Кухня: маленькі рай Кінэстэтыка

Anonim

kine
Калі табе ўвесь час хочацца нешта чапаць (у добрым сэнсе гэтага слова): гладзіць пухнатых коцікаў, вадзіць далонню па замшу і запускаць рукі (не, не ў штаны!) У свежевысушенной валасы, ты - класічны Кінэстэтыка і твая пачуццёвасць ў тваіх руках . Як сумясціць тактыльныя і такую ​​звычайную рэч, як прыгатаванне вячэры? Мы сабралі для цябе 8 кухонных рэчаў, ад якіх цябе захочацца ніколі не спыняць рыхтаваць.

мал

Будысты сцвярджаюць, што рыс трэба мыць 8 разоў, для таго, каб ... Увогуле, у іх такое правіла. Паспрабуй прамываць мал хоць бы ў некалькі заходаў, старанна змешваючы яго рукамі. Ты адразу зразумееш, навошта яны прыдумалі гэтыя 8 разоў!

свежы хлеб

kine1
Ён не толькі ўзрушаюча пахне, але і спалучае ў сабе адразу дзве тэкстуры: шчыльны хрумсткі звонку і мяккі, цёплы ўнутры. Не ўздумай рэзаць булку, толькі разломлівалі рукамі.

Балгарскі перац

Адзін з нямногіх гародніны, які прадаўцам ня трэба шараваць воскам, каб надаць ідэальна роўны глянец. Ніякіх шурпатасцяў і расколін, усё як ты любіш.

спагецці

kine2
Свет так і не можа вырашыць, як правільна іх варыць - цалкам або разламаўшы? Але ты-то ведаеш, што няма нічога прыемней храбусцення разломлівалі тонкіх палачак. Прызнайся, толькі таму іх і ясі?

Аснова для пірага

Пясочнае цеста - ідэальны рэцэпт для Кінэстэтыка. Дзве зусім розныя тэкстуры - алей і дробка ад печыва, у тваіх руках ператвараюцца ў адно цэлае, і трэба сказаць, даволі смачнае. Ці гэта не цуд?

парнае мяса

kine3
Толькі сапраўдны кухар зразумее тую тактыльную радасць ад раздзелкі парнага мяса. ПА костачках, па жылах, з песняй і скачучы. Не, гэта не фільм жахаў, гэта будні Кінэстэтыка.

Сталовыя прыборы

Глянцавыя, цяжкія, вечна халодныя лыжкі з нержавейкі або чароўныя сіліконавыя лапаткі ад Джэймі Олівера - усё гэта не толькі функцыянальна і прыгожа, але і яшчэ па-чартоўску прыемна трымаць у руках.

вячэрні чай

Нішто так не радуе перад сном на кухні, як добры чай правільнай тэмпературы. Такі, каб кружку можна было трымаць у руках. Грэць іх, а не абпальваць! Гэта ўжо, вядома, вышэйшы ўзровень, якому трэба вучыцца гадамі.

Чытаць далей