أخيرا في فصل الشتاء، وهذه المرة إنه نوع من السامة البرية، مع أزواج الزئبق في الهواء والرواسب الرمادية والرواسب على الآلات. وهذا يعني يجب أن يكون لدينا حبوب. الفاصوليا مع اللحوم الدهنية والفلفل الحاد للغاية في الشتاء ينقذ الحياة حقيقية. مزيج من البروتين والسنجاب والسنجاب والدهون مع الكثير من الكابسخين (هذا هو السم الذي نحبه الفلفل الحاد) في أي وقت من السنة، ولكن في فصل الشتاء، عندما يستطيع سلة المهملات من تفريغ سالرييفسكوي، هو يعطي الطاقة ومعنى الحياة.
هناك وصفات مختلفة. هناك فول تركي. نحن، ربما، فكر في الدعوة إلى طبقنا الجهنم من قبل شيلي كون كارنا، ولكن مع نفس النجاح قد يكون كل من "طماق الفلاحين مع لحم الخنزير". يحدث الأذن مع لحم الخنزير، أليس كذلك؟ الصعوبة الرئيسية هنا هي الوقت. يجب سحب الفاصوليا بضع ساعات على الأقل. لذلك إذا حدثت فكرة رائعة "وسأبني فاصوليا شارما اليوم،" لن تعمل. حسنا، هذا هو، اتضح، بالطبع، لأنه في أي متجر مجموعة كبيرة من الفاصوليا المعلبة، يمكنك أن تأخذ أكثر بساطة، دون صلصة ولا تهتم بكل هذا النقع. ولكن إذا كنت تفعل المدرسة القديمة والطبيعية، فأنت بحاجة فقط إلى العمل في الصباح، فانتقل إلى العمل، نقع الفاصوليا في قدر كبير بالماء. في المساء، يجب دمج الماء، صب واحدة جديدة (كثيرا؛ الفاصوليا تحب كمية كبيرة من الماء للطبخ)، ووضعها على النار، وإحضار الغليان وإعادة تدريب لإحضار Baulcal. طبخ حتى الاستعداد (قد يكون لديك أيضا ساعة). لا، بالطبع، فهو بعيد عن مفهوم مطبخ الذكور أحمق، لأن طويلا جدا. ومع البنوك المعلبة - يخرج إحراج بطريقة أو بأخرى، وليس وفقا للقواعد. ولكن على أي حال، بالتوازي سنصنع صلصة اللحوم. بالنسبة له، نحن بحاجة إلى اللحوم، لحم الخنزير الدهني أو لحم البقر (إذا كان أي شخص فجأة لحم الخنزير في الاعتبار الأساسي لا يأكل)، وقليلا من الفلفل الحلو، ورم الفلفل الفلفل الحار (نائم فقط، وإلا فإن لديك طعام صلب)، البصل ، جزر. كل هذا يتم قطعه بدقة، يقلى، صب، في معجون الطماطم. ولا يمكنك صب، ولكن القيام به مع الفلفل والفلفل والبصل ... فأنت بحاجة إلى طرح الفاصوليا هناك من عموم أو من العلبة والقيام ببعضها البعض وغير طويلة جدا. من الأعلى، يمكن تزيين كل هذا بالجبن المبشور والخضر، بالفعل عند الخدمة، ويمكنك القيام به. إذا أضفت الجوز، فسوف يتحول التركيز إلى جورجيا. إذا Zira - سيكون بيلاف الفول. تجربة، انها متعة!