لعلاج عائلة متقلبة وضيوف غير متوقع تقليديا دون قطع، ولكن مع نطاق و أنيق - لا حاجة إلى مقتل حسب "توليد المنازل" الثقيلة 1956. يكفي أن ننظر أولا إلى سرير الأسطوان المترجمة بمحبة - وبصابة بسرعة معقدة ورائعة.
مضيفة: عندما تعطي، كلمة "كسول" في عنوان الأطباق حذفت. لا ما لديهم هذه التفاصيل الإضافية! وإذا تركت الأسماء "المستوردة"، فإن النقيم الخاص بك هو فقط حتى الجنة. الشيء الرئيسي هو الآن لا يذهب لتناول وفود الحج كله!كسول لازاجانا
مكونات: Polkulo Minced Meat، كما العديد من Champignons RAW أو الفطريات الأخرى، زوج من المصابيح، حزمة من Pita، ملعقة كبيرة من الدقيق، وهي جبنة صغيرة صغيرة، يمكن الطماطم، فلفل الملح.
العملية نفسها. الفطر مع عدم وجود وردية ومفرومة من سوليم بيرشيم دون التعصب وأيضا يقلى قليلا. قمت بتوزيع الطبقات في زيت مشحم: Lavash - ثم Mince - ثم الفطر - وهلم جرا حتى تنتهي المواد الخام (من الممكن واجهة قطع الطماطم). نحن نستعد Beeshamel-handmade: الدقيق مع التحريك الحليب، ملح طفيف قليلا وإحضار خليط للغليان. سميكة؟ نحن ملء "بناء"، نحن نفرك الجبن على القمة - ونصف فرن في الفرن.
بيتزا كسول
مكونات: 9 ملاعق كبيرة من الدقيق، 4 ملاعق كبيرة من الكريمة الحامضة، زوج من البيض، 300 غرام من الجبن الصلب، لقطعة من النقانق ولحم الخنزير، الطماطم، الفلفل، يمكن أن تكون الزيتون، الخضر. للتسامح - المايونيز؛)
العملية نفسها. بيض الأخطاء، إضافة كريم الحامض (، إذا لم تكن مخيفا، مايونيز). الآن الدقيق وخلط جيدا. تسخين عموم القلي النعال، ووضع العجين على ذلك وعودة لفترة وجيزة إلى الموقد. بعد دقيقة واحدة، عندما "الاستيلاء"، ضع المكونات مع قطع فنية مع قطع فنية، تماما من الجبن. نضع النار في الأوسط، وتغطي الغطاء ... وبعد 10 دقائق، عندما يذوب الجبن، بيتزا جاهزة، أوليكا لا!
كسول khachapuri.
مكونات: 7 ملاعق كبيرة من الدقيق، 4 بيضات، 200 غرام من الجبن المنزلية والجبن، 150 غرام كريمة الحامضة، زيت كريم صغير، الخضر - المنتشرة في الجزء السفلي من الثلاجة.
العملية نفسها. الكوخ الجبن العجن، ونحن نرسل جبن مسيرة والبيض المكسور إليها. كل هذا مختلط، ونحن نعلق القشدة الحامضة، تخلط مرة أخرى، ثم الطحين والخلط مرة أخرى. solim، أرسل الخضر شرائح هناك. الآن وضع العجين في شكل زيت مشحم وإرسال الفرن لمدة 20-25 للتسخين إلى 200 درجة. واه، يا له من لذيذ!
الإسبانية Trochilla.
مكونات: العديد من البطاطا الكبيرة، لمبة، فلفل الجرس، زوجين من الثوم وهمية، أعقع البيض، الخضر، زيت الخضروات، فلفل الملح.
العملية نفسها. بصل البصل المفروم، ثم أضف الثوم المفروم إليه، ونحن نطبخ أكثر قليلا، ثم قطع الفلفل في نفس الشرائح - وأكثر من ذلك بقليل. الآن حان وقت البطاطس. احتياجات البطاطس ليست جاهزة (5 دقائق)، تعلق على "الزملاء" في مقلاة - ويقلىون حتى نفس الشيء. الآن الفيضانات البيض - مخفوق، الخضر المحفوظة والقوس. وفي الفرن لمدة دقائق في 20. إطعام الطبق، تذكير الحاضرين بأن جوليان سيمينوفا كانت ترغب بشموح في stirlitz، ومضيفة المؤسسة يقول: "نحن لا نستعد المحتال. من الضروري أن تكون قادرا على! " لكنك - أنت تعرف كيف!
سيارات الأجرة كسول
مكونات: الكريات المشتراة (إذا كنت ترغب في التحول بشكل خاص، والعثور على الذرة الخاصة، ولكن أي خروف)، ولحم اللحم المفروم المحمي، واثنين من الفتوة، والعديد من الطماطم أكثر هدوءا أو أكثر هدوءا أو نصف صفقات من صلصة الطماطم، وعدة فصوص من الثوم الجبن الصلب الخضر والخضروات لتذوقها (سلطة خضراء، البصل، الفلفل البلغاري، الملفوف)، المزيد من التوابل - حادة، جيدة ومختلفة (الفلفل الحار، الكركم، الرصوص، إلخ).
العملية نفسها. شرائح البصل يقلى حتى البطولة، إضافة الثوم المفروم والتوابل، ويحرك لمدة دقيقة، ورمي مقلاة مفرومة، يقلى 5 دقائق، إضافة صلصة أو طماطم بلدية. 9 دقائق 15 دقيقة، سوليم، حاول ألا تأكل على الفور. لا يزال لدينا كل هذا الجمال مع الخضروات والمساحات الخضراء أن يشق في الكريات، ورش الجبن، التفاف ... ونقل إلى أكلة! أوه، وإذا كان هناك البيرة ...
Tukhumbrak.
مكونات: على العجينة - البيض والحليب والدقيق، بالإضافة إلى ملء، أيضا، البيض والحليب، الزيوت النباتية والبصل الأخضر وغيرها من الخضر والملح مع الفلفل. كم - يعتمد على الشهية.
العملية نفسها. نحت العجين كما هو الحال على الزلابية، وقطع المستطيلات الطويلة، ورطب اثنين من الحواف والاندفاع، وجعل "مغلفات" مع ثقب واحد. لملء البيض المكسور، أضف الحليب والزيوت (على الملعقة على البيض) وتصب هناك أكثر من الخضر. نحن نضع قدرا بالماء على النار - وعندما يغلي ويرضي، في كل تحويل، نحن صب حشو سائل صغير، ونحن نهب وطرح بسرعة في الماء المغلي. من الأفضل عدم القيام بالكثير: لن يتمكنوا من تكديس وحفظ المستقبل. ولكن عندما بعد 3-4 دقائق، نقطع "زلابتنا الشرقية" ومصابتها بالزيت الذائب، وسوف تكون ميجا ميجا ميجا!
فطائر كسول
مكونات: نصف كوب من دقيق فطيرة، 100 مل من المصل، صف الفطر، وعاء، قطع الجبن، الخضر.
العملية نفسها. من الدقيق والصل، سنضع العجينة ووضعها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة. حتى الآن لدي تعرق الفطر مع البصل وقطع الخضر. الآن نلحن العجين في غشاء كبير، وانتشر حشو حشو عليه وسكب الخضر. التواء في لفة، وقطعها إلى قطع، وانتشرت إلى ورقة الخبز المتحمس وإرسالها إلى الفرن الساخن. بعد 15 دقيقة، استخراجنا، على رأس كل منها على قطعة من الجبن - وبضع دقائق أخرى لتعذيب الفطائر في الفرن، والامتناع عن ممارسة الجنس. والآن كيف نرميها!
كسول belyashi.
مكونات: Polkulo حشو، طحين أقل قليلا، لمبة، البيض، 2 كوف من كفير، بعض الصودا والسكر، الملح والفلفل، زيت الخضروات، الخضر، الخضر.
العملية نفسها. Kefir لتسخين قليلا، رمي هناك على طول قليل من الصودا السكر الصودا، واترك على الطاولة لمدة 10 دقائق. ومصباح قطع والبيض، قليل من الملح والفلفل - مسيرة في اللحوم المفرومة! في كفير، انتشرنا الدقيق، مع التحريك حتى العجين هو كريم الحامض الحامض. نضع العجين على مقلاة مقطورة بالمساعدة مسبقا، على رأس ملعقة حشو - ومرة أخرى الاختبار، بحيث تنظر الوجبة المفرومة إلى الخروج. إنه يقلى الذهبية اللطيفة، وأتحول ويقلىان من ناحية أخرى، ورش الخضر - ونحن نرمي على هذا اللذيذ غير طبيعي.
كعك السرعة
مكونات: 100 غرام من الجبن، تقريبا الدقيق تقريبا، ملعقة صغيرة من مسحوق المخابز، حليب صغير، زوج من البيض، ملعقتين كبيرتين من القشدة الحامضة وزيت الزيتون.
العملية نفسها. أفرك الجبن على المبشرة، كل شيء آخر يتم جلده من قبل خلاط وإضافته هناك. الآن كسر العجين على قوالب مستديرة وخبز حوالي 15 دقيقة في الفرن، وساخنة إلى 200 درجة. حسنا، قبل غير مناسب، الأمر سهلة، وتأثر - مثل الكعك الساخن ... وهذا هو، الكعك!
فطيرة الفاكهة فائقة
مكونات: كوب من الدقيق، زوج من التفاح الكبير، 200 مل من السجادة، نصف كوب من السكر، والزراؤية الصغيرة، وكأس من براندي، وهي قطرة من الصودا الفاشلة، بيضة، زيت كريم قليلا، الفانيليا الصغيرة.
العملية نفسها. تفاح نظيفة وقطع الشرائح، في نفس السلطانية، ونحن تصب الزبيب وبور كونياك. البيضة مخفوقة بالسكر، وأضاف السجادة، ثم دقيق مع الصودا الفاشلة، مزيج. نحن صب العجين في شكل التسخين المطبق، ونحن نتسلق التفاح مع الزبيب من أعلاه - وخبز نصف فرن في الفرن، يسخن إلى 200 درجة. على استعداد للتحقق من المسواك الكلاسيكي - ترفرف، الاستعداد لتناول الطعام هذا الفرح العطر هو حتمي على الفور!