# Alim: qəhvə artıq kanserogen deyil

Anonim

shutterstock_157847291

NAU opfisal: Qəhvə xərçəng inkişafının qarşısını alır. Ancaq elm adamları, uterus xərçəngi, ağız boşluğu və qaraciyər haqqında diqqətlə danışarkən hər kəs deyil. Ancaq fakt - qəhvə reabilitasiya edir.

1991-ci ildə Beynəlxalq Xərçəng Tədqiqatı Agentliyinin (IARC) materialları dərc olunduğu müəlliflərin karsinogen baxımından şübhələndiyi müəlliflər dərc edilmişdir. 20 ildən çoxdur ki, bu məlumatlar tərəfindən yoxlanılan və məşq olunan elm adamları, indi inamla elan etdilər: qəhvə səbəb olmur, ancaq onkoloji xəstəliklərə xəbərdarlıq edir. Bunun şərəfinə, potensial təhlükəli məhsullar siyahısından qəhvə aradan qaldıranlar. Bu qələbədir.

Qəhvə heç də pis deyil. Keçən sentyabr ayında tibbi jurnal tirajında ​​yayımlanan məqalədə, qəhvə manyakının sonradan və daha az tez-tez ürək və gəmilərin qalan xəstəliklərini, diabet almaq riski və beyinlə də bəzi problemlərin olduğu sübut edilmişdir.

Qəhvə küftə kainogen baxımdan tamamilə əhəmiyyətsiz ittiham olunurdu. 1970-1980-ci illərdə edilən işlərin, qəhvə həvəskarlarının bir növ xərçənglə daha tez-tez xəstələndiyini göstərmədi. Lakin bu tədqiqatlar bir həqiqəti əldən verdi: Əksəriyyəti yalnız litrlə qəhvə görmədilər, eyni zamanda siqaret çəkirdi və bir çoxu yaxası üçün yatdı. Eyni uğurla şalvarın kanserogenitetini günahlandırmaq olardı.

Ən son məlumatlara görə, gündə 4-5 stəkan qəhvə gündəlik 62% -i uterus xərçəngi və 39%, boşluq xərçəngi riskini azaldır. Və hamısı qəhvədə antioksidanlarla doludur.

Bir mənbə

Daha çox oxu