Для некаторых людзей сокі з'яўляюцца важнай часткай іх рацыёну, але мала хто ведае, што далёка не ўсе сокі прыносяць карысць. Сокі ў пакетах на самай справе шкодныя для здароўя і могуць таксама выклікаць атлусценне, паколькі яны маюць шмат цукрам. Таму прывядзем прыклады пяці сокаў, якія багатыя антыаксідантамі, мінераламі і вітамінамі. Іх рэгулярнае і умеранае ўжыванне дапаможа прадухіліць розныя захворванні.
1 Апельсінавы сок
Апельсінавы - мабыць, адзін з самых папулярных сокаў летам. Паколькі ў ім шмат вітаміна С і абалоніны, яго спажыванне можа павысіць імунітэт. Розныя даследаванні таксама сцвярджаюць, што апельсінавы сок можа дапамагчы пазбегнуць катаракты і рака. Паколькі ён утрымлівае магутныя антыаксіданты, то дапаможа таксама прадухіліць некаторыя хранічныя захворванні. Антыаксіданты, прысутныя ў вітаміне С, дапамагаюць арганізму змагацца з ракавымі клеткамі. Жанчыны таксама могуць ужываць апельсінавы сок падчас цяжарнасці, паколькі ён прыносіць карысць плёну. І напрыканцы - ў апельсінавым соку шмат магнію і калія, што вельмі карысна для пацыентаў з высокім крывяным ціскам.
2 Гранатавы сок
Гранат з'яўляецца вельмі добрым крыніцай розных вітамінаў. Ён змяшчае вітаміны А, С і Е, а таксама фоліевую кіслату, таму валодае антіоксідантнымі і супрацьвіруснымі ўласцівасцямі. Наяўнасць вітаміна С і іншых антыаксідантаў абараняе арганізм ад розных інфекцый, а фалійная кіслата зніжае рызыку высокага крывянага ціску і анеміі. Спажыванне граната лічыцца лепшым сродкам барацьбы з дэфіцытам гемаглабіну, але хворым дыябетам гранатавы сок проціпаказаны (у адрозненне ад цяжарных жанчын).
3 Агароднінны сок
Сок іх сумесі гародніны лічыцца самым карысным для здароўя. У яго можна дадаваць розныя інгрэдыенты, такія як моркву, агурок, буракі, цытрына, мята, амла, памідоры, гарбуз і зялёныя ліставыя гародніна, такія як капуста са шпінатам.
4 Ананасавы сок
Ананасавы сок не проста смачны, але і карысны як для вачэй, так і для костак. Спажыванне ананасавы соку таксама зніжае рызыку ўзнікнення астмы, а таксама ён валодае супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі, што забяспечвае палягчэнне болю і запалення, выкліканых артрытам.
5 Таматавы сок
Таматавы сок вельмі карысны для вашага здароўя. Памідор багаты антыаксідантамі і лікапін, які зніжае рызыку рака страўніка і лёгкіх. Разам з гэтым, ён таксама зніжае рызыку развіцця наступных відаў рака: падстраўнікавай залозы, колоректального, ротавай паражніны, малочнай залозы і шыйкі маткі. Таксама лічыцца, што лікапін абараняе лёгкія і сэрца ад пашкоджанняў.
