على الأقل مرة واحدة في الشهر في المطبخ، من الضروري جعل التنظيف العام للاستمتاع ببيئة نظافة وصحية للطهي والأكل. من الضروري للغاية أن يكون المطبخ الصحي هو الأساس لصحة أصحاب شقة أو في المنزل. لذلك، كيف يمكنك تحويل مطبخك إلى "مركز العافية".
1. الأطباق خدش بقوة
نوع الأطباق، التي تستخدم في المنزل يمكن أن تؤثر على الصحة. إذا كان هناك مقلاة شديدة الخدش في المطبخ، فأنت بحاجة إلى إخراجها على الفور، لأنها يمكن أن تصبح "سوبلر" للبكتيريا وغيرها من الميكروبات الخطرة. تحتاج دائما إلى اختيار أطباق الفولاذ المقاوم للصدأ عالية الجودة أو الحديد الزهر أو الزجاج أو السيراميك أو طلاء السيراميك.2. تنظيف الفرن بعناية
في الفرن يمكن أن تتراكم الكثير من المخلفات المحترقة من الخبز والأوساخ، والذي يصعب إزالته. واحدة من أفضل الطرق لتنظيف الجزء الداخلي من الفرن - استخدام المياه الدافئة مع الصابون. تحتاج أيضا تنظيف البول والصودا الغذائية. تنظيف الفرن الذي تحتاجه مرة واحدة في الشهر.
3. تخلص من الحاويات البلاستيكية
حاويات بلاستيكية في المطبخ يمكن أن تكون ضارة تماما. يمكنهم إبراز المواد الكيميائية والسموم الضارة في الهواء، تلوث الطعام والمشروبات. بالنسبة للتخزين الآمن في المطبخ، فإن الأمر يستحق استخدام الزجاج أو السيراميك أو حاويات الفولاذ المقاوم للصدأ.4. قم بتنزيل منتجات التبريد "الأخضر"
التغذية الصحية ضرورية لصحة جيدة ورفاهية. من الضروري أن تكون المنازل منتجات "خضراء"، مكونات طبيعية، حبيبات كاملة، "جيدة" الدهون والفواكه والخضروات. تجدرس أن تعتاد على الحفاظ على الطعام الصحي في مطبخك.
5. تخلص من الدهون السيئة
الدهون ليست مخيفة على الإطلاق، فمن الضروري أن تخشى الدهون "السيئة"، والتي يمكن أن يسبب استخدامها أضرارا خطيرة للأيض. يمكن للدهون العابرة والدهون المشبعة زيادة مستويات الكوليسترول، وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والمساهمة في تطوير أمراض أخرى. الخبز والكبد والكعك والبيتزا والبسكويت والبطاطا بطاطا وحلويات ليست مكانا في مطبخ الشخص الذي يهتم بصحته.6. استبدال الأبيض على الأسود
الخبز الحبوب واحد مفيد لأسباب عديدة، لذلك حان الوقت لاستبدال الخبز الأبيض على الأسود. يوفر Black Bread كمية لائقة من الكربوهيدرات المعقدة والفيتامينات والمعادن، وكذلك أقل الدهون. بالإضافة إلى ذلك، لا تتم معالجتها، وبالتالي، لديها المزيد من الألياف والأغذية من الخبز الأبيض.
7. أن أقول وداعا لتحلية
لا يمكن في أي حال شراء الطعام مع المحليات الاصطناعية من جميع الأنواع. قد يؤدي ذلك إلى زيادة الشعور بالجوع، وتقليل عملية التمثيل الغذائي ويؤدي إلى تراكم الدهون على المعدة. إذا لم تحب هذه المنتجات أيضا ولا ترغب في رفضها، فمن الضروري استخدامها اقتصاديا للغاية.8. جعل مخزون الأعشاب والتوابل والتوابل
الأعشاب والتوابل والتوابل لديها مجموعة كاملة من العقارات المفيدة. إن استخدام زيت الزيتون، ملح البحر، الفلفل الأسود الطازج، التوابل والتوابل في المنتجات سوف يساعد في الحفاظ على الشكل المثالي. ومع ذلك، فإن الأمر يستحق التأكد من عدم وجود سكر خفية أو غلوتين أو غيرها من الإضافات الأخرى.