Кафето не е, за да се събуди. Той е създаден от Създателя, за да се събуди и да пее! И кой не харесва кафето - той, съжалявам за Трупа, просто не знаете как да го приготвяте! Снимките познават няколко верни и прости кафенета - и всеки ще научи всички безплатно.
Рамка над зърно
Така че кафето не е "гореща кафява течност", както пишат някои автори на детективи, и така че трябва да бъде (т.е. удоволствие), си струва да го закупите в зърната и да се запържвате. За тази цел е по-добре да започнете отделен нов тиган. Пожар - бавно, смесване - постоянно.И степента на печене? Това е, което предпочитате. Лесно - веднага след като зърната започват да блестяха и пукнатината (фин вкус, киселина), силни - при кафяви и изолирани масла (наситен, питащ вкус).
В зависимост от етапа, процесът отнема от 8 до 15 минути и охлаждането на зърното трябва да бъде в затворено чиния за 6-12 часа.
Сега въпросът за живота "как да се мелене". В стандартен домашен електрохитемол за 10 секунди се получава грубо смилане, за 13 - средно, 15-20 - тънък. В момент приготвяме част в едно време: бъдещето не работи, целият аромат ще изчезне.
Готвя кафе в турчин
- Колко лъжици отиват в чашата? - Въпросът е вечен, като броя на ангелите в края на иглата. Мъдър бариерист препоръчва 10-12 грама прах на средната чаша (180 ml).
Така че, около една чаена лъжичка с плъзгач заспива в медна пуйка, налейте студена вода към неговото затруднение и доведете на кипене. По-бавният този процес се случва, толкова по-приятна ще бъде резултат.
Не заварявайте!
Всяка кафемашина аматьор е наясно, че не е необходимо да варите сварено кафе с всяко време. Той трябва да достигне до държавата, когато "все още е малко и тук," (и особено търпеливо го придават на това, макар и три пъти).
И какво да правя, ако в най-интересното място коварният смартфон иззвъня чрез лично съобщение - и страст? Rolds там с лъжица студена чиста вода или малко парче лед.
Укрепване на вкуса и аромата
За да подлежи на вкус, има такъв трик: да изпържи зърната от кафе заедно с няколко смазани кърпа от чесън, след което те се отстраняват. Някои препоръчват добавянето на тези много карамфил точно по време на готвене, но в първия случай се оказва по-елегантно.И за да се "задълбочи" арома, е необходимо да се добави доста малко в секунди преди готовност - няколко зърна - сол.
Имате ли с мляко?
Млякото в компания за кафе може да се вземе всеки, ако само пресни - но по-мазнините ще бъдат по-лесни. За приготвянето на "домашно капучино" с мляко на мляко до половината в кръг от неръждаема стомана - и бийте блендера, докато се стартира от могъщи. Сега кафето се излива в предварително загрята чаша, а получената пяна леко поставя лъжицата отгоре.
Можете да нарисувате сърдечен какао на прах и смело инсталиране!
Зелен, който беше
Зеленото, тоест, неформално кафе - нещо на аматьор. Но е позволено да се консумират дори онези, които са забранени от обичайното, защото кофеинът в него е минимум и полезният антиоксидант - морето. Струва си да се опитваме, тук, в края на краищата, как с маслините - първи "Фу", тогава рисувате.
Методът на готвене е приблизително същото като при обичайното, само минус пържене. Частта от зърна се превръща в прах, заспиваме на турците и се подготвяме като обикновен кафе, което му даваше да се изкачи до ръба три пъти.
И ако след няколко дегустации все още става ясно, че това е "не си", винаги можете да се върнете към първия елемент, запържете суровините и да се насладите на класиката.
Някои любов са студени
Силното ароматно кафе може да бъде приготвено без електричество и без топлина като цяло. Ако е само време. Така че, ние изливаме кафето на грубата смилане със студена вода и я оставяме на нощта. След това филтрирайте няколко пъти - и voila.Самата напитка вече е с оригинала, много мек вкус и как е добре като основа за студени коктейли за кафе в топлина!
Офис метод: в микровълнова печка
Ние приемаме контейнер за микровълновата печка и изсипваме студена вода в нея около две трети. Ние хвърляме няколко лъжици от смлени кафе, покриват всичко този случай - и шофиране на максималната мощност от две минути. Понякога е необходимо да се експериментират и дори да оцелеят около няколко пъти, за да се определи ясно за съотношението "обем, сила, време".
Подписано - внимателно премахване, прехвърляне към любимия си кафе кафе с къща и дразнене на съседите в офиса на божествените аромати.
Метод за мързелив
Готвене на кафе в Franchpress. Два лъжици от смлени кафе се изливат с вода с температура от около 95 градуса (след кипене, трябва да изчакате една минута) и да пропуснете буталото на "границата". След това отворете и разбъркайте. След това бавно, бавно, неизбежно така намали буталото към самия Низа. Минути на три или четири може да започне да се залюби.
С този метод земните зърна не дават всички ваши кофеин и други компоненти, така че се оказва такава лека напитка.
Salvation Solulluble
Какво да направите, ако дозата е спешно необходима, и целият сакрален прах завърши в къщата, с изключение на разтворим пакет, който е блокиран в ъгъла на шкафа, поразен от необоснована леля от Шигрив?
Можете да спасите тази бордин с един начин: Изсипете няколко лъжици в чаша, има бум захар, водна капчица - и бийте преди появата на пяна. И след това набийте вряща вода най-накрая.
Все още можете да бъдете обозначени с ванилия, кардамон, карамфил. Или джинджифил или какао. Все още можете да на върха на ножа за черен пипер.
Някои от силно извратените аистери лимон се борят там. Какво не можете да отидете, когато зависим от тялото иска стотин милилитра радост и всички областни доставчици гледат третия сън!