Əlbətdə ki, bu heç kimə xoş gəlmir, ancaq evdə sadəcə təmizləməlisiniz. Yalnız mütəşəkkil mətbəxi daha sağlam bir qidalandırmağa kömək etmir, bu da istifadə olunan yeməyin istehlak üçün həqiqətən təhlükəsizdir. Mətbəxdəki təmizləyici əşyalardan biri soyuducunun və dondurucunun təmizlənməsidir. Dərhal əsas qaydanı xatırlamalısınız: "Məhsula şübhə edirsinizsə, onu atın!". Bu, qida zəhərlənməsinin qarşısını almağa kömək edəcək ən yaxşı məsləhətdir. Beləliklə, soyuducu və dondurucuda qaydaları necə gətirmək olar.
Soyuducu
1. Mətbəxi yenidən avadanlıqlarının tərtib edilməsindən başlamalı və soyuducunun mümkün qədər kiçik olacağı günü seçməlisiniz. Soyuducudan hər şeyi almalı və kalıp və ya şübhəli məhsulların üzərinə atmalısınız. Bütün məhsulların tarixlərini uyğunluğu başa çatdırmaq və vaxtı keçmiş hər şeyi, zibil qutusuna göndərmək də lazımdır.2. Rəfləri və çekmecələri sabunla isti su ilə silin. Bundan sonra parça qurutmaq üçün lazım olan hər şey.
3. Hamısını qatlayın, lakin uyğun ədviyyatlar və bir konteynerə yanacaq doldurun. Bütün bunları qoymaq lazımdır ki, hər şeyin əlindədir və "əks bibərdən bir yerdə" saatı axtarmaq lazım deyildi.
4. Sözlər və ən uzun müddətli məhsullar qapılarda rəflərdə saxlanılmalıdır, çünki ümumiyyətlə ən isti soyuducu sahəsidir. Və ən xoş yerlərdə (qutular), ət, pendir, tərəvəz saxlanılmalıdır və tez uçan hər şey.
5. Soyuducunun ortasında, qida soda ilə açıq bir paket qoymaq lazımdır. Bütün "əlavə" qoxuları mənimsəyəcək.
6. Bir termometr almağa və soyuducunu içərisindəki temperaturun 2 ilə 4 dərəcə olan Selsi-dən bir yerdə olduğundan əmin olmaq üçün soyuducuya baxın. Əksər ekspertlər, məhsulları saxlamaq üçün optimal temperaturun 3 dərəcə olduğunu söyləyirlər. Dondurucuda temperaturun temperaturu mənfi 17 dərəcəyə təyin edilməlidir.
7. Tərəvəz üçün qutu (soyuducuların yeni modelləri haqqında danışırıq) tərəvəzlərin tərəvəzinin azaldılmasına kömək etmək üçün dəstəklənən rütubət. Buna görə, bu qutuda göyərti və təzə tərəvəzlər təxminən yeddi gün sakitləşəcəkdir.
8. Danışıqlar / ət üçün çekmece, təzə ət və pendirləri saxlamaq lazımdır. Unpension, bitməmiş məhsullar son istifadə tarixindən əvvəl saxlanılacaq, ancaq hermetik qablaşdırmanı açdıqdan sonra ət beş günə qədər və bərk pendir, üç həftəyə qədər saxlanılacaqdır.
9. Soyuducuunuzu təşkil etmək lazımdır ki, ən çox "sağlam" məhsulların qarşısında dayandı və ən əlçatan olması. "Qəlyanaltı" nı aldatmamaq üçün soyuducunun arxasında durmağınız üçün daha az sağlam bir yemək lazımdır.
Dondurucu
10. Dondurucunun hamısını çıxarın və məhsulları təsdiqləyin. Bir şey "çox deyil" kimi görünsə və ya hətta "Kulkda olan şey", ən kiçik bir şübhə olmadan atın.
11. Faydalıyıq, iki qat polietilen və ya dondurucuda xüsusi paketlərdə bir mağazada sarın, sarsın.
12. Bişmiş ət dondurucuda iki aya qədər uça bilər və xam ət, quş və ya dəniz məhsulları - təxminən altı ay. Tərəvəz və digər əlaqələrin əksəriyyəti il ərzində uyğun qalacaq.