Tənbəl və qüdrətli yeməklər: Böyük bir xanım kimi görün!

Anonim

Kəskin olmayan bir ailəni və ənənəvi olaraq gözlənilməz qonaqları kəsmək, lakin bir həcm və qəşəng ilə - ağır "ev yaradan" 1956-cı ildə öldürülməsinə ehtiyac yoxdur. Əvvəlcə məhəbbətli tərtib edilmiş beşikaya baxmaq kifayətdir - və mürəkkəb və sərin bir şəkildə tikilmişdir.

Hostess: Verdiyiniz zaman, yeməklər başındakı "tənbəl" sözü buraxın. Nə bu əlavə detalları var! "İdxal olunan" adları tərk etsəniz, Cənnət yalnız göyə qədərdir. Əsas odur ki, hazırda bütün zəvvar heyətlərini yeməyə getməyin!

Tənbəl lazagna

Laz.

Tərkibi: Polkulo əti, bir çox xam kampaniya və ya digər göbələklər, bir cüt ampul, bir pita, bir kaşığı un, bir az möhkəm pendir, pomidor, duz bibəri edə bilər.

Prosesin özü. Rosy, panatizmsiz saxta-perchym və də bir az qızardılmış göbələklər. Qatları yağlanmış bir yağda yaydım: lavash - sonra qiymə - sonra göbələklər - və xammal bitənə qədər (pomidor parçaları interfeys etmək mümkündür). Biz beshamel əl istehsalıyıq: süd qarışdıraraq un, bir az yüngül duz və bir qarışığı bir qaynağa gətirin. Qalınlaşdı? "Binamızı" doldururuq, pendiri üstünə sürükləyirik - və sobada yarım soba.

Tənbəl pizza

pizz

Tərkibi: 9 xörək qaşığı un, 4 xörək qaşığı xama, bir cüt yumurta, 300 q bərk pendir, bir parça kolbasa və vetçina, pomidor, bibər, göyərti, göyərti ola bilər. Tolerant üçün - mayonez;)

Prosesin özü. Bug yumurta, xama əlavə edərək (və qorxunc deyilsinizsə, mayonez). İndi un və qarışdırın. Terlik qızartma qabını qızdırın, xəmiri qoyun və qısa bir şəkildə sobaya qayıdın. Bir dəqiqədən sonra, "tutanda", komponentləri bədii parçalarla bədii parçalarla tamamilə yuxarıdan pendirdən bədii parçalarla qoyun. Orta atəşə qoyduq, qapağı örtdük ... və 10 dəqiqədən sonra pendir əriyəndə, hazır pizza, olya-la!

Lazy Khachapuri

hach.

Tərkibi: 7 xörək qaşığı un, 4 yumurta, 200 q kottec pendiri və pendir, 150 q turşu, bir az qaymaqlı yağ, göyərti - soyuducuyun altına səpələnmiş.

Prosesin özü. Kəskin pendir yoğurur, yeganə pendir və ona yumurta yumurta göndəririk. Bütün bunlar qarışıqdır, turş kremi yapışdırırıq, yenidən qarışdırırıq, sonra un və qarışdırın. Solim, orada dilimlənmiş bir göyərti göndər. İndi xəmiri yağlanmış bir yağ şəklinə qoyun və 20-25 üçün sobanı 200 dərəcəyə qədər qızdırın. Wah, nə dadlıdır!

İspan trochilla

Tart.

Tərkibi: Bir neçə böyük kartof, ampul, zəng bibəri, sarımsaq saxta, yumurta topuqları, göyərti, bitki yağı, duz bibəri.

Prosesin özü. Doğranmış soğan soğanları qızardın, sonra doğranmış sarımsaq əlavə edin, bir az daha çox bişiririk, sonra eyni dilimlərə bibər - və bir az daha. İndi kartof vaxtı gəldi. Kartof fırıldaqçıları hazır deyil (5 dəqiqə), bir qızartma qabına "həmkarlarına" yapışdırılır və hətta eyni şeyi qızdırın. İndi daşqın yumurtaları - çırpılmış, qurtaran və göyərti olan göyərti. 20-də sobada bir qabda qidalandırmaq, bir yeməyi bəsləmək, Julian Semenovanın ehtiraslı şəkildə istədiyi və qurumun sahibi olduğunu söylədiklərini xatırladır: "Biz fırıldaqçı hazırlamırıq. Edə bilmək lazımdır! " Ancaq sən - necə bilirsən!

Tənbəl taksi

Tacos.

Tərkibi: Satın alınan qranullar (xüsusilə dəyişmək istəyirsinizsə, xüsusi qarğıdalı, ancaq hər hansı bir quzu tapa bilərsiniz), sığınacaqlı ət qiymə ət, bir neçə pomidor daha sakit və ya süfrə, sarımsaq sousu Yaşıl və tərəvəz dadmaq üçün (yaşıl salat, soğan, bolqar bibər, kələm), daha çox ədviyyat - kəskin, yaxşı və fərqli (çili bibəri, zerdeçal, rifah).

Prosesin özü. Dilimlənmiş soğan Qızılılığa qədər qızardın, doğranmış sarımsaq və ədviyyat əlavə edin, bir dəqiqə qarışdırın, doğranmış qızartma qabını atın, 5 dəqiqə qızardın, sous və ya təmizlənmiş pomidor əlavə edin. 9 dəqiqə 15 dəqiqə, Solim, dərhal yeməməyə çalış. Hələ də qranullara çırpmaq, pendirlə səpmək, sarğı ilə səpmək, səpmək və yeməklər vermək üçün bütün bu gözəlliklərimiz var! Oh, və hələ də bir pivə varsa ...

Tukhumbrak

Tuhum.

Tərkibi: Xəmirdə - yumurta, süd və un, doldurma üçün, yumurta və süd, bitki yağı, yaşıl soğan və digər göyərti, istiot üçün duz ilə doldurulma üçün. Nə qədər - iştahdan asılıdır.

Prosesin özü. Hamuru köftədəki kimi heyrətləndiririk, uzun düzbucaqlıları kəsirik, iki kənarını isladırıq və bir çuxurla "zərflər" halına gətiririk. Qırılan yumurta doldurmaq üçün süd və yağ əlavə edin (yumurtanın qabığı üzərində) və göyərtidən daha çox şey geri çəkin. Bir tencereyi yanğın üzərində su ilə qoyduq və qaynayan və razı olanda, hər çevirmədə bir az maye içmək, tələsirik və tez qaynar suya atırıq. Çox şey etməmək daha yaxşıdır: Gələcəyi yığa və xilas edə bilməyəcəklər. Ancaq 3-4 dəqiqədən sonra "Şərqdəki köftəmlərimizi" doğrayırıq və ərinmiş yağla cilalanmışıq, mega-mega-mega olacaq!

Tənbəl pirojnalar

Piro.

Tərkibi: Yarım bir fincan pancake unu, 100 ml serum, sıra göbələk, qab, pendir kəsmə, göyərti.

Prosesin özü. Un və serumdan xəmiri qoyub soyuducuya 15 dəqiqə qoyacağıq. İndiyə qədər soğan ilə göbələk tərləmə və göyərti kəsdim. İndi xəmiri böyük bir membrana yuvarlayırıq, içəriyə doldurulur və göyərti tökürük. Rulona bükülməsi, onu parçalayın, qızğın çörək qabına yayıldı və qızdırılan sobaya göndərin. 15 dəqiqədən sonra, hər birində bir pendir parçasına qoyun - və sobadakı köşkləri və imtina etmək üçün bir neçə dəqiqə çəkirik. İndi də onu necə atırıq!

Lazy Belyashi

Bel.

Tərkibi: Polkulo doldurma, bir az daha az un, ampul, yumurta, 2 stəkan Kefir, bəzi soda və şəkər, duz və istiot, tərəvəz yağı, göyərti.

Prosesin özü. Kefir bir az istiləşmək, bir çimdik soda şəkər soda bir çimdik boyunca oraya atın, 10 dəqiqə masaya buraxın. Kəsilmiş ampul və yumurta, bir az duz və bibər - mart ayı doğranmış ətin içinə! Kefir'de, xəmirin la turş xəmir olduğuna qədər qarışdıraraq unu yığdıq. Hamuru əvvəlcədən qızdırılan bir sıxılmış bir qızartma qabına, doldurma qaşıqının üstündə qoyduq - və yenidən test, qiymə yeməyi görünsün. Xoş qızılılığı qızartmaq, digər tərəfdən qızartmaq və qızartmaq, göyərti ilə səpilir - və bu yumşaqlıqla anormal olaraq bu yumşaq yerə atırıq.

Sürətlə muffins

Muff.

Tərkibi: 100 q pendir, təxminən eyni un, bir çay qaşığı bir çörək tozu, bir az süd, bir cüt yumurta, 2 xörək qaşığı xama və zeytun yağı.

Prosesin özü. Pendiri qızartıya sürtürəm, hər şey bir qarışdırıcı tərəfindən çırpılır və orada əlavə edir. İndi xəmiri yuvarlaq qəliblərə qırırıq və təxminən 15 dəqiqə sobada təxminən 15 dəqiqə bişiririk, 200 dərəcəyə qədər qızdırırıq. Yaxşı, yersizdən əvvəl asandır və səpələyir - isti tortlar kimi ... yəni muffins!

Super sadə meyvə pastası

Pasta

Tərkibi: Bir stəkan un, bir cüt böyük alma, 200 ml cisir, yarım fincan şəkər, bir az kişmiş, bir stəkan brendi, bir yumurta, bir yumurta, bir az qaymaqlı yağ, bir az vanil.

Prosesin özü. Alma təmizləndi və dilimləri kəsdi, eyni qabda, kişmiş tökürük və konyak tökürük. Yumurta şəkərlə çırpılır, prostropous əlavə edir, sonra şaydan soda, qarışdırın. Hamuru tətbiq olunan əvvəlcədən qızdırılan formaya tökürük, yuxarıdan olan kişmiş və sobada yarım sobada bişiririk, 200 dərəcəyə qədər qızdırılır. Klassikliyi yoxlamağa hazırsınız - çırpınan diş çubuğu, bu ətirli sevincdən yemək hazırlığı dərhal vacibdir!

Daha çox oxu