Най-добрите рецепти за 2015 г. според PICS.RU

Anonim

Каквото и да е издадена през изминалата година - но лично, тя се оказа вкусна. Приготвихме всичко, под най-различните ъгли и с разнообразно настроение - но винаги се опитвахме да бъдем лесни, оригинални - и, разбира се, вкусно!

Ако сте пропуснали нещо, улавяте нашите графики на вкусна от тази година - и оставете новото в този смисъл да доведе до напредък!

Ястие за закуска: Пълнени круши

Най-добрите рецепти за 2015 г. според PICS.RU 37222_1
Съставки: На 1 голяма круша - чифт захарни лъжици, чифт супени лъжици извара или нежно меко сирене, парче масло, малко натрошени ядки, можете да канела или розмарин.

Самия процес. Ние почистваме круша, нарязани и изрязват ядрото. В тигана се разтопи маслото и се налива захар в нея. Когато разтваря, се запържва в този карамел от круши до приятна златиста. Поставяме половината от плочите, в задълбоченото облекло на сирене или сирене, а след това - ядки и подправки, и ние водите оставащия карамел отгоре. Устойчиво блаженство!

Ястие в пот: фондю ръчно сирене

Най-добрите рецепти за 2015 г. според PICS.RU 37222_2
Съставки: Грам 700-800 Сирене "Маст Бринза", по малко парче от твърди сирена, които отегчават в хладилника, няколко бели чаши за вино, няколко бренди, 4 супени лъжици брашно, карамфил от чесън, все още могат да бъдат чушки .

Самия процес. Разтриваме саксията с чесън (отвътре, разбира се) и изпратихме сиренето и нарязахме със сламени сирена. Има и разредено брашно, алкохол и други полезни добавки. За разлика от другите "саксии" ястия, тя не е фурна, но колбаси върху малък огън с периодично разбъркване. Към състоянието на приятна хомогенност и надарен аромат. Но тогава, когато семейството седи около пота и вземете хляба в нея ... Тогава вече пада в състояние на пълна нирвана!

Ястие в ръкава за печене: гъска с ябълки

Най-добрите рецепти за 2015 г. според PICS.RU 37222_3
Съставки: Гъска средна тлъстина, няколко ябълки, луковици, чесън главата, половин лимон, лаурел сол-подправка.

Самият процес: Разтриваме птицата си със сол, подправки и чесън. Изрязваме лука, моркови, останалия чесън - и се движим ... където ще се окаже. Щедро вода лимонът, няколко часа го държат в хладилника и самия в черното тяло. След това се изправете с нея, родното място, ябълките, в ръкава и в градуса на фурната за 200. След една и половина или два часа, това е ваша. Искате да го осигурите с кора - нарязани втулката за 15-20 минути преди готовност.

Ястие "Hot": остри скариди с манго

Кревец.
Съставки: Манго, грам 400 дебели скариди, лимон, зехтин, сол, 4 чаени лъжички земя черен пипер. Можете да използвате всички видове зеленчуци и семена за декорация.

Самия процес. Пречистеното манго се нарязва на големи парчета и се запържва върху зехтин - чифт минути от всяка страна. Нашите морски дарове са спретнати с пръчки, нека да задоволим и красив пипер. Сега ги вписват там, само малко по-дълго (минути за 4 от всяка страна). Слагаме скариди на парчетата манго, пръскащ петрол, украсен със зелен лук, Роза, бадеми - или сърцето ще попитат. И затопляне на виетнамски!

Растително ястие, което не изисква месо: марокански патладжани

Най-добрите рецепти за 2015 г. според PICS.RU 37222_5
Съставки: Чифт патладжани, портокал, чифт скилидки, чифт медни лъжици, половин лимон, малко джинджифил, зехтин, пипер сол, подправки (zira, заявяваме), зелени.

Самия процес. Нарязани портокали запържете на скара. Правим същото с патладжаните, смазани масло. Шлифовъчен джинджифил с чесън микс с мед и лимонов сок, добавете подправки. Изливаме половин чаша вода, вварете в соса, за да поставите патладжани с портокали и малко по-късно, докато не го абсорбират. История! Източен.

Мързеливо ястие: испанска трохила

Най-добрите рецепти за 2015 г. според PICS.RU 37222_6
Съставки: Няколко големи картофи, луковици, чушка, няколко чесности парчета, яйчни токчета, зеленчуци, растително масло, солен пипер.

Самия процес. Нарязан лук лук запържете, след това добавете нарязан чесън към него, ние готвим малко повече, след това пипер се наряза в същите парчета - и малко повече. Сега дойде времето на картофите. Картофите не са готови (5 минути), прикрепяйки се към "колегите" в тиган - и се запържват дори за същото. Сега наводнява яйцата - бита, спасени и извити зелени. И във фурната за минути на 20. Хранене на ястие, напомняне на присъстващите, че Юлиан Сезенова е страстно искала към Стархърц, и домакинята на институцията, която казва: "Ние не приготвяме мошеник. Необходимо е да можеш! " Но ти - знаеш как!

Турска тиква лимонов десерт

Турчин.
Съставки: На килограм тикви - грам 200 захар, грамове от 100 натрошени ядки, лимон.

Самия процес. Тиква, освободена от всички допълнителни, нарязани на малки кубчета. Ние поставяме във формата, добавихме захар - и натрошен лимон, освободен от полите. Изпращаме на нагрятата фурна в продължение на половин час, ние се опитваме, ако е необходимо, добавихме захар и Томис малко повече без капак. Декориране на ядки. Можете да използвате сушени плодове, тип стафид и със сметана. Във всеки случай се оказва истинска празник!

Торта, която не изисква фурна: мързелив "Наполеон"

Най-добрите рецепти за 2015 г. според PICS.RU 37222_8
Съставки: Пакет от вафлени торти, защитени сладки крекери, банка от кондензирано мляко, закрит заквасена сметана, чаша захар, торба с ванилова захар, половин чаша орехи. Плюс три супени лъжици какао на прах, толкова захар и парче масло - за глазура.

Самия процес. Заквасена сметана се разбива със захар, ядки се смачкат в трохите. Сега изграждаме къща: Корз - кондензирано мляко - бисквитки - сметана - ядки - и след това със същата схема. Какао със захар тъкане с вода, донесете на кипене, след това добавете масло - и ние водите това пудра на горната част на кюв. Сега в хладилника за нощта - и нека всички мечтаят за утрешното неземно удоволствие!

Вкусен с сладолед: пържени карамелни банани

Най-добрите рецепти за 2015 г. според PICS.RU 37222_9
Съставки: Чаша ванилов сладолед, банан (не прекалено мек), парче масло, чифт захар супени лъжици, могат да плуват шоколадови бонбони, малко бадемово или канела.

Самия процес. Банани се нарязват на парчета средна дебелина. В предварително загрята тиган разтопяваменето на маслото, добавяме захар към него и смесваме, докато не потъмнее. Сега има нарязан банан - и се запържва няколко минути, обръщайки се. Ние излагаме на ястие или в кремовете, аз измъкнах сладоледа там, украсяваме всичко това върху него, отколкото се разтопява шоколад, ядки или канела.

Затопляща напитка: кафе с размахване на вино

Блясък.
Съставки: 300 ml заварено кафе, бутилка червено вино, чаша ракия, 150 грама захар, няколко цитруси и жарка от тях, можете буквално да влезете няколко скица.

Самия процес. Кафето се нагрява на градуса до 80, ние се изливаме вино към него, след това коняк, тогава заспиваме захар и жар, ние водим всичко това с карамфил. И сега на бавния огън нека всичко трябва да се затопли и да се събере. Но, разбира се, не сива това, както си спомняме, е голямото правило на всяко право на вино. Позволено от кухнята? Време е да се излее, украсява плода, топло и настроение!

Прочетете още