ትኩስ የበቆሎ ሥዕሎችን መምጣት በተመለከተ ግዛቱን (እና ዓለም አቀፍ) የበዓል ቀን - እና ለጊዜው ወደ የበቆሎ አመጋገብ ለመቀየር ሀሳብ ተሰጥቷል. ከዛም በቀጣይነት ካልሆነ በስተቀር. እና የተለያዩ መልካም ነገሮች - ቢያንስ አንድ ደርዘን!
በሾለ ዘይት የተጠበሰ ያድርጉ
እኛ በቀጥታ ከ 15 ደቂቃዎች ውስጥ ከገባ ቅጠሎች ጋር በቀጥታ እንቀጣለን. ከዚያ ቅጠሎቹን እናወጣለን, ከዚያም ቅጠሎቹን እናወጣለን እንዲሁም በቅመማ ቅመም እና በሌሎች ቆንጆ ልብ እና ከሆድ ጋር ተቀላቅለናል. በሚሞቅበት ግሪፍ ላይ እኛ ወደሚፈለጉት ቆዳ አዘጋጃለን. ከዚያም ቀሪውን ዘይት እንቀናክላለን - እና በስግብግብነት በመጮህ: - "በአንዳንድ እጆች ውስጥ ከእንግዲህ የበቆሎ የለም!"
በእፅዋት ውስጥ ባለው ምድጃ ውስጥ መጋገር
የታሸገ ዘይት ጨው እና ግፊት ከደረሰበት ነጭ ሽንኩርት, ከተቆራረጠው ዱላ, በፔር, በርሊ, በርሜል, እና ሌሎች ያሉት ሳር. የተጣራ ቧንቧዎች ቅባቶች, በአየር ውስጥ ውስጥ ያስገቡ, ወደ ቅጹ ውስጥ ይቀመጡ - ለግማሽ ሰዓት ያህል ወደ ሞተሰ-ምድጃው ይላኩ. መዓዛ - ማውረድ!
መጋገሪያ የበቆሎ ሰላጣ
የብረት ባለቤት ከሆኑ እና ትንሽ ደስታን ለማዘግየት ዝግጁ ከሆኑ ሰላጣውን የበቆሎ እርባታ መጠቀም ይችላሉ. በዚህ ሁኔታ መጋገጥ በተቃራኒ ክሩፎች ላይ ይቻላል. ከ 10 - 15 ደቂቃዎች በኋላ ከቼሪ ቲማቲም, ከቼሪ ቲማቲሞች, ከጭካኔ, የሽንኩርት ቀለበቶች (ኦህ, እና ትንሽ ትንሽ ቢሆኑም ተገናኝተዋል. የአማልክት ምግብ እንደ እሱ ነው.
ከባዶ ጋር አልተሳካም
በግማሽ ዝግጁ በቆሎ ወይም በድርጅት ቁርጥራጮች ከመቁረጥ በፊት እና ሁሉም ሰው በተንሸራታች ቁራጭ ውስጥ ተዘርግቷል እና ለእያንዳንዱ ሲጋራ (ለውበት) ብዙ ቁርጥራጮች (ለዋክብት). አሁን በድብቅ የፍጆታ ማሰሪያ ላይ ለ 8 ደቂቃዎች - እና ili ላ! ዝግጁ ጥሬ እየገጠመ ቁርስ የበለጠ አስደሳች እንቁላሎች. ወይም ብልሹነት ከቢራ እና ከተባባሪ በታች.
ክረምት የበቆሎ ሾርባ
የተወሰኑ ጥንዶች የተወሰኑ የመቀመጫ ድንች, ካሮቶች, ቲማቲም እና አምፖሎች እንወስዳለን. ድንች እና ካሮቶች በ 20 ደቂቃዎች በተጣራ እህል የተቀቀሉ, ከዚያ የተስተካከሉ ሽንኩርት ከጠለፈ ቲማቲሞች ጋር እንልክላለን. ከፈለጉ በማቀዝቀዣው ውስጥ ተስማሚ የሆነውን ሁሉ ማከል ይችላሉ - ለምሳሌ, ቡልጋሪያኛ በርበሬ ወይም ባቄላዎች. እና በመጨረሻ - አረንጓዴዎች. አጠቃቀም እና ቀላልነት - ሊቋቋሙት የማይችሉት! :)
ክሬም ክሬም በቆሎ
እህሎች ለስላሳ እና ወርቅሽ እስኪሆን ድረስ በአትክልት እና በቢሮዎች ድብልቅ ውስጥ ከ 8 ደቂቃዎች ያህል ይራባሉ. አሁን ሶሊ እና ፔርኪም, የውሃ ወይም የብሬክ እና የጡንቻ ጭልቂ እና ጭብጨቅ, ከጭዳ በፊት ሶስት ደቂቃዎች, ሶስት ደቂቃዎች, ቀብ ብለው, ያብሱ, እና ምግብ ያብሱ. አሁን አንድ ምግብን በአደባባይ ፓመርሲያን እንረፋለን - እና ወደ አንድ ሰው እንሄዳለን. በእንደዚህ ያሉ አምብሮዎች ውስጥ እንዳይታለል, ልብ የለሽ!
ለክረምቱ ያስቀምጡ
ህፃን በአረፋ የተሻለ ነው - ደህና, ወይም ወጣት, ወይም ወጣት የሆኑትን ዓምዶች ወደ ቁርጥራጮች መቁረጥ ይችላሉ. ማጽዳት - ማደንዘዣዎች - እና በተቋረጡ ባንኮች ውስጥ ገብተዋል. ከጨለማ, ከስኳር እና ኮምጣጤ ጋር ትኩስ ማደሪያን ከውሃ አፍስሱ. እና ለሁለት ሰዓታት ያህል ያበጃል. አሁን ማሽከርከር, ማዞር, ማዞር, ማዞር - እና ረዥም የክረምት ምሽት መጠበቅ ሲፈልጉ, እና ረዥም የክረምት ምሽት መጠበቅ ሲፈልጉ, እና ከረጅም ክረምት ምሽት መጠበቅ ሲፈልጉ,.
ሃሎቫ ከቆሎ
የበቆሎ እህሎች በአንድ ሌሊት ሲያስጨብጡ እና ከዚያ በተመሳሳይ ውሃ ውስጥ ያብሱ - ከዚያ በኋላ ነጭ ሆነ. በቀዝቃዛው ውሃ ውስጥ ያለው እንቅፋት እስከሚሰበር ድረስ ማር ማር (ሬሾን) በግምት 1: 2 ከቆሎ ጋር. አሁን በቆሎ - በማር ውስጥ, ወደ ትብብር ማቅረቡ እና እንዲቀዘቅዝ ጥሩ ነው. መርፌ ወይም አንዳንድ በጣም ጣፋጭ አሻንጉሊትን ማጉላት ይችላሉ.
ቤት ፖፕኮን
እሱ ከደረቀ (እና በተሻለ ከበስ በላይ ከቆሸሸ እህል) ሊዘጋጅ ይችላል. ወደ ላይ እንደሚበቅል የ PANORE 2 የሾርባ ማንኪያ ዘይት በመጠቀም, አንድ የእህል ጥሬ ከአንድ ነጠላ ንብርብር ጋር ክዳን እንሸፍናለን, በተዘበራረቀ እሳት እንሸፍናለን, በመንገድ ላይ በትንሹ ተናወጠ. በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ "ፍንዳታ" ወጥተዋል. የሚቀጥለውን ክፍል ሊስቧቸው ይችላሉ! በቅመማ ቅመም (ቅመም) ዘይት ውስጥ ከጫኑ በኋላ ፖምኮን ጣዕም ያለው - እና በተመሳሳይ ጊዜ ተፈጥሮአዊ ነው.
በትክክል በደህና መጡ
የተቀቀለ የበቆሎ ፍሬ ራሱ መለኮታዊ ነው. ዋናው ነገር በትክክል ማብሰል ነው. ኮፍያዎቹን ሙሉ በሙሉ እንዲሸፍን በጥልቅ ጥቅጥቅ ባለ ጠርዝ በተሸፈነው ነጠብጣብ ውስጥ አጥመቀው. ወጣት ረጋ ያለ "ባሮ algovov" በትክክል 15 ደቂቃ የሚፈላ ፍሰትን ይፈልጋል. አይሰራም! በዝግታ ማብሰያ ውስጥ, "ከፍተኛ ግፊት" ሁኔታን በማቀናበር በጣም ምግብ ማብሰል አሁን ብሩሽ, ውበት, ቅቤ - ወይም ነጠብጣብ ሎሚ. በጆሮው ላይ ወደ ተዝናና!