ቅመሞች - ባለ ብዙ ፎቅ ነገር: እና የሚችሉት መልካም ጣዕም አፅን and ት እና ገንዘብን ሊያስከትሉ እና ሊጨምሩ እና እንዲሻሻሉ ያጉሉ. በመጪው ወቅት መጨረሻው ንብረት በተለይም ተገቢ ነው. የተለያዩ "ትኩስ" ተጨማሪዎች በተለይ በደንብ የሚጫወቱባቸውን እጅግ በጣም ጣፋጭ እና አስደሳች ነገሮችን አንስተናል.
1. ጥቁር በርበሬ-ከማንጎ ጋር ሹል ሽርሽር
ንጥረ ነገሮች: - ማንጎ, ግራም 400 ወፍራም ሽሪምፕዎች, ሎሚ, የወይራ ዘይት, ጨው, ጨው, 4 የሻይስ መሬት ጥቁር በርበሬ. ለሁሉም ዓይነት አረንጓዴዎች እና ዘሮች ለጌጣጌጥ መጠቀም ይችላሉ.
ሂደቱ ራሱ. የተቆራረጠ መንኮራ ወደ ትልልቅ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በወይራ ዘይት ላይ ይርቁ - በእያንዳንዱ ጎን ሁለት ደቂቃዎች. የባህርያችን ምግብ በእንጨት ላይ ዝቅ ያለ ነው, እንጠብቃለን እና የሚያምር በርበሬ. አሁን እዚያው ይጽፉታል, ትንሽ (በእያንዳንዱ ጎን ለ 4 ደቂቃዎች). በአረንጓዴ ሽንሽዎች, ሮሳ, በሮሳ, በሮሳ, ሮሳ የተጌጠ - ሮዛ, በሮሳ, በሮሳ የተጌጠ ዘይት, የመርዛማ ዘይት ላይ ሽሪምፕን እናስቀምጣለን - ወይም ልብ ይጠይቃል. እና በ Vietnam ትናምኛ ሲሞቁ!
2. ቺሊ በርበሬ: ትኩስ ሳልሞን
ንጥረ ነገሮች: - በ 4 ቁርጥራጮች የሳልሞን ፅሁፍ (አንድ እና ግማሽ ግማሽ የጡባዊ ቅርጫት, አንድ እና የሎሚ የሮማ ጭማቂ, የ CHALISPON ንጣፍ.
ሂደቱ ራሱ. ዘይት, ከእህት እና ሹል ተሸክመው የታሸገ ድንች ጋር ተቀላቅለው በአሰቃቂ ሁኔታ ውስጥ ወደ ቀዶ ጥገና ቅልጥፍና ይለውጡ. በዚህ ሹል ናፕፒ ውስጥ የጡረታ ቁርጥራጮቹን ቅባቶች, ወደ ምድጃ ይላኩ - እና ዝግጁ እስከሚሆን ድረስ ይዝጉ. ትኩስ, ጨዋ, አሪፍ ያልሆነ የሳልሞን ፅንስ እዚያው ለ 10 ደቂቃዎች ለማሳለፍ በቂ ይሆናል. እና - እኔ ዓሣ ስናዘምን እኔ ዓሳ ነኝ! " ወይም አንድ ነገር ከ "ኤ.ዲ.ዲ. ሞቃት ፔፔፕፕስ".
3. ዝንጅብል: ቶማቲም ሾርባ
ንጥረ ነገሮች: - 200 ግራም የተቀቀለ የበሰለ እርሾ, ሊትራ ፓስፖርት, የቲማቲም ፓስፖርት, የቲማቲም ቧንቧ, የቲማቲም ቧንቧ, የቲማቲም ቺሊየስ, መካከለኛ መጠኖች ጠንቋዮች, አረንጓዴዎች, አረንጓዴዎች, ኩርባ, ጥቁር በርበሬ, ጨው.
ሂደቱ ራሱ. ስጋ በትንሽ ቁርጥራጮች, በካሮቶች እና ሽንኩርት, ዝንጅብል እና በፔ pers ር ማንስሻ ተቆር, ነጭ ሽንኩርት ንጹህ. አትክልቶች እና ወቅቶች በቅቤ ቅቤ ውስጥ ወደ ውስጥ እንላለን እና እዚያ ሳለሱ በቀስታ እሳት ላይ እየሞከሩ ነው. አሁን በሾስፓስ ውስጥ ስጋ, ሾርባ, ዮጋቲም, ቴማቲም, የጨው በርበሬ. እናም ይህ ሁሉ ቀስ በቀስ ወደ እሱ እስኪመጣ ድረስ (ፈሳሹ ከሚፈስሱ, ቧንቧጨር). ከዚያ በኋላ ሾርባችንን እየፈተነኩ, ከድቶችዎ ጋር አብረን ያስቀናናል እናም ከምትወደው ቤተሰብ ጋር አብረን እንጀምር.
4. ካንማርን: ፖም ክሬምብ
ንጥረ ነገሮች: - 5 መካከለኛ ፖም, 100 ግ ዱቄት, ጥቂት የአልሞንድ (ወይም የአልሞንድ ፔትሎች) እና የሎሚ ጭማቂዎች, የሎሚ ጭማቂዎች, የሎሚ ጭማቂዎች, የሎሚ ጭማቂዎች.
ሂደቱ ራሱ. ፖም በትንሽ ቁርጥራጮች ተቆር, ል, የሎሚ ጭማቂዎች እና ቀረፋውን ይንሸራተቱ. በአፕል ጥሬ እቃዎች ውስጥ በሚገኘው ጣፋጭ ደረጃ ላይ በመመርኮዝ ከስኳር ጋር ተሰባስበናል. በመቀነስ ቀዳዳዎች ውስጥ ያኑሩ. አሁን ዱቄቱ ከስኳር እና ታይቶ የማያውቅ ዘይት ጋር ተቀላቅሏል - እና በትንሹ እርጥብ ክሬም ከመመደብዎ በፊት ይህንን ሁሉ እንዴት እንደሚሸከም. የሻጋሮዎቹን ይዘቶች እና ምድጃ ውስጥ, እና ምድጃ እስከ 180 እስከ 15 ድረስ ከ15 እስከ 20 ደቂቃዎች ድረስ. መዓዛዎች በጣም ርካሽ ናቸው, ስሜቱ በጣም ደግዎች ናቸው!
5. ቅሬታ የወይን ጠጅ ቅመም ሾርባ
ንጥረ ነገሮች: - የነጭ ወይን ጠጅ, በግማሽ ሊትር የከብት እርባታ, 200 ሚሊ ሜትር ክሬም, 200 ሚሊ ሜትር ሽፍታ - ጥቂት ነጭ በርበሬ, ጥቂት ናቪዲቲቲን, በትንሹ ስኳር, ጨው.
ሂደቱ ራሱ. ሾርባ እና ወይን ወደ ፓን ተልኳል, ይህ ሁሉ ወደ ድስት ተወሰደ - ከዚያ በኋላ አንድ ቀሚስ በስካሽኑ ተከትሎ የሚመጣው ከግማሽ ሰዓት ያህል ነው. አሁን ክሬም ወደ ሾርባው ተልኳል, በጥሩ ሁኔታ ተገር was ል, እና ከኋላዎቻቸው - የጨው-ስኳር በርበሬ. ብርድ ምግብ, እነሱ እንደሚሉት!
6. የካርታሚም: አጣዳፊ የተጋገረ ካሮት
ንጥረ ነገሮች: - በካሮቶች በግምት በግምት በአትክልት (ኮሪጅናል, ዚራ, ጥቁር በርበሬ አተር, የሻይስ ፓርፖዚየም) የሻይስ ፓርፖዚየም (ኮሪዛወር, ዚርካ, ካፒታ, ካፒታም, ቅጠል.
ሂደቱ ራሱ. ካሮት አፅናና ቾፕስቲክዎችን ወይም ገመዶችን ይቁረጡ. በሁለቱም ዘይቶች - እና 15 ደቂቃዎችን ወደ 200 ዲግሪ ወደ 2006 ዲግሪዎች ይራባሉ. እናም አሁንም ቅመማችንን በሬሳ ውስጥ እንቆርጣለን. አሁን በካሮኮት እሽከረክራለሁ, ካሮኮው ለስላሳ እስኪሆን ድረስ, እና መዓዛ ያለው መዓዛ እንደሌለው እንደገና መልሰው ይላኩ. ታላቅ ምግብን ወደ ስጋ ይለውጣል, እና ለ veget ጀቴሪያን - ራስን ጣፋጭ!
7. ተርሚሜትር: የዶሮ pilsf
ንጥረ ነገሮች: - በግማሽ የዶሮ ማጣሪያ - ሩዝ ከተመረጡ ሁለት ካሮቶች, ሁለት ካሮቶች, ከኮማቲም, ሌሎች ቅመሞች (ዚራ, ባርባሪስ, ጥቁር ቅመሞች) መሬት በርበሬ), አረንጓዴዎች, ጨው.
ሂደቱ ራሱ. ስጋ በትንሽ ቁርጥራጮች, አትክልቶች - በተቃራኒው እና በተመጣጠነ ስሜት መሠረት. እሱ ወደ ቀላል ወርቃማነት ይራመዳል, በርዕስ ከእሱ ጋር ፃፍ እና ላለማያያዝ እና እስካሁን ድረስ እንፋለን. አሁን ካሮቶች እና ሌሎች አትክልቶች, እና በቀስታ እሳታማ ላይ ትንሽ ተጨማሪ ተዘርግተዋል. ተጨማሪ ቅመሞችን ያክሉ, ለሌላ 20 ደቂቃ ያህል ስጋን ለመሸፈን ውሃ ይሙሉ, በተመሳሳይ ሩዝ ውስጥ እመለሳለሁ, አሁን ለመሸፈን አሁን አፍስሱ - እና ለግማሽ ሰዓት ያህል በክዳን ስር ይሠቃዩ. አሁን የግጭቶች, ይቀላቅሉ - እና ይደሰቱ!
8. Muscade: ድንች መሮጥ
ንጥረ ነገሮች: - በ 700 ግራም ድንች - 3 እንቁላሎች, ግሬሞች 150 ሞዛርላ, የአትክልት ዘይቤ, የዳሰሳ ዘይት, ቅጦች, ጨው, ጨው.
ሂደቱ ራሱ. ድንች ምግብ ማብሰል እና ወደ ንጣፍ ይለውጡ. ሽንኩርት, ማያያዝ, ማያያዝ. እንዲሁም እንቁላል እና የተሞላ ኑሮ አለ. በእያንዳንዱ እኩለ ሌሊት በአበባው ላይ እና ቅርብ በሆነ መሃል ላይ "ዱቄት" ብለው ይያያሉ. በደረቅ ውስጥ "መቆለፊያዎች" በከፍተኛ መጠን ባለው የታችኛው ዘይት ውስጥ በቦታ በርበሬ ላይ ያሰሉ. አረንጓዴዎችን በማስጌጥ እና ከጆሮው በስተጀርባ ባለው የድምፅ አደጋ እንገፋፋለን!
9. ሳሮንሮን: - ጥሩ መዓዛ ያላቸው ጥንቸሎች
ንጥረ ነገሮች: - በመጠለያ ዱቄት ዱቄት ላይ 25 ግራ ወተት, 50 ግራም ስኳር, 50 ግራ ስኳር, ጨው, የጨው መጠን, ጨው, ጨው, ጨው, ጨው, ጨው, ጨው, ጨው, ጨው, ጨው, ጨው, ጨው, ጨው, የጨው መጠን
ሂደቱ ራሱ. ሳርሮን በወተት ውስጥ ለ 10 ደቂቃዎች ወደ ኋላ ለ 10 ደቂቃዎች ያህል እዚያው ዘይት ያክሉ. ይህ በእንዲህ እንዳለ ዱቄቱን, ስኳር, ጨው እና እርሾ እንቀላቀል - እዚያ "FASSS" እናቀርባለን, እናም የወተት ሳቁሮን ድብልቅ እዚያ አፍስሱ. ጎጆ እቅፍ እዚያ እንልካለን - እና ቆንጆ ዱቄት ያድርጉ. እኛ ቁርጥራጮችን እንከፍላለን, ሳህኖች ይከፋፈላል እና ፊደላትን ያካሂዳል, አሁን ወደፊት ፊደላት በግምት በሚሞቅበት ቦታ ላይ እንደሚቆሙ አሁን ከፊልም ስር እንዲቆሙ አሁን እንዲቆሙ ያድርጉ. LASRE LOLK - እና ወደ ምድጃው ወደ 200 ዲግሪ ተሞልቷል. ከ15-25 ደቂቃዎችን እንዲወስዱ እና ጎረቤትዎን ለማስደነቅ ዝግጁ ይሁኑ!
10. የጋራም ማሳላ: - ከ MACORO እና ከአትክልቶች ጋር የበሬ ሥጋ
ንጥረ ነገሮች: - 200 ግራም የበሬ ካሬፕ, የእንቁላል አጫጭር, የእንቁላል ፔፕሎፕ, አረንጓዴ ቀለም, ነጭ ሽንኩርት, የጨው ቺሊ, የጨው, የጋራም ማሳያ.
ሂደቱ ራሱ. ፓስታ ወደ "አል desten" ዲግሪ (ዲግሪ) ዲግሪ (ተጠግቷል, አሁንም ተለዋዋጭ). አትክልቶቹን እና ፍራቻችንን እናሳድዳለን, ቅመሞችን እንጨምራለን, ውሃ ጨምር እና ለ 10 ደቂቃዎች እንጨምራለን. በተመሳሳይ መንገድ, እና ለ 20 ደቂቃዎች ያህል. አሁን ሁሉም አካሎቻችን ተገኝተዋል ሳህኑ - እና ምሳ የቀዘቀዘውን ኦርጋኒክ እና ደከመች ነፍስ ይሞቃል!