Milad postunu saxlayanlar üçün 7 gözəl Yeni il yeməkləri

Anonim

Təqvimlərin münaqişəsi olduqda daha pis bir şey yoxdur: Miladdan əvvəl (və yeni ildən çox) yaşamağa və yaşamağa) görə, lakin dünyəvi görüşmək vaxtı gəldi! Hər kəs ətrafında əylənir və nə oturmalıyam, çünki bir yazı var?

Düzünü deyim ki, Milad postunda mütləq əyləncəlidir, əlbəttə ki, bu, mümkün deyil. Ancaq beech mütləq otura bilər. Ən azı bir neçə şənlik qabını qoyub choranları dinləmək üçün televizoru yandıra bilərsiniz. Sonda bu ailənin ailənin dinc əhval-ruhiyyədə olacağına dair yaxşı bir səbəbdir və belə pis şeyləri çağırmayacaqsınız. Su üzərində yulaf ezmesi yeməmək və yeməməyimiz üçün yeddi gözəl arıq yemək, gülməli gözlər topladıq.

Turp ilə şirin kartof salatı

Svek.

İKİ ÜÇÜN Tərkibi:

1 böyük yerkökü, 1 turp, 1 qaynadılmış və ya bişmiş çuğundur, 1/4 Kochana kələm və ya kiçik bir kameranın yarısı, 2-3 orta kartof, bitki yağı, duz.

Necə bişirmək olar:

Kartofları saxlayın və saxlayın, bitki yağı ilə qovurmaq üçün qoyun. Aydın və natrium fərdi yerkökü, çuğundur və turp, lavabo kələm. Qızardılmış kartof kağız dəsmal üzərində boğuldu, yeməyin mərkəzində yatdı. Taşlama tərəvəzləri kartofun ətrafında səliqəli yığınları çıxarır. Hər bir dəstə dayaq və yağlı mövsüm. Yəməndən əvvəl tez qarışdırın. Bütün hisslərdə salatda parlaq olur.

Champignons ilə kəskin salat

Ostr.

İKİ ÜÇÜN Tərkibi:

200 qor yerkökü, 200 q duzlu dəniz kələm, ampul, 12-14 şnurnon, bitki yağı.

Necə bişirmək olar:

Soğanları təmizləyin və çırpın, yuyun və kəsin dilimlərini kəsin, yağ sürüşdürün və sürətli, 2-3 dəqiqə, göbələk və soğan atəşinə qədər yağ sürün. Sıx və soyuq qoyun. Yerkökü və Dəniz Kələminin Kələm təbəqələrindən onları salat qabında qarışdırın. Yay və qarışdırmaqla göbələk əlavə edin.

Albalı pomidor və sidr qoz-fındıq ilə salat

Cherr.

İKİ ÜÇÜN Tərkibi:

3 eynək salat romano və ya latuk, 3 stəkan, 20 albalı pomidor, sarımsaq, 4 xörək qaşığı sidr fındıq, 3 xörək qaşığı limon suyu, qara təzə bibər, duz, qızardılmış pendir.

Necə bişirmək olar:

Bir şirkətin bir kubokda doğranmış sarımsaq, yağ, limon suyu, duz və istiotu qarışdırın. Pomidorları yarıya kəsin. Onları salat bir salat və arugula ilə salat qabında qarışdırın, yanacaq doldurun, qızardılmış pendirlə səpin.

Bibərdə kartof dilimləri

Kart.

İKİ ÜÇÜN Tərkibi:

4 orta kartof, torpaq paprika, 1/8 çay qaşığı torpaq çili, 1/4 çay qaşığı torpaq kimin, 2 çay qaşığı qurudulmuş oregano, 2 çay qaşığı zeytun yağı, 3/4 çay qaşığı duz.

Necə bişirmək olar:

Kartofu təmizləyin, dilimlər tətbiq edin, zeytun yağı olan tarlalara görə bir qabda yerləşdirin. Ayrı bir boşqabda duz, o cümlədən duz da daxil edin. Qarışığın daha yaxşı yayılması üçün kartof qarışdıraraq kartof dilimlərini bərabərləşdirin. Sobanı 200 dərəcəyə qədər istilik. Kartofu sobaya qoyaraq bir çörək qabına qoyun. 12-15 dəqiqədən sonra digər tərəfdən bütün dilimləri götürün və çevirin, digər 12-15 dəqiqə sobaya göndərin. Fərqli souslar qoymaq üçün növbəti masada xidmət edərkən, məsələn, pomidor pastası.

Brüssel kələm ilə bişmiş kələm

Bruss.

İKİ ÜÇÜN Tərkibi:

500 qr Brüssel kələm, 3-4 sarımsaq, 1 çay qaşığı limon suyu, 2 xörək qaşığı zeytun yağı, duz və qara torpaq bibəri.

Necə bişirmək olar:

Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın. O, istilikdə, kalkildə kələm kochanters, sarımsaq, qarışdırın. Bir çörək qabına qoyun, limon suyu və zeytun yağı, davamlı və dadın üstündə səpilir. 20 dəqiqə bişirir, sonra başqa 10 dəqiqə qarışdırın və pek edin. Yeməyi qoyun və ən yaxşı - isti verin.

Qoz yanacaq doldurma ilə vuruş lobya

Greenbean.

İKİ ÜÇÜN Tərkibi:

600 q dondurulmuş podol, 2 ampüller, 5-6 sarımsaq, 100 q təmiz qoz, 6 xörək qaşığı zeytun yağı, 2 sprigen və şüyüd, duz.

Necə bişirmək olar:

Defrost lobya. Bildikdə, bir tencere su ilə yandırın və soğan düzəldin. Qaynadən sublimentlər, lobya qoyun, 3-5 dəqiqə bişirin. Fasulye dəmlənsə də, qızartma qabı yandırın, yanğına görə qızartma, soğan qızartmağa başlayın. Qaynadılmış lobya ələkdən keçin, bir az tutun, maksimum drenaja su verir. Qəşəng soğanlara əlavə edin, qarışdırın, 2-3 dəqiqə zhar. Atəşi söndürün. Yaşıllar, sarımsaq və qoz-fındıq, lobya ilə qarışdırın, bir az qəfil. Hazır.

Küncüt tortlar

Sesame.

12 şirniyyat üçün maddələr:

100 q kuragi, anakardiya, küncüt toxumu və 70 q yüngül kişmiş və məişət pulpa.

Necə bişirmək olar:

Cashew, sobada yaramaz, acınacaqlı, unu unu. Qurudulmuş meyvələr tərəqqi kimi. Blenderə anakardiyaya və homojen bir vəziyyətə itkiyə əlavə edin. Qovurma qızıl rəngə qədər orta istilikdə göndərilir. Əl əməyi topları və qurudulmuş meyvələrin qarışığından, susamda necə çökmək olar. Cashewe də bəzəyə bilərsiniz.

Daha çox oxu