Oatmalal እና ማንም ሰው ለማንኛውም ሰው ከልክ በላይ ከልክ በላይ ሊሰማው ከሚችል ከልክ በላይ ለቁርስ ሊያስከትሉ እና ቢያንስ ለቁርስ የሚያንፀባርቁ እና ቢያንስ አንድ የሮሽ ቧንቧዎች ለመሰብሰብ ወስነናል.
የጋሪቭቭሻያ ገንፎ
ምናልባትም ለጣፋጭ ምግብ በሚቀርብበት በጣም ታዋቂ ገንፎ ሊሆን ይችላል. ሆኖም ተሻሽሏል, በ <Xix> ክፍለ ዘመን ውስጥ የሚመረመሩ ትሬዝራክቶቭ (በሌላ ስሪት መሠረት) - መሠረት - መሠረት - ምሽግ zakhar Kuzhare zezhark zzinmin). ለዚህ ጣፋጭ ምግብ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ, ለቤት ምግብ ለማብሰል እንፈልጋለን.
ንጥረ ነገሮች: -
- ወተት - 500 ሚሊ
- ቫሊሊን - ለመቅመስ
- ክሬም ቅቤ - 50 G
- መሬት Walnuts - 50 g
- ማና - 100 ግ
- APRICORS - 10 ፒሲዎች
- ስኳር - 100 G
- እንቁላል - 1 ፒሲ
መመሪያ
- የወተት ወተት ሰላምታ ያቀርባል, ቀስ በቀስ ጠመንጃውን አፍስሷል እና የእይታ on ገንፎን ያብሱ.
- እሱ ትንሽ አሪፍ ነው እናም ወደ ላይቱ, በተበከሉ ፕሮቲኖች, ቫሊሊን እና በተጠበሰ ዘይት ላይ በተጠበሰ ዘይት ላይ የተጠበሰውን ስኳር ይጨምር. ሁሉንም ነገር በደንብ ይደባለቁ.
- በአረፋዋ ከመፈጠሩ በፊት ወደ 150 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ወደ ሙቀት ማፍሰስ እና ምድጃ ውስጥ አፍስሷል. የአረፋ ማቀነባበሪያዎች, እነሱን ትተካቸዋለህ; በማሽኖስም ትኖራለህ.
- በተደነገገው ድስት ውስጥ ብዙ ገንፎን አስቀምጥ. ከዛ ድንጋዮች ያለ ድንጋዮች የ Appers ንጣፍ ያለምንም ድንጋጌዎች, ከዚያ በተያዙ አረፋዎች ብዛት ላይ በመመርኮዝ, የመጨረሻውን ንብርብር ገንፎ ነው.
- ወርቃማ ክሬምን በ 180 ዲግሪ ሴንቲግሬድ እስኪያቀርቡ ድረስ በገንዘቡ ውስጥ ገንፎ ውስጥ ያኑሩ እና ይጋጫሉ. የተጠናቀቀው ምግብ ከላይ ካለው ዎልስ ጋር ይረጫል.
Nb! ሾርባን ወደ ነባሪው ምግብ ማብሰል ይችላሉ-አፕሪኮችን ከኳስ ጋር ይቀላቅሉ, ከስኳር ጋር ይቀላቅሉ, ውሃ ያክሉ እና ከጭረትዎ በፊት ያበስሉ. አንድ ቀዝቃዛ ሾርባ ሲያቀርቡ አንድ የመጠጥ መጠጥ ማከል ወይም ማጌጫ ቤሪዎችን ማዘጋጀት ይችላሉ.
Siememanuk
በእውነቱ, ይህ በሽንኩርት, ከእንቁላል እና እንጉዳዮች ጋር ተራ የ Buckweat ነው. ሆኖም, ይህ ገንፎ አንድ ልዩ ጣዕም አለው, ምክንያቱም እሱ በሾስፓስ ውስጥ ብቻ ሳይሆን ምድጃ ውስጥ የተጋገረ ነው. በተጨማሪም, በፍላጎት, ቅመማ ቅመሞችን, ማሽተት ዘይት ወይም አነስተኛ መጠን ያለው ክሬም ማቃለል ይቻላል - እሱ በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ ነው.
ንጥረ ነገሮች: -
- ቡክ መውጋት - 300 ሰ
- እንቁላል - 3-4 ፒሲዎች
- ሽንኩርት - 1 ፒሲ
- እንጉዳዮች - 100 G (እርስዎ የበለጠ, ለመቅመስ ይችላሉ)
- ዘይት - ለመቅመስ
መመሪያ
- Buckwath ን ለማፍሰስ እና በ 1: 2 ፍጥነት በውሃ ውስጥ ማፍሰስ እና ለማዘጋጀት ምድጃ ውስጥ ያስገቡ. የማብሰያው ጊዜው በመያዣው ገጽታዎች ላይ የተመሠረተ ነው, ስለሆነም በየጊዜው መመርመር እና አስፈላጊ ከሆነ ውሃን ይጨምር.
- ቡክ መውደቅ, የተቆራረጠ የሽንኩርት ቀለበቶች, ወርቃማ ቀለም እስኪቀንስ ድረስ ይራመዱ, ከዚያ እስኪያልቅ ድረስ የተቆራረጡ እና የተቆረጡ እንጉዳዮችን ያክሉ. እንቁላልን ለብቻው ምግብ ማብሰል.
- ገንፎ ሲዘጋጅ, ዘይትዎን ማቀላቀል, ዘይት ማፍሰስ እና ምድጃውን ለሌላ 5-7 ደቂቃዎች ይላኩ, ከእንቁሮች እና ከተቆረጡ እንቁላሎች ጋር ደጋን በመሙላት ይጀምሩ. ከዚያ በኋላ, በንጹህ አረንጓዴዎች ይረጩ እና ወዲያውኑ ያገለግላሉ.
ጎሮኪሆቪስታ
የተራቡ የክረምት ቀናት ሱ super ርተርስ. ንጥረ ነገሮች በትክክል ከሦስት ቁርጥራጮች, እንደ የጎን ምግብ ወይም ቤዝ ሆኖ ሊያገለግል የሚችል ከዚህ ይልቅ የሚቀሰቅሱ ምግብን በሚሸፍኑበት ጊዜ አንደኛ ደረጃ ነው.
ንጥረ ነገሮች: -
- አተር - 2 ብርጭቆዎች
- ሽንኩርት - 4 ፒሲዎች
- የአትክልት ዘይት - 1 ኩባያ
- ጨው, ቅመሞች - ለመቅመስ
መመሪያ
- አተር ሂድ ወደ 8-10 ሰዓታት በሞቃት ውሃ ውስጥ ይንጠለጠሉ.
- ከዚያ በኋላ የውሃ ውህደቱ የተሸፈነ እና እስኪሸፈን ድረስ በቀስታ እሳት እንዲሠራ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በቀስታ እሳት እንዲሠራ አወዛወዙን ይሙሉ.
- በጥሩ የተቆረጡ ሽንኩርት, በዘይት ውስጥ ይራመዱ እና በተጠናቀቁ አተር ውስጥ ጣልቃ ይግቡ.
- ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ, ጨው ጨው እና ወደ ጠረጴዛው ያገለግላሉ.
ኮሎጅ
በኦርቶዶክስ ባህል ውስጥ, ለመታሰቢያ ሰንጠረዥ ምግብ አንድ ምግብ. በእውነቱ - ከጠቅላላው የስንዴ እህሎች ከማር, ዘዲያ, ለውዝ እና ከሌሎች መሙያዎች ጋር. እህልው የሙታንን ታላቅነት የወደፊት ትንሣኤ የወደፊቱን ያመለክታል, ማር ወይም ስኳር የወደፊቱ የዘላለም ሕይወት ደስታ ነው. ዛሬ በገና ዋዜማ ላይ እስከ ጠረጴዛ ድረስ ይመገባል.
ንጥረ ነገሮች: -
- የግድግዳ ክብረ በዓላት - 2 tbsp.
- ውሃ - 3 l
- ወተት - 1 ሴ
- ማር 6 -7 st. l. ማር
- ጃም - 2-5 Tbsp. l.
- ማክ - 1 tbsp.
መመሪያ
- በንብረቱ እሳት ላይ ይራባሉ, አረፋውን በማስወገድ. ጥራጥሬዎቹ ወደ ጥቅልሉ በፍጥነት, ገንፎን, ወደ ሌላ ምግቦች ለመቀየር ወተት እና ምግብ ማብሰል, ጠበቃ እስኪሆን ድረስ ውሃውን ያጥፉ.
- በተናጥል የቦርማ ብፖችን በተናጥል ያዙሩ, ከማር እና ከመጠምጠጦች ጋር ይቀላቅሉ, እና ሁሉም በትንሽ እሳት 5-7 ደቂቃዎች, ያለማቋረጥ ቀስቃሽ. እሳቱን አጥፋ, ፓን ክዳን አጥብቆ በጥብቅ ይሸፍኑ እና ለ 10-15 ደቂቃዎች ለቀው ይውጡ.
- ለጠረጴዛ ሲያመለክቱ, ኮሌጅ ጁን ያድርጉ.
- በቤቱ መሠረት አንድ ሰው ከአንድ ትላልቅ አጠቃላይ ፅንደር - አንድ ሴራሚክ ሳህን ወይም ማክሮራ.
ቦምብ
ይህ ካስቴሊ በተለምዶ ከቡክቶት እህል ጋር ከጎን አይብ ጋር ነው. ሆኖም, አንድ መንጋጋ እና ሩዝ እንደ መሠረት ሆኖ ሊያገለግል ይችላል, እና የበለጠ የሚወዱትን. ሙከራ!
ንጥረ ነገሮች: -
- ቡክ መውጋት - 300 ሰ
- ወተት - 1 l
- ጎጆ አይብ - 300 ሰ
- ምንጣፍ ክሬም - 100 ግ
- የዶሮ እንቁላል - 2 ቁርጥራጮች
- ለመቅመስ ጨው ጨው
- ስኳር 1 የሾርባ ማንኪያ
- ትኩስ አረንጓዴዎች - ለመቅመስ
- ሽንኩርት - 1 ቁራጭ
- ነጭ ሽንኩርት - 3 ጥርሶች
መመሪያ
- ወተት, ወተት, ወተት እና ምግብ ማብሰል, ማቅረቢያ, እስከሚነቃነቅ ድረስ. ለመቅመስ ጨው, ስኳር ይጨምሩ. እኔ ብዙውን ጊዜ ከጠዋቱ እስከ ግማሽ ዝግጁ, ሸለቆውን እስከ ሽፋኑ እና የንጋት ገንፎ እስኪመጣ ድረስ ቡችላ መውጫውን እሠራለሁ. በረንዳ አሪፍ.
- ሽንኩርት እስኪያበቃ ድረስ ሽርሽር በክሬም ዘይት ላይ ይራባሉ. ነጭ ሽንኩርት. ጎጆ ከግማሽ ወይኔ አይብ, ከግማሽ አማራጮችን ጋር, BUCKETTUTUT, አረንጓዴዎች, ነጭ ሽንኩርት, እንቁላሎች, መታጠብ.
- ቅርጹ በዘይት የተሸፈነ ሲሆን ከካኪው ጋር በተራቀቀ ቀሪ ቀሪ ቀሪ ቀሪ ቀሪ ክሬም ቅባትን, ለአንድ ሰዓት ያህል ለቆሸሸ
የጽሑፍ ደራሲ: ኢካስተር ኩዙሚ