አስደሳች ብቻ ሳይኖር, ግን በጣም የሚያምርም ሁሉ በህይወት ውስጥ እንደዚህ ያሉ ጊዜያት አሉ. ወደ ምግብ ቤቱ ውስጥ ለሁለቱም. ወይም በጥሩ ቤቶች ውስጥ. በተለይም ለእነዚህ ጉዳዮች ስዕሎች ለብሰዋል. በ 6 የወጥ ቤት ሜትሮችዎ በቀላሉ በቀላሉ ሊዘጋጁ የሚችሉ 7 ከፍተኛ የወጥ ቤት ምግቦች.
እንቁላሎች ቤክኪንግ
ሁለት የ Muffin buns, PAPHAME እንቁላሎች, ዎ, ቤክ, ቤከን ወይም ሌላ የስጋ መቆንጠጫ እና ሌላ የስጋ መቆንጠጥ እና ሌላ የስጋ መቆረጥ እና የደች ሾርባ ነው. በፍጥነት ማዘጋጀት, ዋናውን ይመስላል, እና እንዴት እንደሚሰማ! ንጥረ ነገሮቹ እንደ ነፍስዎ ሊቀየሩ እና ሊጣመሩ ይችላሉ, ለምሳሌ, ቤከን በስጋ ስጋው ላይ የሚተካ እና አስፋልት ያክሉ, እንቁላሎቹ ያጨሳሉ. እንደ ሾርባው - ማንኛውንም ጣዕም መውሰድ, አኩሪ አተር ወይም ወደ ምንጣፍ ክሬም መውሰድ ይችላሉ. ከቢሮ ጋር ለተለመደው የደከመ የደች የደች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንሰጣለን.
ንጥረ ነገሮች (እዚህ እና ከዚያ በ 2 አገልግሎቶች)
- እንቁላል - 4 ፒሲዎች
- ሃምበርገር BUN - 2 ፒሲዎች
- ቤከን (ሃም) - 4 ቁርጥራጮች
- ወይን ኮምጣጤ 2 Tbsp.
- ውሃ, ጨው, ጨው, በርበሬ
ለደስታ ሾርባ (ከተፈለገ)
- ክሬም ዘይት - 50 g
- የእንቁላል ዮግስ - 2 ፒሲዎች
- የሎሚ ጭማቂ - 50 ሚሊየ
መመሪያ
- በሾስፓስ ውስጥ ውሃውን ያበጃል, ጨው እና የወይን ጠጅ ኮምጣጤን ይጨምር. ውሃው መካፈሉ አስፈላጊ ነው, ማለትም አረፋዎች ነው, ግን አልቀረደም. የውሃው የውሃ ፍሰት ለመመስረት, እና በመሃል ላይ በቀስታ ወደ መሃል ይግቡ, ወደ መካከለኛው እንቁላል ውስጥ ቀደደ. እንቁላል እንዳይሰራጭ የውሃውን ሽርሽር ለማቆም ጎድጓዳው በጥሩ ሁኔታ. በትንሹ በሚፈላ ውሃ 3.5-4 ደቂቃዎች ውስጥ ያብሱ. የማብሰያ ሂደቱን ለማቆም ዝግጁ የሆነ የእንቁላል-ፓስኩን ለማግኘት እና ወደ ቀዝቃዛ ውሃ መያዣ ውስጥ ለመቀየር. እንቁላሉን ከውሃው ውረድ, የእንቁላል ያልተለመዱ ጠርዞቹን ይቁረጡ. ተጨማሪ እርጥበት የወረቀት ፎጣዎችን ይመልከቱ. እና አራት ጊዜ - ከአራት እንቁላሎች ጋር.
- ቀጫጭን ቤከን ቁርጥራጮዎች ወይም ሃምስ ወርቃማ ክሬምን ከመፈጠሩ በፊት በሞቃት በሚበዛበት ፓስ ላይ. ከእሳት ያስወግዱ, ቤከን ከወረቀት ፎጣ ጋር ከልክ ያለፈ ስብ.
- የደች ሾርባ. በአካባቢዎ ውስጥ ለማስቀመጥ, ጡንቻውን ለመምታት, የተዘበራረቀ ቅቤን ይይዛል, 50 ሚሊየስ. ውሃ እና 50 ሚሊየስ የሎሚ ጭማቂ. እነሱን ማደባለቅ ሳይቆርጡ ሳቁኑ ሳያቋርጥ, አጽም ከውኃ መታጠቢያ ጋር ይርቁ, ወደ ላይ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ. እኛ በደንብ እንቀላቅላለን, እንገምታለን.
- ሃምበርገር ወገኖች እያንዳንዳቸው በ 2 ክፍሎች ተቁረጡ. እናም በእያንዳንዱ ግማቶች በሁለቱም በኩል በሁለቱም ወገኖች ላይ በሚሽከረከር ፓን ውስጥ ብሩሽ አለን.
- ስብሰባ: ቤከን በግማሽ ቡችላ, ከዚያ የእንቁላል-ፓሽታ, ከዚያም የደች ሾርባ ይቀመጣል.
የዶሮ ክንፎች "ቡፋሎ"
ስታቲስቲክስ ገለፃ በዓለም ውስጥ ብዙ ጊዜ የታዘዙ ከምግቦች ውስጥ አንዱ! በድብቅ ክሬም እና በልዩ ማንኪያ ውስጥ, ይህ መሻገር አስፈላጊ አይደለም, አለበለዚያ ክንፎቹ ወደ ሹል ይሆናሉ. ምንም እንኳን በእርግጥ, ሁሉም በእራስዎ ጣዕም ላይ የተመካ ቢሆንም, የእናንተ እንሰሳ ነገድ ትሆናለህ?
ንጥረ ነገሮች
- የዶሮ ክንፎች - 16 ፒሲዎች
- ኦቾሎኒ (ወይም የአትክልት) ዘይት - 1 l
- ማርጋሪን - 100 ግ
- Mayonnaish - 200 ሰ
- ሰማያዊ አይብ - 100 ግ
- Celery (ከተፈለገ) - 2 ግንዶች
- ጨው, ታብሳኮ ሾርባ - ለመቅመስ
መመሪያ
- የዶሮ ክንፎች በተለየ አቅጣጫዎች, ጨው, ጨው, ጨው, ጨው, ጨው ቀልድ ከመጥፋቱ በፊት አስደሳች የነሐስ ነጠብጣብ ክሬም ፊት ለፊት ተለያይተዋል.
- በጥልቅ ፓስ ውስጥ, በማርጋር ውስጥ, ሹል ቶባስኮ ሾርባ ያክሉ እና ለአንድ ወይም ለሁለት ደቂቃዎች የተጠናቀቁ ክንቦች በተጠናቀቁ ክንፎች ድብልቅ ውስጥ.
- በሊኖኔዝ ሳህን ውስጥ የታመሙ, ባሉት ሰማያዊ አይብ ድብልቅ.
- ከ Suuce እና የተቆራረጡ የ CLERY CLES ጋር ክንፎችን ያቅርቡ. በእርግጥ በእጃችሁ ውስጥ አሉ!
ብልት
የዱርሽድ የተጠበሰ አትክልቶች ከፓርታ እና ኦሪጅ ነዳጅ የተጠበቁ ትልልቅ አትክልቶች ናቸው. ግን እንዴት ይሰማል? እስማማለሁ? በተጨማሪም ፓንዝላሊል የሚባል የጣሊያን ልዩነት አለ. በዚህ ሁኔታ, በጣቢያው የታሸገ ቂጣ ቁርጥራጮቹ በእርግጥ በወይን ጠጅ ለቅድመ ሥጋ ይሰጣሉ.
ንጥረ ነገሮች
- ቲማቲም - 2 ፒሲዎች.
- ቀይ ደጋን - 1/2 ቁርጥራጭ.
- ዱካዎች - 1 ፒሲ.
- ሮማኖ ሰላጣ (ወይም ሌላ ማንኛውም የቅጠል ሰላጣ) - 1 ፒሲ.
- ትኩስ ሚኒ -1/2 ንዕየር.
- PRASEL - 1/2 ስነ-ጥበባት.
- ፒት - 2 ፒሲዎች.
- ድምር - 1 tbsp.
- ነጭ ሽንኩርት - 1/2 ጥርሶች
- ቀይ ወይን ጠጅ ኮምጣጤ 2 Tbsp.
- ሎሚ - 1/2 ፒሲ.
- የወይራ ዘይት - 2 tbsp.
መመሪያ
- ትላልቅ አትክልቶች. ከፈለጉ, ማንኛውንም ጥምረት መጠቀም እና ወቅታዊ ሥሮች መጠቀም ይችላሉ - Rades, Tops ወይም Celerry. አረንጓዴዎችን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ እና ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ.
- ኮምጣጤ, ዘይት, ዘይት, ግማሽ የሎሚውን ጭማቂ, የሎሚውን ጨለማ ጨካኝ እና የወላጅ ሽንኩርት.
- በ 5 ደቂቃ ያህል, ለ 5 ደቂቃዎች ያህል, አሪፍ እና ትናንሽ ቁርጥራጮችን ይመልከቱ.
- ሰላጣውን ከአነድፊዎች ጋር ይቀላቅሉ, ድምር ያክሉ. ይህ የሚታወቅ የመታወቅ ቀሚስ የሚሰጥ ነው.
Per ርሮንሮን.
ከ "እመቤቱ ህልም" ከሚለው ክፍል " በመጀመሪያ, ጥሩ ይመስላል. በሁለተኛ ደረጃ, "ጊዜ" ወጪን ያዘጋጃል. በሦስተኛ ደረጃ, እንደ ገለልተኛ የምግብ ፍላጎት, የጎን ምግብ ወይም ዋና ምግብ ሊሆን ይችላል. ሁሉም በእርስዎ ብልህነት ላይ የተመሠረተ ነው. ደህና, አራተኛ, arians ጀቴሪያኖች ከጓደኞችዎ መካከል እንደዚህ ያሉ ጓደኞች ካሉ.
ንጥረ ነገሮች
- ጣፋጭ በርበሬ - 3 ፒሲዎች.
- ቀይ ቀስት - 1 ፒሲ.
- ቲማቲም - 3 ፒሲዎች.
- ቀጥሎም ዚኩቺኒ, ዚኩቺኒ, ሰሊቲ እና ሌሎች ማንኛውንም አትክልቶች በማከል ሙከራ ማድረግ ይችላሉ
- ኦሪዶ, ጨው, በርበሬ, ሌሎች ቅመሞች - ለመቅመስ
- የወይራ ወይም የአትክልት ዘይት - 150 ግ
መመሪያ
- በርበሬዎች ከዘርነት እና ከነጭ ጅረቶች እና ለመገጣጠም.
- እንዲሁም ቲማቲሞችን, ጣፋጭ ቀይ ሽንኩርት እና ሌሎች አትክልቶችን በትላልቅነት, ከእነሱ ጋር እየተዘጋጁ ከሆነ.
- ሁሉንም ነገር ወደ መጋገሪያ ቅርፅ አስገባ, ኦሪዶን ይረጫል, ዘይት ይሰጣቸዋል, ዘይት ይሽከረከራሉ, ዘይት ይሸፍኑ እና ወደ ምድጃው ወደ 30 ደቂቃዎች ያህል ይልኩ.
- የአትክልት ፍሪዎችን ያድሱ, አትክልቶችን ማደባለቅ, በእቃ መጫኛ ውስጥ ያለውን የሙቀት መጠን ወደ 210 ዲግሪዎች ከፍ እንዲል ያድርጉ እና አስደሳች የጎድን ጥላ ጥላ ከመውጣቱ በፊት ለሌላ 15 ደቂቃዎች Pereseate ያዘጋጁ.
- ሁሉም ዝግጁ ነው! ትኩስ ከሆነው ባህርይ ወዲያውኑ ማመልከት ይችላሉ (ግን ወዲያውኑ ለሁሉም ነገር አደጋ አለ), በፓስኩ ላይ ይንከባለል ወይም ከቀደለ ስጋ ጋር ይገናኙ - በጣም ጥሩ የራስ-ምግብ ይጫወታሉ. ነፍስ ሙከራዎችን ከጠየቀ በኋላ ቀሪዎቹ አጫጭር - ከዚያም ፒፔሮንቶድ ለሁሉም ነገር ወደ ጥሩ የአትክልት ሾርባ ውስጥ ይቀይረዋል.
ዓሳ አጥማጅ ኬክ
እዚህ ሙሉ ምስጢሩ በማቅረብ ላይ ነው-የሾርባውን, ጥቁር ቢራ እና የሚያምሩ መሳሪያዎችን አይርሱ. ስለዚህ ቀላል እና አርኪ ምግብ በዓለም ውስጥ ላሉት ምግብ ቤቶች ሁሉ ብቁ ይሆናል!
ንጥረ ነገሮች
- ድንች - 1 ኪ.ግ.
- ካሮት - 1 ፒሲ.
- Celery stem - 2 ፒሲዎች.
- አይብ ክረምድ (ወይም ሌላ ማንኛውም አጣዳፊ) - 150 ግ
- ሎሚ - 1 ፒሲ.
- ቺሊ በርበሬ (አማራጭ) - 1 ፒሲ.
- ፔሬትስ - ለመቅመስ
- የሳልሞን ፅሁፍ - 300 ሰ
- COD SISTERS - 300 ሰ
- ሽሪምፕ (ከተፈለገ) - 125 ግ
- Spinach - 2 ጨረሮች
- ቲማቲም - 2 ፒሲዎች.
- ጨው, በርበሬ - ለመቅመስ
መመሪያ
- ግልጽ ድንች, በጨው ውሃ ውስጥ በጨው ውሃ ውስጥ እና በተሸሸጉ ድንች ውስጥ ይሽከረከራሉ.
- ሴሌብ, ካሮቶች እና አይብ ግራጫ. ከቆዳዎች እና ከህሮዎች እና ከህሮዎች ያፅዱ እና በጥሩ ሁኔታ በጥሩ ሁኔታ ያፅዱ. Prsyle, Spinach እና ቺሊ ፍሩር.
- ዓሦችን ከቅላቆቹ ስኪዎች ጋር ይቁረጡ እና ከተቃራኒው ሽሪምፕ እና ከሎሚ ጭማቂ ጋር ይቀላቅሉ.
- በቅጹ ታችኛው ክፍል ላይ ዓሦች, ስፓይንቲክ እና ቲማቲም, የወይራ ዘይት, ጨው, ጨው, በርበሬ እና ድብልቅ.
- ምርጥ አትክልቶችን ከብኔቶች ጋር ያቆየ, ከፓርሊ እና በርበሬ ቺሊ ጋር ይረጩ. የድንቦታ ድንች ንብርብር ይዝጉ እና ምድጃው ውስጥ ወደ 400 ዲግሪዎች ይዝጉ, ወደ 400 ዲግሪዎች ተሞልቷል.
ፓስታ ከባዶ, ዕንቁ እና አይብ
በዕለት ተዕለት ኑሮ ውስጥ ድንገተኛ ጥምረት እንፈራለን, ሆኖም ግንባታው ቤቱን ከፍ ያለ እና ምግቦች ኦሪጅናል እና በጣም የማይረሱ ናቸው.
ንጥረ ነገሮች
- ፓስታ - 300 ሰ
- ቤከን - 4-5 የቁማር
- ሽንኩርት - 1 ፒሲ.
- ዕንቁ - 1 ፒሲ.
- ማር - 3-4 tbsp.
- ጠንካራ አይብ - 150 ግ
Behamel shouce (ከተፈለገ)
- ክሬም ዘይት - 50 g
- ዱቄት - 30 ሰ
- ወተት - 250 ሚሊ
መመሪያ
- ወደ አል-ዴኒ ግዛት. ቀበሮ እስኪያልቅ ድረስ (5 ደቂቃዎች), በተመሳሳይ ገንዳ ውስጥ አንድ ቀሚስ ክሪስታል (5 ደቂቃዎች), አንድ ትልቅ የተቆራረጠ ሽንኩርት ያካተተ ነበር - ለ 30 ደቂቃዎች ያህል ወርቃማ ቀለም ወደ ወርቃማ ቀለም ይመደባሉ. ከዚያ በኋላ, በአንድ ዓይነት ገንዳ ላይ, በዋናነት የተቆራረጠ ዕንቁ - 5 ደቂቃ, 5 ደቂቃ, እና ለሌላው 3 ደቂቃ ያህል ይዝጉ, ሁልጊዜም የሚያነቃቁ ናቸው.
- በዳካው ውስጥ ሾርባ, ዘይት ይቀልጣል እና ያለማቋረጥ የሚያነቃቃ, ዱቄቱን ያክሉ. ከዚያ በኋላ ወተቱ በቀጭኑ አበባ ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ማፍሰስ አለበት - በውጤቱም, ጥቅጥቅ ያለ እርጎ ወጥነት መሆን አለበት. የተከማቸ አይብ ያክሉ እና አንድ ተጨማሪ ይደባለቁ.
- በአንድ መያዣ ውስጥ ይቀላቅሉ (ፓስታ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በሚበስልበት ጊዜ, ፓውርክ እና ድብልቅ. በመርህ መርህ, ወዲያውኑ መብላት ይቻላል, ግን በቦርድ ውስጥ የሚገኘውን ቅጅ እንዲያስቀምጡ እና ለ 10 ደቂቃዎች ወደ 200 ዲግሪዎች ወደ 200 ዲግሪዎች ለመልቀቅ እንመክራለን እናም ምድጃውን ለመላክ - የሚያምር እና ጥሩ መዓዛ ያለው ነው.
ከቼሪ እና ከቫኒላ ጋር ክላፉቲ
በጣም ቀላል እና ጣፋጭ ጣፋጮች. በቀዝቃዛ እና በሞቃት ውስጥ ማገልገል ይችላሉ - አይስክሬም አይርሱ!
ንጥረ ነገሮች
- ቼሪ - 500 ግ
- የስንዴ ዱቄት - 125 ግራ
- ስኳር - 250 ግ
- እንቁላል - 5 ፒሲዎች.
- ምንጣፍ ክሬም - 350 ሚሊ
- ወተት - 1 tbsp.
- ሎሚ - 1 ፒሲ.
- ቫሊሊን, ጨው - በቆንጣ
መመሪያ
- በአንደኛው ረድፍ ውስጥ የቼሪንግ ፎርሙር ውስጥ ቼሪስ ከ 50 ግራም እተኛ ሲሆን ለግማሽ ሰዓት ያህል ይተኛሉ.
- እስከዚያው ድረስ, Spir ዱቄት, የጨው ዱቄት, ትንሽ ጨው ጨው ጨው ጨው, ትንሽ የቫሊሊን, የአንድ ሎሚ እና የተቀረው ስኳር የዞን ዱቄት. በመሃል ላይ ያለ ቅሬታ እና በእንቁላል እንቁላሎች ውስጥ ያፈሳሉ. ከእንቁላል ጋር አንድ እንቁላሎች ከእንቁላል ጋር ይወያዩ, ከዚያ ከጣፋጭ ክሬም እና መጨረሻ ጋር - ከወተት ጋር.
- የቤሪ ሙከራውን አፍስሱ እና ሠላሳ አምስት - አምስት - አርባ ደቂቃ ወደ 180 ዲግሪዎች ወደ ተሞልተዋል. የኪልፊቲ ወለል የተጠማዘዘ እና መውጣት አለበት.