Qəhvə yalnız oyanmaq üçün deyil. Oyanmaq və oxumaq üçün yaradıcı tərəfindən yaradılmışdır! Kim qəhvəni sevmir - o, trumpizmə görə üzr istəyirəm, yalnız necə bişirəcəyini bilmir! Şəkillər bir neçə sadiq və sadə qəhvə həyatı bilir - və hər kəs hamını pulsuz öyrədəcəkdir.
Taxıl üzərində çərçivə
Beləliklə, qəhvə, bəzi dedektivlərin bəzi müəllifləri yazdıqları üçün "isti qəhvəyi bir maye" deyil və (yəni ləzzət), taxıllarda satın almağa və özünüzü qızardın. Bu məqsədlə ayrıca yeni bir qızartma qabına başlamaq daha yaxşıdır. Yanğın - yavaş, qarışdırma - daimi.Və qovurma dərəcəsi? Bu üstünlük verdiyiniz budur. Asan - Taxıllar parıldayan və çatlaq (incə dad, turşu), güclü - qəhvəyi və təcrid olunmuş yağlar olduqda (doymuş yağlar).
Mərhələdən asılı olaraq, proses 8-15 dəqiqədən 15 dəqiqəyə qədər çəkir və taxılın soyudulması 6-12 saat ərzində qapalı bir qabda olmalıdır.
İndi "necə üyüdülməli" həyat sualı. 10 saniyədə standart bir ev Elektrochethemol, 13-də orta, 15-20 - incə bir qaba bir daşlama əldə edilir. Bir anda bir anda bir hissə hazırlayırıq: gələcək işləmir, bütün ətir yox olacaq.
Türkdə qəhvə bişirin
"Kuboka neçə qaşıq gedir?" - Sual iynənin sonundakı mələklərin sayı kimi əbədidir. Müdrik Barist Orta Kubokda 10-12 qram tozu (180 ml) tövsiyə edir.
Beləliklə, bir sürüşmə olan bir çay qaşığı haqqında bir mis hinduşka içərisinə düşür, sıxlığına soyuq su tökün və bir qaynadək gətirin. Bu prosesin yavaş olduğu, daha xoş nəticə olacaq.
Qovulma!
Hər bir qəhvə istehsalçısı həvəskar bir hava ilə dəmlənmiş qəhvəni qaynatmaq lazım olmadığını bilir. "Hələ də bir az və burada" olduqda dövlətə çatmalıdır (və xüsusilə səbirlə üç dəfə belə bir şey gətirir).
Ən maraqlı yerdə, xain smartfonun şəxsi mesajı və ehtirasları soappiece-də nə etməsi lazımdır? Orada bir qaşıq soyuq təmiz su və ya kiçik bir buz parçası var.
Dadı və ətirini gücləndirmək
Dadı alt-üst etmək üçün belə bir hiylə var: bir neçə əzilmiş sarı sarımsaq ilə birlikdə qəhvələrin taxıllarını qızardın. Bəziləri bu çox mixəkləri bişirmə zamanı düzgün əlavə etməyi məsləhət görürlər, amma ilk halda daha zərif şəkildə çevrilir.Aromanı "dərinləşdirmək" üçün, hazırlıqdan bir neçə saniyə əvvəl - bir neçə dənə taxıl - duz əlavə etmək lazımdır.
Südlə?
Bir qəhvə şirkətin südü hər hansı bir şəkildə götürülə bilər, yalnız təzə olarsa, ancaq döymək üçün daha çox yağ daha asan olacaq. "Evdə hazırlanmış kapuçino" nın hazırlanması üçün süd südü ilə yarıya qədər paslanmayan polad bir dairəyə - və qarışdırıcısı Qüdrətli işə salınana qədər döyün. İndi qəhvə əvvəlcədən qızdırılan bir fincan tökülür və ortaya çıxan köpük yuxarıdan qaşıqını yumşaq bir şəkildə yatırdı.
Bir ürək kakao tozunu çəkə və cəsarətlə quraşdıra bilərsiniz!
Yaşıl o idi
Yaşıl, yəni unmorked qəhvə - həvəskar bir şey. Ancaq adi tərəfindən qadağan olunmuşları da istehlak etməyə icazə verilir, çünki içindəki kofein minimum və faydalı antioksidan - dənizdir. Burada, burada, necə zeytunlarla - ilk "fu", sonra özünüzü çəkirsiniz.
Yemək üsulu, adi, yalnız minus qızartması ilə eynidir. Taxılların hissəsi bir toz halına çevrilir, türkiyə yuxuya gedirik və adi qəhvə hazırlayırıq, üç dəfə kənarına qalxmaq üçün ona kömək edir.
Bir neçə daddan sonra hələ də aydın olursa, "sizin deyil", həmişə ilk elementə qayıda, xammal qızarır və klassiklərdən zövq ala bilərsiniz.
Bəzi sevgi soyuqdur
Güclü ətirli qəhvə elektriksiz və ümumiyyətlə istilik olmadan hazırlana bilər. Yalnız vaxt olsaydı. Beləliklə, qaba daşların qəhvəsini soyuq su ilə tökürük və gecəyə buraxırıq. Sonra bir neçə dəfə - və voila süzün.İçki özü artıq orijinal, çox yumşaq bir dad və istidə soyuq qəhvə kokteylləri üçün əsas kimi yaxşıdır!
Ofis metodu: mikrodalğalı sobada
Mikrodalğalı soba üçün bir konteyner götürürük və üçdə ikisinə soyuq su tökürük. Orada bir-iki qaşıq yer qəhvəsi atırıq, bütün bu işi əhatə edir və iki dəqiqə ərzində maksimum gücdə sürürük. Bəzən təcrübə etmək və hətta bir-iki dəfə davam etmək üçün "həcm, güc, vaxt" nisbətində bir neçə dəfə qaçmaq lazımdır.
İmzalanan - diqqətlə çıxarın, bir kottemə ilə sevdiyiniz qəhvə qabına köçürün və ilahi ləzzətlərin ofisində qonşuları lağ et.
Tənbəl üçün metod
Françressdə qəhvə bişirmək. İki qaşıq torpaq qəhvəsi təxminən 95 dərəcə isti olan su ilə tökülür (qaynadıqdan sonra bir dəqiqə gözləmək lazımdır) və pistonu "sərhəd" ə buraxın. Sonra açın və qarışdırın. Bundan sonra yavaş-yavaş, yavaş-yavaş, qaçılmaz olaraq pistonu Nizaya özü üçün endirdi. Üç və ya dörddə bir neçə dəqiqə özünüzü sevindirməyə başlaya bilər.
Bu üsulla, yer taxılları bütün kofein və digər komponentlərinizə vermir, buna görə də belə bir yüngül içki çıxır.
Qurtuluş həll
Doza təcili tələb olunarsa, nə etmək lazımdır və Schigrovdan əsassız bir xala vurdu, kabinetin küncündə maneəsiz bir paket istisna olmaqla, evdə sona çatdı?
Bu borcu bir tərəfə bir yolla saxlaya bilərsiniz: bir kuboka bir neçə qaşıq tökün, şəkər qabığı var, su damlasını ovuşdurun - və köpük görünüşündən əvvəl döyün. Və sonra nəhayət qaynar su tökün.
Hələ vanil, kardamom, qərənfillər etiketlənə bilərsiniz. Və ya zəncəfil və ya kakao. Hələ qara bibər bıçağının ucunda ola bilərsiniz.
Yüksək pozulmuş alistlərin bəziləri orada gəzir. Asılı bədən yüz mililitr sevincdən soruşanda və bütün rayon təminatçıları üçüncü xəyalları seyr etdikdə nə edə bilməzsən!