إذا كان لديك الكثير من الناس للعام الجديد، فمن المنطقي الجلوس بشكل منفصل. لطاولة الأطفال. ولكن للخدمة ثم الوقوف بشكل مختلف، منطقية؟
الأطفال ليسوا مهمون للغاية لتناول الطعام خلف عيد البطاطا الساخنة واللحوم الزيتية أو التقطيع - بعد كل شيء، ليس لديهم للتعامل مع الكحول. الأطفال يريدون challyally، مشرق، متعة، بحيث يمكنك تناول اليدين. لذلك اجتمعنا 5 وصفات لك الأطباق التي لا تتعب لك وتصبح الزيارات لطاولة رأس السنة للأطفال.Lavash شجرة عيد الميلاد أو الفطائر
أي نوع من السنة الجديدة دون شجرة؟ واحد بالفعل، ربما، هو في زاوية الملابس، والثاني نفسه سوف بمثابة زخرفة. الطاولة. العثور (أو القيام به، إذا كنت حرفة، طبق ضيق طويل. كلما طالت أن شجرة عيد الميلاد لدينا ستكون.
سوف تحتاج: العديد من Pita رقيق أو الفطائر الطازجة والمكونات لملء. على سبيل المثال، الجبن المنزلية أو الجبن العادي، سمكة حمراء منخفضة ترأسها، قطع اللحوم الطازجة الباردة، لوحة لصق المنزل. بشكل عام، أي شيء، لن ينتشر مع أدنى حركة فطيرة أو بيتا.
كيف تفعل: قطع LAVASH إلى أرباع، ولعنت ككل. إيقاف التعبئة، أدر مثلث، ضع المثلثات على الطبق على بعضها البعض، بحيث كانت مثل شجرة عيد الميلاد. تزيين على طبق "كرات" -Vinogradin، Maslinkami، نصفي من بيض السمان، الكرز السكر، التوت والتيكوب من الثلاجة.
canape.
مشرق وصغير ومتنوع حسب الذوق ونوع Canape - ضرب ثابت عموما على عطلات الأطفال. قطع الخبز والجبن تحت مظلة CANAPA مع كومة، قالب أحسب لقطع ملفات تعريف الارتباط أو مجرد سكين على المربعات. من الأفضل أن يكون بون كنظي جميع الأنواع.
سوف تحتاج: العديد من الكتل الرفيعة من الخبز والمكونات البيضاء الطازجة لأنواع مختلفة من الملء. على سبيل المثال، الجبن، الجبن، لحم الخنزير، لحم البقر البارد، البيض المسلوق الأبيض، الأسماك ذات الرأس المنخفض، الخيار، مربى، الشوكولاتة أو معجون الجوز، موز، بشكل عام، ليس حادا للغاية أو مالحة وجافة. إذا استطعت، يمكنك ذلك، بدلا من الخبز، دعنا نميل الفطائر السمين السمين (صغيرة جدا).
كيف تفعل: نعتقد أنك تعرف بالفعل. وعلى الطبق، يمكنك وضع مئات الطرق المختلفة. مختلطة تماما. الدوائر، حسب نوع التعبئة. المربعات، مثل في صناديق من السوشي. إذا كنت لن تزيين لتزيين في الجزء العلوي من أي شيء، فيمكنك وضع علامة على الشراب أو الصلصة بنمط أمري مع حشوات مختلفة.
التفاح المحشو
أفضل نوع من المسالخ، من وجهة نظر الأطفال. إنه يستعد ببساطة، يختفي من الطاولة بسرعة.
سوف تحتاج: التفاح، الباردة المسلوقة غير متفتت الأرز، والجوز، التوت مصنوعة من المربى، البرتقال أو الليمون، مسحوق السكر.
كيف تفعل: قطع "قبعات" من التفاح من جانب القطع، وقطع اللحم، ورمي الأفلام والبذور. غادر اللب بعد تنظيف اللحم أو الانصهار أو الصراخ، مزيج مع الأرز والجوز المنهلال. الآن يتم تقسيم هذه الكتلة إلى جزأين. مزيج واحد مع التوت من المربى، آخر - مع شرائح الحمضيات المفرومة. وهذا هو، سيكون لدينا إصدارات أصغر وأكثر حمضية من الطبق. لوضع التفاح مع هذه الحشوات، أغلق "الغطاء"، التفاف في احباط وأخبز في الفرن. قبل التقديم على الطاولة، يرش "الثلج" من مسحوق السكر.
tartlets.
يمكن شراء سلال جاهزة للخطوط الباردة في المتجر. يبقى فقط لملء تعبئة حلوة أو سلطة. هنا، كما هو الحال مع canape، وتنوع سيارات الأجرة، والخارجي، والذوق.
سوف تحتاج: سلال جاهزة للتخفيضات والمكونات للحشوات. على سبيل المثال، بالنسبة للحلويات - الكريمة المخفوقة، بطاطس الموز المهروسة (فقط تأخذ مرج الموز، مضيفا كريم تقليدي قليلا إلى الكتلة الناتجة)، وجبنة ناعمة مثل Mascarpone، قطع من التفاح والكمثرى، العنب بدون بذور، نصفي الماندرين العنب أو التوت الكرز مع عظام الفقس، بذور عباد الشمس النقية، الجوز التجاري، الكاجو، المربى.
كيف تفعل: تخلط في مجموعات مختلفة، الذوق والعينين. يمكن وضع السلطات في الطائفات أثناء وضعك على شخص بالغ. بالمناسبة، بالإضافة إلى Tartlets، يمكن إدراج أجزاء صغيرة من السلطات للأطفال في نصفي الخيار بدلا من اللب البعيد، في نصفي الطماطم والبيض.
حرق الخضروات
النظرة المفرومة المتنوعة والخبز في الفرن أو البطاطا الميكروويف، والجزر، والكوسي يذهب مع اثارة ضجة، لأنه يذكر الأطفال الطعام من مطعم الإشعار. هنا، يبدو أن الوصفة، والمكونات واضحة من الوصف. تجدر الإشارة فقط إلى إضافة أن مخبوزة بطاطس البطاطس مع إضافة الزبدة والملح، والملح فقط أضف إلى الكوسة. Underly United، مختلط جيدا، وضع طبق كبير ووضع العديد من الدبابات مع صلصات لأذواق مختلفة بالقرب منها. الأطفال أنفسهم لن يلاحظوا كيف يتم تخفيف كل شيء، والقطع النباتية رسم الخرائط في صلصة واحدة، ثم في مكان آخر.