Град по подразбиране: Как да пием в криза

Anonim

Вино

Болката е, че винаги иска да пие добро вино, независимо от курса на еврото. Но цените растат, а жаба при погледа на обичайния Chianti вече е зашивала все повече и повече. Нашите приятели от невидими писат как да пият в криза и как вино до склад на черния ден.

Купете внимателно

Във всеки сегмент има успешни вина и не много, дори и сред Бордо за 3000. Така че не се колебайте да научите всички рафтове в магазина, включително дъното - има най-демократичните бутилки. И на нивото на очите е необходимо да се продава по-бързо, съотношението цена / качество не се взема предвид.

Имайте предвид : 500 рубли - Долна планка за чуждестранни вина и 300 - за руснаците. Не гледайте всичко, което е по-евтино - ако не е специално или действие. Нуждаете се от червено - вземете виното до 3 години, а бялата или розата вече не е по-възрастна от вас, те са по-добре да пият прясно млади. И да, дръпнете бутилката от далечния ред, а не този, който отдавна стоеше под лампите. Е, капитанът е очевидност - Google от телефона на виното, в който не сте сигурни и прочетете рецензиите в CellerTracker.

Внимавайте за запасите

Понякога мрежите като "пресечната точка" до 50% намаляват цените на приличното вино. Във винените магазини има и успешни промоции и продажби. Просто проверете външния вид на бутилката и нейната година - изведнъж "обединете" бяло на багрило 5-годишно или червено с полу-престичен корк. Ако всичко е в ред и интернет за тази бутилка ви предупреди - тогава печалбата е права, вземете.

Не забравяйте за новата светлина

Вина от новата светлина по-ярка, развеселена и като всички, от Панков до примерни счетоводители. Бордо или Chianti е марка, ние надвишаваме за него, докато местните производители вече не са винаги загрижени. Ние сме уверени - първата репутация ще спаси и търсенето няма да отслаби. Новата светлина се проявява добросъвестно много често, че в комбинация с нежна ценова марка е ужасно доволен. Е, ако просто искате Европа, но финансите са скромни - опитайте регионите без косф: например, правоотношение или марка в Италия и Югозападна или Гаскон във Франция.

Вземете кутията за вино

Wine1.

Ако имате любимо вино, го вземете веднага с кутия (това е случай) - повечето магазини ще му дадат прилична отстъпка, процент от 15-25. Езда на кутията под леглото и шепот през нощта: "моят преди e-yelest".

Какво да приемате:

червен

Нов свят

  • Чили: Carmera (все още Каберне или Мерло, но с тях е риск повече) - от 500 рубли и още по-добре от 700 рубли.
  • ЮЖНА АФРИКА: Пинатомия и обикновено червено от там - от 600 рубли.
  • Австралия: Скелди или събрание Шираз / Каберне - от 700 рубли.

Старият свят

  • Испания: Tempranilo от района на Риоя (Риоя) - от 600 рубли.
  • Италия: Апулия (Puglia), Марк (Marche), Umbria (Umbria) и Subregion на Maremma (Maremma) в Тоскана - от 600 рубли.
  • Франция: Югозападен (Sud-Oest) - от 600 рубли.
  • Австрия: Zweigelt и Blaufrankish - от 500 рубли.
  • Португалия: Ако имате нужда от приятен плодов компонент - от 500 рубли.
White.

Нов свят

  • Чили: Sauvignon Blanc е печеливша версия, ако категорично се противопоставяте на Съвета, вземете Шардон, но вече не е толкова надежден - от 500 рубли.
  • Аржентина: Торонс - от 500 рубли.
  • Австралия: Чист Совиньон Блан или той е в сглобяването, лесно и разочарование - от 500 рубли.

Старият свят

  • Франция: Същата ганика, югозападната и частично Loire (Val de Loire) - не гледайте на сансерите и Puyi fuum, защото е скъп, но провинция "Тервин" или мускада, които сме просто годни - от 600 рубли.
  • Италия: Апулия (Puglia), Veneto (Veneto), Марк (Марке), Лацио (Лацио) - от 500 рубли.
  • Португалия: Всички свежи и ароматни - от 500 рубли.
  • Австрия, Германия : Бял бял от Grunner Weltliner и Riesling - от 500 рубли.

Опитайте руско вино

Wine3.

Първо, наистина е хубаво и интересно. В Русия и Европа съотношението на доброто и не много вино не е много по-различно, ние сме просто по-малко от виното и ние сме в самото начало на пътя. И второ, слушайте: Krasnostop anapa, гълъби, sibirtic - трудно, както цената (средно ниво - 400-700 рубли.)

Забележки за шофиране

Завъртете приложението Вивино и пишете там за вина, които се опитват. Това, което не беше впечатлено, от това, което пееха, след което бутилката надмина работния план. Така че ще разберете какво ви харесва виното, и ще прекарате повече зрение и затова избягвайте ненужните разходи. За естетите и тези, които не цитават приспособления, все още има Moleckine "Possions Wine Journal".

Използвайте връзки

Направете приятели с някой, който разбира вина. Такъв човек ще помогне и още по-добре - ако той има познати в винената индустрия (т.е. достъп до отстъпки и др.). Всички тези мениджъри по продажбите, разбира се, се опитват да ви безпокоят, че са печеливши и вашите вкусове не се притесняват. Но отстъпката, ако вече знаете какво да приемате, винаги идвате в удобно.

Отидете на посещение

Wine2.
Охладител, отколкото да обвиняваме гнездото на къщата - просто бъдете гост. Вие сте любезно попитани как нещата ще се хранят и точно лекуват

Вино. Просто не забравяйте да дадете на собственика поне торта от Starbax - за да не се налива някакво "шепот на монаха".

Поръчка в ресторанта с ума

В кризата буржоазният костюм се отстранява в ресторанти с дивия си Марку. Но ако все още е в списъка - вземаме второто най-евтино вино в картата. Скъпи вина са надценени, най-евтините следващата сутрин ще бъдат проклятие, а стъпката е другата по-горе, има доста прилични опции. Все пак, целта ви е да пиете храна, а не да се биете в екстаз.

Бъдете приятели с богати и щедри

Е, или с критици на вино, които всички се опитват безплатно.

Прочетете още