крушки, 5-6 скилидки чесън, 100 г пречистени орехи, 6 супени лъжици зехтин, 2 к.с. магданоз и копър, сол.

Как да готвя:

Размразяване на зърна. Когато знае, сложи тенджера с вода и фино коригира лука. Кипящият сублиминирания, сложи бобчета там, гответе 3-5 минути. Докато бобът се сваля, поставете тиган с маслиново масло в огън, започнете да лъжете лук. Валевите зърна се обръщат през ситото, задържайте малко, което дава вода до максималния източник. Добавете към намръщен лук, разбъркайте, Zhar 2-3 минути. Изключете огъня. Шлифовъчни зелени, чесън и ядки, разбъркайте с боб, малко внезапно. Готов.

Сусам

Сусам.

Съставки за 12 тарталети:

100 г кюре, кашу, семена от сусам и 70 g светло стафиди и домашен пулп.

Как да готвя:

Кашу се суши във фурната до розовото, нещастно в брашно. Сушени плодове като напредък. Добавете към блендера до кашу и загубата за хомогенна държава. Печенето се изпраща на средна топлина до златист цвят. Ръчни образуват топки от смес от кашу и сушени плодове, как да се срутят в сусам. Можете да украсите и кашу.

Прочетете още