Как да отбиете дете от излишък от сладко: мнението на специалистите

Дано: наследникът е готов да отиде на хранене изключително от бонбони и кола. Задача: Дръжте здравето си - и в същото време не се луд от протеста му. Решение: Премахнете вредната зависимост внимателно и постепенно

Доказана методология, как да се помогне на децата да отидат на по-здравословна диета, да предложат Джейкъб Тетелбаум и Дебора Кенеди. Ние изучавахме компактния си ръкопис по тази тема - и направихме много полезна информация и конкретни съвети.

Защо е необходимо - да контролирате броя на ядените сладки? Изглежда, че никой не е загинал от тортите ... но няма. Броят на захарта, погълнат от населението на децата, нараства, защото е бил в ябълка от градината и тортата на майка ми, а сега - във всяка ярка опаковка на рафта на супермаркета от десет пъти повече.

Децата ядат 2-3 пъти повече захар, отколкото се препоръчва. Много от годината поглъщат толкова много захар, докато претегляме себе си, а понякога и още повече.

Захарна зависимост Авторите се сравняват с алкохолни. Вземането на "доза", детето първо става прекалено активно, след това става нервно и накрая, бавно. И "дозата" спешно трябва да се повтаря. При деца злоупотребяват със сладкия, по-висок риск от следните болести и държави:

синдром на хиперактивност с дефицит на внимание и други нарушения на поведението и стажанта;
тревожност и депресия;
фрактури; кариес; кандидоза;
Отслабване на имунитета, повишена експозиция на инфекции и сериозни заболявания, като рак;
диабет; Сърдечни заболявания ... и не само.

∇

Три основни източника на очевидно излишната захар в детска диета: сода, плодови напитки и брашно десерти.

Спорове, сълзи и истерика

Ясно е, че за лишаването на бебето бонбон е ... как да се вземе бонбон от дете. В смисъл, много трудно. Авторите предлагат опции, както можете да се справите с това, в зависимост от възрастта на "глад". За децата това е основно методът за отклоняване. За деца в предучилищна възраст - подкрепа за вашия собствен пример и окуражаващ тип "Вие ще бъдете страхотен и силен като татко (чичо)." За младите студенти - споразумение с въвеждането на правила и система от награди. За юноши - логически обяснения с ясни специфични примери (например: "знаете ли, че според научните данни излишната захар в храната е основната причина за акне и дефицит на цинк, който може да забави пубертета? Можем да забавим пубертета?

Друга важна точка е да привлечете сродна душа на ваша страна. Случва се, че родителят, саботизиращи ограничения в диетата на детето, просто търси съучастник в него, за да не се чувства толкова самотен и виновен в собствените си лоши навици. Ситуацията е обърната отвътре. Оказва се, че има лош баща, който яде онова, което пада, но майка, която лишава семейството на любимата си деликатес ... Pertern, която поглъща група вреда, също е труден фактор, на който трябва да платите внимание.

Как да пуснете сладко? Например, в напитки

Отиди до сто процента сок вместо сок-съдържащи напитки, нектари и други неща.
Разрежда сто процента сок.
Всеки един или три дни намалява потреблението на сок от 60 ml за деца до шест години и 120 мл за деца от седем години и по-възрастни, докато достигнете съответно 120 или 235 ml.
Намалете консумацията на шоколад и други видове мляко с вкусови добавки.
Намалете потреблението на сод и електроинженери постепенно, докато напълно ги изключите от диетата.
Намалете консумацията на сладък чай и намалете дозата на кафето с една част на седмица до пълно изключение.

∇

Разбира се, детето ще се бунтува и това е разбираемо във физиологията и в психологията. Как да се сведат до минимум симптомите на анулиране?

Добра балансираща храна. В храната трябва да има достатъчно протеин. Ако детето изглеждаше треперене, настроението непрекъснато се променя, той стана дейлес, да му предложи полезни закуски.
Дайте на детето си да покаже емоциите си.
Нека много течност. Опитайте се да предложите дете за успокояващ чай, например с лайка.
Нека мултивитамини и минерални добавки.
Гледайте, че децата се изливат добре.
Внимавайте, така че детето да е физически активно. Слънцето и свеж въздух също повдигат настроението.

∇

Между другото за настроението

"" Сладост без захар "е да прекарвате време с дете, да разгледате заедно любимото си шоу или филм, прочетете книгата. Надяваме се, че по време и след тази програма ще говорите повече с детето и да разберете защо го дърпа на захар. Може би просто попаднал в зависимост от този вкус и може, основата на такова поведение се крие нещо по-сериозно. Чат! Детето обикновено е повече Франк, ако говорим в процеса на всяка съвместна дейност. Можете да карате велосипед, да готвите нещо заедно, боя, ходене след вечеря и между случая докосна тази тема. Скоро той ще започне да споделя с вас какво се е случило през деня. "

Рецепти за полезни и вкусни детски напитки

Плодовата вода е домашна. В кана с вода и лед, добавете към избора на лимонов кръг, краставица, портокал, вар, пресни листа от мента или филийки ябълка.

Поп чип. В 235 ml минерална вода добавете 30 ml любимия си сок. Допълнителна стафида - резени оранжево, лимон или вар.

N'ice чай. Brew Herbal чай: лайка, джинджифил, коприва, лимон-трева или мента. Добавете чаена лъжичка мед до литър чай и го придадете на хладно. След това изсипете ледения лед и добавете четири чаши студена вода.

Какви закуски са полезни?

Така че вместо вредната закуска се подготвя полезна, не е нужно да сте готвач или диетолог. Само не забравяйте, че трябва да има три основни елемента: масивни зърнени култури, катерици и плодове. Само за 5 минути можете да готвите ...

Сандвичи. Вземете пълнозърнест хляб или бейгъл, поставете една или две супени лъжици (16-32 g) орехово масло, добавете парче месо с горчица.
Ролки с плодове и сирене. Вземете пълнозърнест мошеник, смазвайте с нискомаслено крема сирене и помолете детето да избере плодове за поръсване (стафиди, сушени боровинки, банани, резени за праскова). Рол - и готов.
Шега. Смесете половин чаша (75 g) плодов сладолед, половината от стъклото (115 g) естествено кисело мляко и половин маса (120 ml) немаслено мляко. След това победи блендера.

Какво трябва да знаете за закуски

Ако дете има проблеми, свързани със захар, тя може да направи без да яде само две и половина или три часа. Бебета, малки деца и предучилищна възраст, като правило, трябва да закусите три пъти на ден, а по-големите деца са два или три пъти.
Всички деца трябва да ядат следобед след училище.
След вечеря детето трябва да има лека закуска, ако има повече от три часа между вечерята и подбора.
Отделните особености на детето винаги са по-важни от правилата. Ако е гладен, и преди обяд или вечеря все още е далеч, пригответе му лека закуска. Гладното дете не отказва зеленчуци и плодове.

∇

Полезна закуска за деца, зависими от захар, трябва да комбинират два елемента: плодове и протеини, цели зърнени храни и протеини или зеленчуци и протеини. И какво, ако той зле постави около масата, но упорито изисква добавката на десерта?

Не позволявайте на детето (и други членове на семейството) да поглъщат десертите, без да мислят, седнали на телевизора или пред компютъра. Нека десерт да бъде причина да се съсредоточи върху удоволствие, да го чувстваш, не се разсейва.
Маркирайте всяко дете една вечер, когато тя ще бъде отговорна за десерт или лека закуска.
Потърсете и опитайте рецепти заедно.
За да подчертаете сладкия вкус, добавете повече екстракт от ванилов, индийско орехче и канела.
Замъкът от сладък: Играй, стягай, избутайте на велосипеда.

Рецепти за десерти със значително

Начало Замразено кисело мляко (1-2 порции). Вземете чаша (230 g) от просто кисело мляко и добавете половин чаша (75 g) замразени плодове (малина, боровинки, ягоди, праскови). Смесете всичко в блендер и служете. Премахнете останките.

Плодов кебап. Застанете на плячките или клечки за зъби. Плодове: парчета от ябълки и портокали, грозде (за малко нарязано грозде в половината), банани, круши, кайсии, плодове и т.н. Децата обичат да събират кебаб със собствените си ръце. За да бъде още по-забавно, оставяйте плодовете да стиснат в чаша с просто кисело мляко.

Плодове и кисело мляко Parfa (за 4-8 порции). Необходимо е просто да се изложи в стъклени слоеве от пресни плодове, хрема и киселото мляко: 2 чаши (490 g) от пюре от ябълка или круша; 1 ябълка (или круша), нарязана на малки кубчета; 1 чаша (230 g) от просто (неподсладено) кисело мляко; 1 чаша (225 g) granola.

Съвети за закупуване на храна

Инвертиране на опаковката. Външна страна - солидна реклама. Истински се крие.
Погледнете първите три съставки. Ако има захар, поставете опаковката на място и продължете да търсите, докато не намерите тази опция, където първата, втората и третата съставки не са захар. Водната съставка не се разглежда.
При зърнени продукти, първата съставка в списъка трябва да бъде твърда зърна.
Зърнената част трябва да съдържа най-малко 2 g влакно (при 80 kcal и по-малко) или 3 g (при 80 kcal или повече).
Ако видите номер и цвят, бързо отлагайте опаковката така, че никой вреди: син 1, син 2, червен 2, червен 3, червен 40, зелен 3, жълт 5 и жълт 6. (карамелни багрила също избягват.)
Магически номер - Четири: 4 g захар се подава в чаената лъжичка. Опитайте има продукти, в които 4 g захар и по-малко (изключение - ако има мляко или плодове в нея).
Не купувайте продукти, ако съставките на името са подобни на химикалите. Не можеш да кажеш - не ям!

Детайли - с обяснения, изчисления и дори куп бетонни съвети - прочетете действителната книга на Яков Тетелбаум и Дебора Кенеди "Как да отбиете дете от сладко."