Е, кой е тъжен за австралийските пържоли и скариди с авокадо? Кой греди в Камамбур и Салат с риба тон? Квадрат с. Покритието на новата година не е толкова модерно, но както трябва да бъде. Тъй като това са нашите баби, изсъхва, майки и татковци. Това означава, че никой не е оставил гладния, трезвен и недоволен стомах и душа.
Нарязване
Рязане на новата маса - мачта. И не сам, и поне четири. Рязане месо, нарязване на сирене, рязане на зеленчуци и нарязване на риба. Пакети под съкращенията се вземат плоски, но просторни. Парчетата се поставят плътно, с подход един към друг, така че гостът не мисли, че поставяте последния на масата. И без подстригване! Целият брак се унищожава чрез хранене и хранене на доволни домакинства. В месната плоча трябва със сигурност да бъде салам, нарязана толкова тънка, така че вече светеше, ако изглежда в светлината. Бъдете сигурни, че годете говеждо месо - благородно месо и еластична текстура. Тя не боли парчетата форма на фута розова шунка, с мраморни ивици, а след това - на аматьор. Някой няма да напусне госта без бистарство - пикантен, пакостлив и източен опасен. И някой в стареца ще постави отстрани на стария добър доктор. И не се припокриват, казват, докторантура в рязането "от бедността". Изгаряне, нежно, сблъскване - тя с изкривена горчица и под водка е непоносимо добра.
Сирене
Да. Всички знаем, че гостите на сиренето не се оплакват, а някъде до сутринта ще получим хълм филийки, които в най-добрия случай, след това отидете в пастата, в най-лошия случай - в кофата за боклук. Но традицията е традиция, което означава, че сме тънък тон, нарязани нашия роден "руски" - Mummag, жълт и крехък, добави към нея е шумно и леко сладко от Маасдам, и от самия ръб за перверти - сирене. С ракия, тя е гадна солена, с бренди ...
Рибна плоча
Тук, които казват това, и тогава трябва да има салгеужка - Tomny, като момиче след вана, и Скарлет, тихо, и, разбира се, златист с кехлибарен тоня мазнини на ръба на есетра, която се топи Езикът, който ви благослови по пълната кулинарна разврат. Половината от вилицата на есетровата бара, вие ще уловите по едно и също време и лимон, клоглоса на магданоз - и в устата! Дори не е необходимо да се дъвче, това е по някакъв начин, сами ... поглъщане, изгаряйте се от удоволствие и разбиране - животът е успял.
Растителна плоча
Домати, квартали, резени, репички с фиксирани половини. С страна на Таркун, приплъзване на слайда, с други миришещи билки. Квадратура Всичко това е гъстачка, голяма сол е леко поръсена и поставена до бутилка Масандра. О, вие сте Бог, за какво е вашето изобилие и благодат?
Ихорка всичко
Черният хайвер по текущи времена е труден формат, но без хайвер на Червената Нова година, помислете, преминете напразно. Така че ще има кристално пълнене с прозрачни червени печати на купата на Rospyu, а към нея MASL с правилно омекотено масло, или ще бъдат заварени варени и разделени яйца, върху които домакиня щедро (със сигурност щедро !! !) Поставете слайда на свеж, силен хайвер. И така, че яйцето е написано с голям ярък жълтък и така, че икринка е прозрачна, стегнато и един към един. Едно към едно. Вземете такава добре неуспешна вилица, донесете себе си по-близо и рибните яйца с вас са прави. - Яжте ме, ям. А вие: "a и яжте".
Гъби
Време е да достигнем гъби, без които руската маса, като Дядо Коледа без брада. Всичко изглежда добре, но главното нещо липсва. Ето защо, вода на масата на масата или дори две барел гъби на домашната линейка - и нека гостите изпитват истински екстаз. Няма нищо грациозно в живота на руски човек, отколкото да се яде първото изгаряне на водка с ароматен ръб. Или тютюр. Или капризен обяд. Да, и масло - палав, изсушен след водка ще отиде в "Ура". Масителят се плъзга в барел език и се крие зад бузата. Тук е необходимо да миришат малко с него малко, да вземем там, да почистите постелята, да разберем дали домакинята на чесъна не съжалява. И след това вземете Да и да стартирате Saumard на половина. И след това дъвчете бавно, замислено, наслаждавайки се и изсумтя от желанието да поставите зъбите в следващото гъбички. Спечелил на този, с копърска опашка на шапка.
Селен под лъка
Тази любовница, която е мързелива да избира от барел (и само боби) на мастната млада кост, ще падне в ада. И правилния хоспитай селото ще разбере внимателно, с любов, след това сложете селнята с пръчки, а с върха ще оставите пръстените на боядисания хляб. Отгоре могат да бъдат поръсени със слънчогледово масло с оцет, а вие също можете да с лимон - тук не се намесваме. Нека самата домакиня решава как да доведе до нивото на "шедьовър". Но картофите се сваряват до позицията. Ронлив и удовлетворяващ. О, да, трохи! О да!
Желе
Така че месото, силното и глобалното. И така, че тя трепереше на чиния, като уплашена нимфа и да се усети отдалеч - домакинята не се бова на копчето или чесън. Така че това е прозрачно като сълза в изгледа и на хапка на умерено пролетта. И така, че домашно приятно у дома, ударил се сълза и да я накара да кикотява одобрително и размахва ръцете си, защото нямаше какво да се каже - задвижването на дишането. Вероятно ще имаме две или три пилета и вече хранете. И тук трябва да пиете отново, за да събудите апетита - защото все още има още една нова година напред.
Баща Нашата Нова година - Оливие
Така че най-накрая стигнахме до царя на Новогодишната маса - Оливие. Всяко семейство има своя собствена рецепта за Olivier и се счита за единственото, продължава и неизменно в някой от неговия компонент. Някой прави Olivier изключително на варено говеждо месо, някой предпочита пиле, някои (за ужас !!!) вземат наденица и добави (ужас-ужас !!!) ябълки. Прости тези хора за заблудата им. В края на краищата, вкусът на Olivier във всеки случай е вкусът на най-добрата почивка в света. Това не е зелено грах, а не солени краставици и дори не майонеза - това е вашето детство, и песента за "коледната елха", и костюм на зайче, и татко, облечени в Дядо Коледа (но все още го познавате ) и три килограма пееха в лицето на мандарините, от които стомахът беше болен. Така че, направете своя "оливиер", както е използван. Но със сигурност основно.
Мимоса
Мимоза - салата "жена". Не в смисъл, че мъжете са забранени, но има нещо в Мимоз и Нега и Томотой и дори тъга. Има "Мимозу", следва замислено, опитвайки се да опитате всеки елемент, да почувствате всеки "акцент". И тогава ще разкрие пред вас напълно, тъй като една жена разкрива пред опитен роб. Това е добро и аристократична "Мимоса" върху сьомгата, но и с Сара също не се страхува - като дама на канализацията.
Горещо "пиле с картофи"
Обикновено е горещо да живеем няколко. Но тези, които са живели, не съжаляват. Тъй като едно сочно селско пиле с фея златен суров петрол ще се върне към спокойния ви многоброен организъм на Bumson. Билярд (вземете крака, не се отричайте) ще изтече на чинията си с ароматна влага, вълнуваща да боли и блестеше под зъбите на ароматизирани влакна. Направете себе си в това горещо пилешко месо, хапейте го, RVIT. И не забравяйте за петите големи половинки от картофи, импрегнирани с пилешки сок, щедро поръсени с пипер и базил. Тук е, в непосредствена близост до птиците. Лежи и чака своя час. Между другото, свежата краставица сега ще бъде повече от подходяща. Да, и ниско - самостоятелно, дом, смел, силен, Махонски (за една захапка) също ще отидат. Насладете се на апетита и добрите празници!
