10 вкусни парчета диня и пъпеш

Anonim

Всеки съзнателен гражданин е просто задължен до края на лятото поне няколко пъти от гнезденето на диня. И седнете в прегръдка с ароматен пъпеш. Но когато има толкова много от тях - кръгла, самодоволна, монтирана - може да се проведе с тях и няколко кулинарни експеримента! Доста просто. Но непременно вкусно.

1. Диня гръцка салата

Рр
Съставки: Диня, фета, босилек - колко не е жалко, малко зехтин и балсамов оцет.

Самия процес. Динята се освобождава от кори и камъни, рязане на кубчета. Сиренето намалява около същите цифри. Босилек. Всичко това смес и вода смес от масло и оцет. Ако желаете, можете да променяте композицията: например, поканете за участието на домати или Ruhaw или подправки. Но в такава основна версия, също много вкусна!

2. Watermelon Gaspacho.

Въздушен.
Съставки: 7 чаши нарязана диня, в чаша нарязана краставица и целина, половин чаша сок от червена боровинка, постепенно нарязан български пипер (може и малко чили), лук, лай, сок, зеленчуци (магданоз, или мащерка, или мента ).

Самия процес. Повечето от нарязания диня смес заедно с сок от червена боровинка, филтър. Сега в този "бульон" от всички други компоненти, микс - и го изпратете на хладилника, така че часовникът да бъде инвестиран под капака. Много неочаквана и ободряваща студена супа се оказва!

3. Watermelon mojito.

Мох.
Съставки: На черупката на месото на диня - 100 г ромски, сок от половин вар, няколко супени лъжици захар (в идеята, кафяво, но може да бъде бяла), зелени (мащерка, босилек, мента), лед.

Самия процес. Смачкан мента със сок и захар твърд, след това изпращаме на блендера с нарязан диня и ром. Резета от лед могат да бъдат събрани с останалите съставки и можете просто да добавите към очилата заедно с озелените клони. Като цяло, същото mojito, само без вредно раздробяване компонент, и изобщо с полезен естествено-витамин! Подготовка на такъв нестандартна коктейл - вече сама по себе си отлична причина за приятелска партия в страната в чест на летните кабели!

4. Коктейл за диня

Петел
Съставки: Диня, чаша мляко, чифт супени лъжици захар.

Самия процес. Дори нелепо и подозрително, доколкото бързо, просто и елементарно. Динята се освобождава от всички допълнителни, нарязани на парчета и замразяване. Три чаши замразени парчета диня изпращат на блендер с мляко и захар. И донесете последователност на млечния коктейл. Vila! Ваканцията вече е пристигнала, дори ако по някаква причина все още не е в календара.

5. Watermelon Scherbet.

сорб.
Съставки: Малка диня, Ryumka Roma, три лимета, супена лъжица с добра слайд захар, мента, лека сол.

Самия процес. Динята се нарязва на парчета, отстранете коричките и костите. От варовик стиска сок. Сега, всичко, с изключение на мента, чисто се излива в блендер - и след това го добави и ние все още повторим процеса. Сега изпращаме всичко това в херметични ястия и го изпращаме на деня във фризера. На всеки час си струва да посетите бъдещето scherbet и смес. В този момент, когато разбирате, че вече не съществува сила да се въздържа, вкусното е готово за хранене и разпространение!

6. Салата от мелен скариди

Крев.
Съставки: Грама от 200 скариди и пъпеши, зелена салата, малко балсамов оцет, зехтин и сусам.

Самия процес. Е, как да се подготвят салати? Скаридите могат да бъдат почистени, нарязани мелката, салата се въртва върху частите и спрей с оцет, всички смеси, ние водите маслината и поръсваме със сусам. Десюдратът ще се справи. И вкусът - добре, просто почивка от някакъв вид! За възрастта на парите от мързеливия домакин за гурме гости - номер едно!

7. Мелинална пилешка салата

kur.
Съставки: Към 400 грама пилешко филе - приблизително два пъти пъпеш, саладните лъчи, парче фета, оранжева, нишестена лъжица, солена пипер.

Самия процес. Филе Фрай, хладно, нарязано. Сирене и пъпеш просто рязане, салата от моето сладко. Подготвяме оранжев сос за поливане от притиснатото оранжево, което остана от пърженето на сока и се разрежда с водно нишесте, водата е салата - и моля за душата и тялото. Ако е твърде мързелив, за да го приготвите, можете да използвате някакъв завършен плосък сос. И ако е напълно мързелив - изграждаме сандвич пъпеш. Безсмъртна класика!

8. Супа от Мелен

Дин.
Съставки: Двулограм мол е четвърт от чаша заквасена сметана, няколко лъжички мед, 4 лъжици от лимонов сок, астрагон, зеленина за хранене, сол.

Самия процес. Нарязан пъпеш, заквасена сметана, лимонов сол сол, излейте блендер и избършете през сито. Захарта се разтваря в непълна чаша вода и да се заври, готви за няколко минути. Добавете Etragon, охладете се при стайна температура и след това задръжте часовника в хладилника. С този сос-сироп за скриване на супа, украсявайте зелените и смучат с парчета пъпеш.

9. Пържен пъпеш

Фрай.
Съставки: На малък пъпеш - лъч-шал-лъчи, чаша растително масло, няколко супени лъжици брашно, няколко скорбяла лъжици, яйце, солено пипер.

Самия процес. Melon Clean-Cut, лук на фино рубин. Ние свързваме брашно, яйце, нишесте, една четвърт от чаша вода, солен пипер - и ритъм. В същото тесто се добавят нарязани лук. Резета на пъпеш правят това в този случай - и се запържва в дълбоки ястия, потапяне в маслото. Имаме малко смутено, след това се прилагат - и служим изненадани гости. Ние твърдим, че никой от тях не е опитал това?!

10. Мелно кокосов шейк

Клатя
Съставки: Пъпеш, краставица, кокосов мляко буркан, лайм сок, мента.

Самия процес. Направете мелка и краставица, след това изпращаме на блендера - и изпращаме всички останали съставки в смесителя. Всичко това се прави от солидно "разклащане, скъпа" - и се радвайте в живота, алкохол, но не е по-малко неконтролируем!

Прочетете още