14 най-странните гастрономически комбинации, които трябва да се опитат

Anonim

ЯЖТЕ.

Само преди солените краставици с мед или карамелизирани лук се считат за партидата и страх от дълбоко бременни жени. Сега готвачите на целия свят изглежда се конкурират, които ще предложат най-дивата комбинация от продукти. PICS.RU събра най-странните гастрономически комбинации. Това наистина яде!

Херинга, печена с извара

Изглежда и звучи, нежно казват, не много. Въпреки това, това е традиционно ястие от балтийската кухня, за което трябва да вземете, разбира се, необичайно прясно херинга. Тази риба е просто склад от полезни вещества и микроелементи, и в комбинация с извара - бомба. И за тези, които наблюдават диетата, ще отговарят. Само, вероятно не е необходимо да се опитвате да пресечете магазина HERRING с извара.

Маринована краставица и сладолед

Солта в кисело краставица е необходима за взаимодействие на клетки, нормална кръвообращение и стабилизиране на налягането. И захар и мазнини в сладолед е чиста енергия, получена от въглехидрати. Вие няма да повярвате, но в такава дива комбинация всичко е напълно погълната и дава възможност на тялото да функционира нормално.

Nutolar и картофени картофи

Солта подобрява всеки вкус, независимо дали е сладост или горчивина. Никога не сте мислили защо картофите на Фрая в Макдоналдс толкова вкусен шоколадов коктейл? Тъй като на фона на солените картофи шоколадът звучи подуване и вкусно няколко пъти.

Черният хляб с извара със стафиди

Основното нещо е да се вземе парче хляб с наситен, разпознаваем вкус, например, Бородински и гъсто да го намажете от горната маса на изварата с стафиди. Дебелината трябва да бъде приблизително 1: 1. Любителите на такъв сандвич казват, че цялото бръмчене в необичайна комбинация от остър вкус на хляб и мек и нежно - извара сирене. Какво ще отнеме детето!

Ябълки със сол

APL

Зелено и кисело и кисело. Идеален като закуска за силен алкохол и в условията на общия внос - и изобщо са незаменими, да речем, ако текила влезе в движение. Нова година недалеч от планините, запас нагоре Apple!

Червен хайвер и бял шоколад

Известни clatters - британски готвачи - много дълго се опита да разбере как да обогати простия вкус на бял шоколад. И изобретен! Те предлагат червен хайвер на плочката отгоре. Според тях, осогъната бележка ще омекне сладостта и ще гарантира нови гастрономически усещания. Казва се, че са открили тази комбинация по проби и грешки. Дори се тревожим да изясним какво.

Бира с лимонада

Германците просто обожават този коктейл. Странни хора, които ги вземат! Тя се нарича "Радлер" и дори продава вече разлята в бутилки. Adepts са уверени, че комбинацията от бирена огорчение и плодов аромат в съотношение 1: 1 е напълно угаснал жажда и повдига настроението, въпреки факта, че завоите в нея са минимални.

Тъмния шоколад и цвекло

Препоръчва се да се поръсва на салата от цвекло с тъмно настърган шоколад - се получава интересна комбинация от сладкиши и горчивина. Изненада, но в цвекло и шоколад съдържа същото вещество - Pyzinin, което им дава специален вкус. Само поръсете първо малка част - ако нещо не съжалява да изхвърля.

Пъпеш с простто

Класическо италианско ястие: сладък сочен мед пъпеш и тънко нарязан суров свински крак. Ключова дума - тънка. В идеалния случай - изрежете пъпеш на филийки и я увийте в слайд от месо. Оказва се соленият основен вкус и ароматен сладък послевкус. Стиснете изключително сухо вино, тук без опции.

Осолена диня

Мело.

Малко хора знаят, че динята може да бъде осолена или маркирана за зимата на рапот с краставици, домати и други домашни заготовки. Преди това това ястие беше много популярно, но сега, когато диня се възприема единствено като десерт, тя е доста рядка. Аептите на това тайнство уверяват, че динята под марината ще трябва да опита абсолютно всички.

Краставици с мед

Първоначално тази стара славянска рецепта се използва изключително по време на почивката - медът, когато медът се събира навсякъде. Гастрономическото забавление е елементарно при приготвяне и не изисква никакви усилватели на вкуса - изключително пресни краставици, растително масло и мед. По-стръмен, разбира се, е с медни солени краставици.

Ягода с Dor Blue

Клуб.
Също възхитителна комбинация. Сладостта на ягодите е била осолена и пикантна вкус на сирене. Това се случва, защото киселината, съдържаща се в сиренето, влиза в реакцията с ограбване на флавониди. В резултат на това изисканата и вкусна закуска за вина или нещо по-силно.

Джак от Кабачков

Самата тиквички е практически безвкусна гардеробна субстанция, която, ако е желана, може да бъде преместена във всяка кулинарна страна. С това, любителите на конфитюр, превръщайки го от тиквичките (евтини и ядосани) и добавяне на всички пълнители по желание - от лимони до ананас.

Карамелизиран Люк

С други думи, лъкът, остъклен в мозъка на захар или мед. Много го обичат като гарнитура, а някой добавя като пикантен детайл за месо, риба, пайове, пица и всичко друго. Някои дори сладолед ядат с него. Нашият редактор, да кажем, смята, че е идеалният сос към котела в бургер, дива жена.

Прочетете още