ሁሉም ሰው ቸኮሌት ይወዳል, እና ብዙ ሰዎች ምናልባት በሳምንት ውስጥ ቢያንስ ብዙ ጊዜ ቢበሉ ይሆናል. ይህ በዓለም ውስጥ በጣም ከሚወዱት ምግብ ውስጥ አንዱ ነው, እና ብዙዎች ቃል በቃል ያለ እሱ መኖር አይችሉም. ብዙ ሰዎች ስለ ቸኮሌት ሁሉንም ነገር እንደሚያውቁ ሊናገሩ ይችላሉ. የሆነ ሆኖ, ስለማያውቁ ስለ ዋነኛው ጣፋጭ ምግብ ብዙ አስደሳች እውነታዎች አሉ.
1. ባርነት
እውነታው - ቸኮሌት ገበሬዎች - አብዛኛውን ጊዜ ባሮች
እንደተጠቀሰው, ብዙ ሰዎች በየቀኑ ቸኮሌት ይደሰታሉ. እንደ አለመታደል ሆኖ, የዚህ ጣፋጭ ምግብ አፍቃሪዎች ማበሳጨት ይኖርብዎታል እናም የጥፋተኝነት ስሜት እንዲሰማዎት ያደርጋቸዋል. ቢያንስ አንድ ሰው ቸኮሌት ከየት እንደወሰደ ቢያንስ አስቀድሞ አስቦታል. እሱ በብዛት የሚገኘው በሕፃናት ጉልበት የተገኘ ሲሆን ከ 56 እስከ 72 ሚሊዮን የሚሆኑት ሕፃናት በቾኮሌት እርሻዎች ውስጥ በአንድ አፍሪካ ውስጥ ብቻ ናቸው.
እነዚህ ልጆች ብዙውን ጊዜ በማታለል ለመሸጥ ወይም ለባርነት መሸጥ ያጣሉ, እናም በመጨረሻ, ሌሎችን ለመጥቀም እየሰሩ በእነዚህ እርሻዎች ላይ ለመኖር ይገደዳሉ. በጥሩ ሁኔታ, ልጆች የሚኖሩት በሙያ እና በቆሎዎች ላይ ይኖራሉ, እናም በየቀኑ እንደ እንስሳት በመደበኛነት የሚከናወኑ ናቸው. አንድ ልጅ እንደተታለለ, ቤተሰቡን ለመርዳት ገንዘብ እንደሚያገኝ, ግን ሊተማመንበት የሚችል በጣም ጥሩ ነገር ነው ብለዋል. ልጁ ህይወቱን በሙሉ በባርነት የሚያሳልፈው ምርቱን መሞከር አልነበረበትም.
2. በእውነቱ ቸኮሌት አይደለም
እውነታው: - ብዙ ቸኮሌት ምህረት ምርቶች በጣም አነስተኛ ቁጥር ያላቸው የእውነተኛ ቸኮሌት ይይዛሉ
በሄይቲ ተወካይ መሠረት በአሜሪካ ውስጥ ለጥቁር ቸኮሌት ምንም ዓይነት መስፈርቶች የሉም, ነገር ግን ለወተት እና ከፊል-ጣፋጭ ቸኮሌት ደረጃዎች አሉ. በአንዳንድ አገሮች መስፈርቶቹ ሙሉ በሙሉ የተለያዩ ናቸው. ለምሳሌ, በ E ንግሊዝ A ገር ውስጥ በአብዛኛዎቹ እንግሊዝ ውስጥ የቸኮሌት ይዘት በትንሹ ከፍ ያለ ነው ተብሎ ይታመናል.
ይሁን እንጂ በአሜሪካ ውስጥ ወተት ቸኮሌት ከሰጠሩ ኮኮዋ ውስጥ ከአስር በመቶው የሚሆነው ከፊል ጣፋጭ ቾኮሌት ከሚሰጡት ሰፈሮች መካከል ቢያንስ ሠላሳ አምስት በመቶው ሊኖረው ይገባል. በሌሎች ሌሎች ህጎች ላይ የተሠራ ወተት የቸኮሌት ቸኮሌት ከሃያ በመቶ የሚሆኑ ዘይት ኮኮዋ መያዝ አለበት.
3. ወተት ቸኮሌት
እውነታው-ወተት ቸኮሌት - የቅርብ ጊዜ ፈጠራ
ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ጥቁር ቸኮሌት ተወዳጅነትን አግኝቷል, ሆኖም, አሁንም እንደ ወተት ታዋቂ አይደለም. ኩኪዎችን መጋገር, ከፊል ጣፋጭ ቸኮሌት ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ ውሏል, ግን ወተት ቸኮሌት በጣም ታዋቂዎች ናቸው. በእውነቱ ወተት ቾኮሌት በ 1875 ብቻ ፈጠረ.
በመጀመሪያ, በአውሮፓ ውስጥ, በግምት ግማሽ የሚሆኑት ቁጥቋጦዎች ብዛት ያለው ቁጥቋጦው ቅጣቱ ተወግ and ል እና ከዚያ መራራ ጣዕሙን ለማቃለል ከጨው ጋር ተቀላቅሏል. የደች ኮኮዋ ተብሎ ይታወቃል. ወተት ቸኮሌት ይህንን ዱቄት በመውሰድ እና በአደባባዩ ጎጆ ውስጥ ከጥቂት ጊዜ በፊት የተፈጠረውን በተሸፈነ ወተት ጋር በመቀላቀል ተገኝቷል. የቀረውን, እነሱ እንደሚሉት, ቀድሞውኑ የታሪክ ነው.
4. ቸኮሌት ገንዘብ
እውነታው AZTEC እና ማያ ከቸኮሌት ጋር በመሆን ረገድ ቾኮሌት ተጠቅሟል
የቸኮሌት ታሪክ በአብዛኛው ከንቲባ ጀምሮ ነው. የኮኮዋ ባቄላ ለቻና እንደ ምንዛሬ ጥቅም ላይ የዋሉ በመሆናቸው በጣም ዋጋ ያላቸው ነበሩ. ለአስር ባቄላዎች ጥንቸል ወይም ዝሙት አዳሪነት መግዛት ይችሉ ነበር ይላሉ. አንድ መቶ ብሮቭ ባሪያ ለመግዛት በቂ ነበር, ምንም እንኳን በእነዚያ ቀናት ባርነት ሙሉ በሙሉ በተለየ መንገድ ነበር.
Aztcc ሲታይ, እነዚህን ወጎች አሳድጋሉ እና የኮኮዋ ባቄላዎች እንደ ምንዛሬ መጠቀሙን ቀጠለ. ሰዎች ለባላሮች ምግብ እና መሳሪያዎች ከብቶች እና መሳሪያዎች ሁሉንም ነገር ከብቶች ገዝተዋል, እናም አንዳንድ ሰዎች በእውነቱ ከሸክላ የሐሰት ባቄላዎችን ፈጥረዋል. ብዙውን ጊዜ በቾኮሌት ውስጥ ሀብታም የሆኑ ሰዎች ብቻ ናቸው, ምክንያቱም በዋናነት ውስጥ በገንዘብ ጠጥተዋል.
5. አንጾኪያ
እውነታው-በቾኮሌት ውስጥ ብዙ አንጾኪያ እናቶች በጣም ጠቃሚ ነው, እናም ለሰውነት ጠቃሚ ነው
የቅርብ ጊዜ ጥናቶች የቸኮሌት እንደ ፍላቫል እና ፕሮስተማሪዎች ያሉ ፍላ vonsods ች ይ contains ል. እነሱ ለልብ ጠቃሚ ናቸው እናም የካንሰር መከሰት እንዳይከሰት ለመከላከል ይረዳሉ. የሆነ ሆኖ, ከፍ ያለ ኮኮዋ ይዘት በቸኮሌት ውስጥ ያለው የቁጥር ይዘት, ለጤንነት የተሻለ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል.
አንዳንድ ጥናቶች ያሳያሉ ጨለማ ቸኮሌት ብቻ መሆኑን በእውነቱ በአንዴዎች የሚጠቀሙባቸው በአንዴዎች የሚጠቀሙበት ሰው ትልቅ ጭማሪ ነው. ተመራማሪዎቹ ደፋር ቸኮሌት የደም ግፊት ለመቀነስ በጣም ጥሩ መሆኑን ተገንዝበዋል, ነገር ግን ወተት ከጠጡ, ምንም እንኳን አንድ ሰው የወተት ቾኮሌት ከበላሽ እንኳን አዎንታዊ ውጤት ሊያበላሽ ይችላል.
6. ኦርሚሮሚን
እውነታው: - ቸኮሌት ካፌይን ብቻ ሳይሆን ኦሮሮሚን ተብሎ የሚጠራ ታዋቂ መድሃኒት ይ contains ል
ቸኮሌት ከሌሎች ምርቶች ይልቅ የበለጠ ኦርቶሚን ይ contains ል. ኦሮማንሚን ካፌይን ይመስላል, ግን ለስላሳ የማነቃቂያ ውጤት አለው. አንዳንድ የመጀመሪያዎቹ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ሳል ማጭድ ጠቃሚ ሊሆን ይችላል.
ምንም እንኳን aterbroin ግፊት ችግሮችን ለማከም ከረጅም ጊዜ ጀምሮ ቢያገለግል ኖሮ ካንሰርን በመዋጋት ረገድ እንዲጠቀሙ ተፈትኖ ነበር. ከፍተኛ የቲሮማንሚን ደረጃ መመረዝ እንደሚችል ማሰብ ጠቃሚ ነው, እናም እንስሳት እና አረጋውያን ሰዎች ለዚህ የበለጠ ተጋላጭ ናቸው. ጤናማ ሰው ጤንነቱ አደጋ ላይ ከመዋሉ በፊት ብዙ ቸኮሌት መብላት ይኖርበታል.
7. የተትረፈረፈ ካሳ
እውነታው AZTEC ገ rulers ዎች በቀን ውስጥ በደርዘን የሚቆጠሩ ትኩስ የቸኮሌት ኩባያዎችን ይወጣሉ
የበለፀጉ የአዝቴክ ገ rulers ዎች እና ከፍተኛ ደረጃ ተወካዮች ትኩስ ቸኮሌት ቶን አይተዋል. ሞንትሴዚየም ራሱ በቀን እንደ አምሳ ቸኮሌት ኩባያ እንደሚጠጣ ተዘግቧል. ምንም እንኳን aztc በመጠገን በመጠለያ የቸኮሌት ኩባያ ውስጥ በጣም ብዙ ካፌይን ቢኖሩም እጅግ ጨለማ ነበር.
እና ያልተገደበ ፍጆታዎን ካሰቡ ገዥው በሚያስደንቅ ሁኔታ እንግዳ ነገር መሆን አለበት. ደግሞም በጣም የሚያስደንቅ ነገር ቢኖር, አዝቴኪዎች ትኩስ አይደሉም, ይቀጣሉ, ቀዝቃዛ ይጠቀሙ ነበር, ስኳር ለመጀመሪያ ጊዜ አይጨምርም (ስፖርቶቹ በመጀመሪያው ላይ የታከሉ ናቸው). አዝቴኮች ድብደባ እስኪያናድድ እስኪያመጣ ድረስ ድብልቅን እና ወጡ. አረፋ የመጠጥ ምርጥ ክፍል እንደሆነ ያምናሉ.
8. ማጭበርበር.
እውነታው: - ቸኮሌት አምራቾች በእውነተኛ ቸኮሌት ቸኮሌት ምትክ ለመደወል ፈቃድ ለማግኘት ሞክረዋል
ከጥቂት ዓመታት በፊት የአሜሪካ የቸኮሌት አምራቾች ኦቭ-ኮኮዋ ከሃይድሮጂን የአትክልት ዘይቶች ጋር ለመተካት ከኤዲኤድ ውስጥ ሞገስን ለማግኘት ሞክረዋል እናም ቸኮሌት ብለው ጠሩት. በተጨማሪም, Nestle ቃል አቀባይ በእውነቱ ይህ የተለመደ ነገር ነው ማለት ነው, ምክንያቱም ሸማቾች "የሚፈልጉትን አያውቁም, እናም እንደ ምርት ውጤታማነት እና ቴክኒካዊ ማሻሻያዎች ያሉ ነገሮችን አይረዱም." ምንም እንኳን ኤፍዲ ጥያቄውን ውድቅ ባይቀበል, ቸኮሌት አምራቾች በአጠቃላይ ይህንን ለማድረግ እንደሚፈልጉ በቀላሉ አስገራሚ ነው.
9. ብልሹነት
እውነታው-ዓለም ከባድ የቾኮሌት እጥረት አጋጥሞታል
በዓለም ዙሪያ ያሉ በሆኑ ዛፎች ላይ በሚደርሱት በላቲን አሜሪካ በላቲን አሜሪካ በዛፎች ላይ በሚገኙ ከባድ በሽታዎች ምክንያት ዓለም ከቸኮሌት እጥረት እጥረት እጥረት እጥረት እጥረት እጥረት ጋር አጋጥሞታል. በተጨማሪም, ቸኮሌት ፍላጎቱ የሰዎችን ፍላጎት አቅርቦት ሁል ጊዜ የሚያወሳጀለት ጊዜ ሁሉ እያደገ ነው. እንደ እድል ሆኖ, በቸኮሌት ምርት ላይ ተጽዕኖ ያሳድሩ በሽታዎች ወደ አፍሪካ አልተሰራጩም. ሆኖም, ይህ ጉድለት ገበሬዎች የዛፎቹን በሽታዎች መቆጣጠር ካልቻሉ ወደ ሊመጣ የሚችለውን የዋጋ ጭማሪ ሊወስድ ይችላል.
10. ስድስት ቶን ቸኮሌት
እውነታው በቸኮሌት ማጠቢያው ታሪክ ውስጥ ትልቁ ትልቁ ነው
እ.ኤ.አ. መስከረም 2011, ቾኮሌት ማሸጊያ ከ 6 ሺህ ኪሎግራም ሊመዝን ተፈጠረ. እሱ ከ 700 ኪ.ግ. በግምት 700 ኪሎግራም እና 635 ኪሎግራም ኮኮዋ ይጠይቃል. ግን በቅርብ ጊዜ በእንግሊዝ ውስጥ ይህ መዝገብ ከፍተኛ ሰፋፊዎችን እንኳን ሳይጣር የቸኮሌት እውነተኛ ፕላንክ ነው.
እሱ ለመፍጠር ሃምሳ ሰዎች እና የዊሎ ጦርነቶች ታሪክ እና የቸኮሌት ፋብሪካ ታሪክ እንደ መነሳሻ አገልግሏል. እንደ እድል ሆኖ ይህ ሁሉ ቸኮሌት አልጠፋም. ተንኮለኞች ለተሸጡ ቁርጥራጮች ተሰብስበዋል.