Təzə qarğıdalı şəkillərinin gəlməsi ilə bağlı dövlətin (və hətta beynəlxalq) tətil elan edir və qarğıdalı pəhrizinə müvəqqəti keçməsi təklif olunur. Bundan başqa, kompote işləmir. Və fərqli goodies - ən azı birdən çox!
Kəskin yağla qızardın
Doğrudan da suyundakı yarpaqları ilə birbaşa yarpaqları söndürürük. Sonra yarpaqları söndürün və bibər və digər sevimli ürək və ədviyyat olan bir qarışdırıcıda qarışdırılmış bir az qərar verən kərə yağı və yağlayın. Qızdırılan qrildə istədiyi aşılama hazırlayırıq. Sonra qalan yağı sürtdük - və bir-birlərini ağlaması ilə bir-birimizə bir-birimizi fəryadla bağladıq: "Bəzi əllərdə, qarğıdalı artıq verilmir!"
Otlar ilə sobada bişirin
Yağlı yağ duzu və təzyiq sarımsaq, dilimlənmiş şüyüd, cəfəri, reyhan, kəklikotu və digər otlarla qarışdırın. Təmizlənmiş cobs yağlayın, onları folqa ilə sarın, formaya qoyun və yarım saat qızdırılan sobaya göndərin. Aroma - Yükləmə!
Bişmiş qarğıdalı salatı
Bir dəmir sahibi olsanız və bir az zövq almağa hazırsınızsa, salat üçün bişmiş qarğıdalı istifadə edə bilərsiniz. Bu vəziyyətdə çörək bişirmək, əksinə taxıl üzərində mümkündür. 10-15 dəqiqədən sonra, albalı pomidoru, bir reyhan, soğan üzükləri ilə birləşməyə hazır olacaqlar (oh və bir az əyləşirsinizsə) və badam ləçəkləri. Olduğu kimi tanrıların yeməyi.
Donuzdan uğursuz
Yarım hazırlıq qarğıdalıdan əvvəl qaynaqlanmışdı və ya hissə parçalarına kəsildi və hər kəs bir dilim donuzda ağladın (rahatlıq üçün) və ya hər siqaret üçün bir neçə parça (gözəllik üçün). İndi səpin, isti qovurma qabına 8 dəqiqə - və voila qoyun! Hazır xam canlandırıcı səhər yeməyi daha maraqlı pişmiş yumurta. Və ya pivə və serial altında zəriflik.
Yay qarğıdalı şorbası
Bir neçə kələm, cütləşdirilmiş kartof, yerkökü, pomidor və ampüller alırıq. Kartof və yerkökü 20 dəqiqə təmizlənmiş taxıl ilə qaynadılır, sonra soğanları sıxılmış pomidor ilə göndəririk. İstəsəniz, soyuducuda uyğun olan hər şeyi əlavə edə bilərsiniz - məsələn, bolqar bibəri və ya lobya. Və finalda - göyərti. İstifadəsi və yüngüllük - demək olar ki, dözülməz! :)
Krem kremi qarğıdalı
Taxıllar cobu kəsib, yumşaq və qızıllığa qədər təxminən 8 dəqiqə qədər bitki və butt yağlarının qarışığına qarışır. İndi Solim və Perchym, bir qab və ya bulyonun və ya bulyonun bir paketi və yastığı əlavə edin, qarışdırmadan, qalınlaşmadan üç dəqiqə bişirin. İndi bir qabı qızardılmış parmesan ilə səpirik - və aldatmaq üçün kiməsə gedirik. Belə bir Ambrosia tərəfindən aldanmamaq, yalnız ürəksiz!
Qışlamaq
Körpə baloncuk üçün daha yaxşıdır - yaxşı və ya gənc təzə ölçülü sütunları parçalaya bilərsiniz. Təmizləyici-sishes - və sterilizasiya edilmiş banklara qoyuldu. Sudan duz, şəkər və sirkə ilə isti şoraba tökün. Və təxminən iki saat sterilizasiya edin. İndi yayımlaya bilərsiniz, sərinləyin, sərinləyin və gec yazın təzə dadını diriltmək istədiyiniz zaman uzun bir qış axşamını gözləyin.
Qarğıdalı olan halva
Qarğıdalı taxılları bir gecədə isladın və sonra eyni suda bişirin - ağ olana qədər. Bal (nisbət - Təxminən 1: 2 qarğıdalı ilə), soyuq su içində damcı olana qədər bu vəziyyətə bişirmək üçün. İndi qarğıdalı - balda, homojenliyə vurmaq və sərinləmək yaxşıdır. Şərbət və ya daha dadlı bir topu tökə bilərsiniz.
Ana səhifə Popcorn
Qarğıdalı qurudulmuş (və daha yaxşı dondurulmuş) taxıllarından hazırlana bilər. Tava altındakı 2 yemək qaşığı yağ qoyun - böyüyəcək - taxıl xamsı bir təbəqə ilə örtükü örtürük və yavaş atəşə qızartırıq, yolda bir az sarsılır. Bir neçə dəqiqədən sonra "partlayışlar" çıxacaq. Növbəti hissəni qızardın! Əgər ədviyyat yağına əlavə edilərsə, popcorn ətirli və eyni zamanda tamamilə təbiidir.
Yalnız düzgün xoş gəlmisiniz
Qaynadılmış qarğıdalı özü ilahidir. Əsas odur ki, onu düzgün bişirməkdir. Dərin qalın divarlı bir tencere, su ilə batırın, su ilə dolu, qabları tamamilə əhatə etsin. Gənc Zərif "Bonuelkov" tam 15 dəqiqə qaynar olacaq. İşləmir! Yavaş bir ocağın içində çox bişirən, "yüksək təzyiq" rejimini təyin edin. İndi onu fırçalayır, gözəllik, kərə yağı - və ya damcı limon. Və qulaqlara zövq al!
