في بعض الأحيان عنصر واحد يغير كل شيء. تأخذ، على سبيل المثال، الرقائق أو المفرقعات. يبدو أنه الأكثر أهمية Hopnitskaya. ولكن إذا لم تكن عاريا لتقديمها، وفي الشركة مع صلصة تراجع، فهي بالفعل وجبة خفيفة رائعة وأدلة على أن المنزل المنزلية هو رجل علماني.
خذ قلم رصاص، متعرجا على الشارب.تراجع مع الجحيم
150 غرام كريمة الحامضة (سميكة، بحيث كانت الملعقة وقفت مع ملعقة كبيرة من تألق المبشور. لإعطاء الضيوف للحياة لبعض العسل، بدا أنها تجعل تراجع زوج من قطرات من Tobasco. الفضاء، pemer وإعطاء.
غرق الأخضر
وضعت في خلاط 200 غرام من الزبادي، 100 جرام من البازلاء المعلبة دون محلول ملحي، 100 جرام مقطعة مع قطع من الخيار ومملعقة كبيرة من البصل الأخضر. طحن كل شيء إلى التجانس، ورش وترك في الثلاجة لمدة ساعة لتكون أكثر إشراقا.
النعناع دمس
امزج كوب من الزبادي الطبيعي مع 2-3 ملاعق من كريم الحامض السميكة. أضف إلى إملاءنع النعناع العاري ناعما (ملعقة كبيرة مع شريحة)، انهارت خيار صغير، 2 فصوص الثوم المكسور، الملح والفلفل الأسود. خلط كل شيء ووضع أعلى النعناع للتجميل.
اللوز اندلعت
زوج من الكتل الكريمة من الخبز الأبيض أو باكتون قصيرة على المكعبات. توزيع فصوص اثنين من الثوم. تحميص على خبز زيت الزيتون والثوم وحفنة اللوز. عندما يتم استلام جميع الكائنات، تثيرها في خلاط مع كوب من مرق الدجاج. الموسم مع قليل من المطرقة والملح. شيء رائع جدا.
الانخفاض اليوناني
مؤلم في خلاط من 250 غراما من فيتا، لمبة مقشرة، 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، 3 ملاعق كبيرة من الزبادي والعصير من نصفي الليمون. في الانتهاء من تراجع يضيف الزيتون الأسود المفروم.
تراجع الجبن مع لحم الخنزير المقدد
تحميص على مقلاة في شرائح لحم الخنزير المقدد ووضعها على منديل ورقي بحيث استوعبت الدهون الزائدة في الورقة. أثناء امتصاصه، امزج الزجاج الكامل من جبن الكريم كريم ("فيلادلفيا" مناسبا) مع ملعقتين كبيرتين من الخردل، ملاعقتين كبيرة من الجبن المبشور ومتشكاة من القوس الأخضر العاري. لحم الخنزير المقدد الناعم ودوي هناك. إطارات مزيج في وعاء سيراميك حراري وخبز في الفرن لمدة 15 عاما، في حين أن تراجع لا يشغل من الأعلى. بالنسبة لجمال الغابات، يمكنك رش بتلات اللوز من الأعلى، لكنها جماليات بالفعل.
غسول الفطر
القلي على زيت كريم 300 جرام من Champignons عندما ارتجفوا - إضافة كوب من القشدة الحامضة ودعها تفقد قليلا. الفضاء، pemer وبارد. تحقق من نتيجة الأعمال في خلاط وتغلب على حالة المعكرونة. في الانتهاء من DIP إضافة الشبت المختلفة.
حمص الانخفاض
الفواتير لبضع ساعات نظارة من بازلاء الحمص مع الماء حتى يتضخم. البارات تلتقطها لينة والحفاظ عليها. طبقات من الماء، إضافة عصير من نصف ليمون، 3-4 ملاعق من زيت الزيتون، 4 فصوص من الثوم والتوابل - الزيرة، الكزبرة، الفلفل، الكمون، السمسم، في أي مزيج. تقضي الخلاط إلى حالة عجينة الهواء.
تراجع الزيتون مع الأعشاب
وضعت في خلاط لبنك الزيتون الأخضر (بدون محلول ملحي وعظام)، ملعقة كبيرة من الحماس الليمون، 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون، ملعقة صغيرة من الرائد الجاف أو الريحان و 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. جيم على الزر، طحن كل شيء في عجينة، تعطي. إنه يجمع بشكل جيد مع الخبز الطازج والمفرقعات البيضاء وقصص العطلة في إسبانيا.
Guacamole.
ابحث في مكان أفوكادو ناضج كبير، ورمي اللحم ورفضها بعناية شوكة لها. أضف لمبة فاخرة متوسطة الحجم واثنين من الطماطم مقطعة إلى قطع صغيرة. الفضاء، Pemer، الموسم مع عصير Cilantro الطازج وعصير الليمون، تخلط مرة أخرى. آه آه، أميغو، هو لذيذ جدا.