Заедно с декември започват безкрайни разходки и гости. И главоболие - необходимо е да се организира всичко, така че да е преминал блестящо и в същото време да не се луд. Надолу с вълнението, другарите, до мечтаната страна (без значение, седнал с близки приятели или отървете от 100 души) - само 6 стъпки.
Стъпка 1: Броят на бутилкитеНай-лесният подход е да се вземе бутилка на човек. Но - много, дори ако лицето на партито активно яде сандвичи. Така че, ако искате да покриете или спестите пари и нерви, има 2 формула за изчисляване на броя на виното на човек - в зависимост от това колко решавате да се разходите:а) Разходете се в невинен
5/12 x Брой хора = Брой бутилки
[Всеки ще стигне до около 2 чаши, ще стане малко по-забавно, но без последствия. Някой може да бъде напълно малък, така че в магазина има няколко бутилки.]б) Разходете се добре
5/6 x брой хора = брой бутилки
[Всеки ще стигне до 4 чаши, това е доста прилична доза, но с такъв сценарий е по-добре да се запаси храната, тя няма да се пробие в съседния бургер.]Спазване: Чифт бутилки над крайната фигура не пречи на всеки сценарий (само не пенливи, се грижи за другарите). Изведнъж ще е необходимо да се постави грандиозна точка. Докато някой е справедлив да излива последните капки в очилата, останалите поръчват такси. И тогава направо с очилата седи там. Красив финал.
Стъпка 2: Изчисляваме бюджета500-1000 рубли.
Нормален ценови диапазон за вино PATI. Нещо по-евтино е опасно (сутрин може да бъде трагично), по-скъпо - няма смисъл. В тази цена има вина повече от прилични и в същото време съгласна, за да се гарантира, че те не са безразсъдно от пластмасови очила. И виното е по-скъпо и по-сложно и "истинските" очила изискват, а танцовият етаж няма да пусне.
Laidhak: Първо, по-добре е да се налива вино по-скъпо. Можете да вземете няколко бутилки за хиляда години и половина - да изпълните обществеността. На зората на партиите всичко е леко напрегнато и трябва да се възхищава. Е, и тогава ще има съвсем просто приятно вино, за да се поддържа фокус.
Стъпка 3: Изберете виноа) пенливи
Веднага изважда и определя правилния тон, но имайте предвид - тя е пияна, тя е по-силна от вино без мехурчета. Когато пенливи се сочат на събитието, събитията могат да излязат извън контрол. Така че, ако компанията не е много уверена ", съветваме ви да го излеете само под битката на камбантите, добре, или за входния тост, и след това да пиете вино без мехурчета.Какво да приемате:
Proskko, Pink Kawa. Ако сред гостите няма отчаяни естети, избягват строги френски кремани - те могат да изглеждат като кисели. Но полусухът на бутилка или дори полусладки пенливи (за сладкиши, четене на задния етикет) е достатъчно по-добре, нежният човек е във всяка компания и те също трябва да бъдат добре. Например, игрив Зиндфандел е идеалното вино за момичета. Мъжете от него, между другото, също пеят, но те го крият внимателно.
б) червено, бяло, розово
Ако не знаете, че гостите са любов, бяла или червена любов - трябва да ги вземете за здраво, с леко предимство в червено. И ако момичетата преобладават в компанията - това си струва малко по-бяло, и дори да се разрежда бутилката - друга роза.
Какво да приемате:
Бяло: = Сортирай: Supignon Blanc Novosvetky, Pinot Grungo, Chardonna от Аржентина и Чили. = Сладост: сухо и полусухо вино, полусладник и сладък не пият много, по-добре е да го оставите за интимни събирания в кухнята. = Възраст: не по-старо от година (през 2015 г., вземете 2014 г., добре, или 2015, ако е приказно късмет).Розов: = Сортове и видове: Pinot Grieda Blass, роза от Италия и Испания. = Сладко: суха и полусух, тя е много по-добре приятелска с храна и е по-лесно да се пие. = Възраст: не по-старо от година, като бял.
Червен: Страни: Испания, бюджетни вина от Пугелия (Италия), вино от нова светлина. = Сладък: в идеалния случай, суха, въпреки че някой полугов не е нищо. = Възраст: Допустим до 5 години, но по-добре всичките две или три години.
Не забравяйте:
един) Направете вино под храна. Хранете обществеността с куц пеша и изсипете бялото бяло - безмилостно. Храната ще даде вкуса на виното, ще има чувство, че го пие с вода. Да се хранят с свободни от мазнини бисквити и в същото време да се вози мощно, пробуждащо апетит червено - също брутално. Под закуски и закуски се нуждаят от вино по-лесно - бяло, розово. Но под месо пица, бургери, пържоли и други месо - месоядни червени. 2) Изберете вино с винтови запушалки. Така че сред Мишура не е имало тирбушон и болезнени търсения. Развийте корк - и готови.
Laidhak: Ако не сте толкова много и искате духовна близост - можете да отворите бутилка - друг пристанище или сладък шери в края или сладка бутилка на шери. Ако искате лудост и танци (не напразно, DJ платени) - е необходимо да оставите суха шери или бяло пристанище. Коктейлите се намесват (например: por port / sherry + ⅔ тоник + двойка капки мед или сироп + горчив, внезапно се намира в къщата).
Стъпка 4: хладно вино
Преди: хладно, както трябва. Предварително поставете бутилките в хладилника. Охлаждане в индустриален мащаб (когато имате няколко кутии) можете да включите балкона. Но само ако сте отговорни и не забравяйте да плъзнете вино в стаята, преди да се окаже в сорбет за пиене.
По време на: Поддържайте хладно. Дръжте бутилката в кофи (или дори басейни) с лед. Тъй като виното след около 15 минути след като е било разкрито и поставено в хората, се загрява. И за да го почистите в хладилника и всеки път, когато тогава ще стигнем от там - точката е досадна.
Laidhak: Ледът трябва да подхранва повече, ще бъде полезен. Никога не знаеш - ще трябва просто да отворя Пино от магазина и е бил държан някъде зад дивана в кухнята, а до 8-10 градуса, той е далеч. Охлаждане в хладилника - дълъг, хвърляйте леда в чаша - чифт секунди и ситуацията се запазва.
Стъпка 5: Ние се грижим за дреболите: очила, тирбушон и салфеткиОчила: Вие сте много и всички шумни - купите добра партида пластмасови ястия, не си струва. Освен това има и пластмасови очила с крака, всичко е необходимо. Няма фрагменти и кървави сцени по време на партито, без миене на ястия сутрин. Ако все още сте непоколебим естет - можете да си купите евтини стъклени очила, например в Ikey. Основното е да се изберат онези, чиито стени на любители и обем на милилитри 300.
Тирбушон: Да, партията е по-добре да вземе вино под винта. Но ако не се получи - пригответе няколко клещи. Скрийте ги в различни доверени места. Част от бутилките, които точно ще пият, можете да отворите веднага и да приемате щепселите, докато не се нуждаят.
Салфетки: Винените навеси и като цяло - хората са склонни да се замърсят. Без салфетки неудобно. Пилинг феновете в щанда, както в примерната трапезария, е мързелив и надясно. Достатъчно е само да поставите чифт стилни ролки тоалетна хартия хартиени кърпи в ъглите.
Laidhak: Можете да намерите за вашата партия на един силен, отговорен човек. Което няма да лети в космоса (дори на 10-тата стъкло регистрация), ще съхранява тирбушон в джоба на гърдите и ще следва всички видове дреболия: време е да отвори партида вино, но този гост да даде салфетка и да се обади на таксита , но това е скромно, за да добавите червено.
Стъпка 6: Храна за готвенеСценарий 1: Така че, просто закуски
Основното правило: Не се опитвайте да изненадате гостите на чудеса на гастрономия. Дори ако просто сте нарязали в вкусна колбаса, сирене и да хвърлите чифт грандиозни ядки отгоре и изливане на багети - всеки ще бъде удовлетворен, защото има храна.Да: Нарязване на колбаси, сандвичи, пържени колбаси, кебаби, крила, маслини и готови закуски.
НЕ: Счупвания от грозде в водопроводния дей, банани с шоколадови бонбони, торти. Ако без десерт, това е по-добри шоколадови кифли или пайове. С някои червени, например, с австралийски Шираз, снабдяването с шоколад, те се справят добре.
Сценарий 2: Да се хранят сериозно
Ако "закуските не са живи" и вие сте в плановете "истинска" храна, тогава трябва да я вземете. Да се бори с излизането от всички присъстващи.
Като цяло, че партията е успешна, не забравяйте:
- Изчислете желания брой бутилки, с лек запас и го организирайте предварително, предварително;
- За очила, салфетки и пара;
- храна за жътва;
- Първата бутилка е настроена да пие сам, джогинг колбаси.