Tyd kom wanneer die wêreld redelike courgette verower. Dit blyk dat hulle ons planeet wil vereffen: dit klim uit oral 'n slanke bleekgroen rye! En daar is 'n pennie, sporades en vrywillig in stoof. Pics stel voor om hierdie inval te beveg deur dit binne te vernietig. Veral vir diegene wat moeg is vir stoof en kaviaar, het ons super-oorspronklike metodes versamel!
Squash gevul met maaskaas
Bestanddele: Skulpies van maaskaas, 'n paar courgette (totaal ongeveer dieselfde gewig), eier, gram 100 soliede kaas, knoffelhuis, groente-olie, groente, soutpeper. Die proses self. Van die courgette maak "bote". In maaskaas voeg gekapte knoffel, eier en groente by. Meng goed en laai hierdie maalvleis na ons courgette skip. Ons strooi hulle met gerasperde kaas en laat in 'n effens verspilde bakplaat in die oond, voorverhitte grade tot 170 - ongeveer 'n halfuur. Ons argumenteer, wag vir hulle met groot ongeduld!
Courgette pannekoeke sonder meel
Bestanddele: Reeds groot, maar ook 'n jong courgette, 'n paar eiers, 50-70 g manga van soliede koringvariëteite, groente-olie vir braai, peper sout. Die proses self. Kook drie op 'n fyn rasper, druk die uitbreidingsvloeistof, skakel met die ander bestanddele, vorm klein pannekoeke en braai van twee kante na knapperige goue goue. Die reëling van wat eerlik kan wees om te sê: "Dit is nie 'n meel nie!"
Warm slaai met munt
Bestanddele: Paar courgette of 'n paar klein courgette, 'n paar knoffelhuisies, 'n lepel olyfolie, sout, munt. Die proses self. Mytie groente sny op dun ringe of strepe. In die braaipan verhit die olie met knoffel wanneer hy gedraai sal word - ons verwyder. Nou op hierdie gegeurde olie, inspireer ons gesoute ringe op hoë hitte. Ons meng met gekapte munt, versier met verskeie munt takke, ons is in warm vorm, maai die louere.
Cuccachk pizza
Bestanddele: 'N Groot kabinet, 'n klein eiervrug, 'n paar tamaties, 'n gram van 100 soliede kaas, eier, 'n paar eetlepels van 'n manskey, sout. Die proses self. Die gewas en gesuiwerde courgette met eiervrug het op die vleissnit gedraai (jy kan 'n paar stukke verlaat), voeg 'n semolien en eier, sout by, meng en laat die deeg vir 20 minute. Nou lê dit in 'n gesmeerde olievorm, ons Lê die sny tamaties en stukke courgette-eiervrug en heeltemal van bo af, alles is besig om met gerasperde kaas te poleer. Al hierdie is vir 20 minute na die voorverhitte oond gestuur - en die super-dieet groentepizza is gereed!
Kabachk parmjana
Bestanddele: 'N Paar klein courgette of courgette, 200 g gekookte lensies, hoeveel jammer vir tamaties kersie, 'n klein bak, ongeveer 125 g mozzarella, gram van 50 parmesaan, groente-olie, sout. Die proses self. Uie is goue in 'n braaipan, dan verbind hulle die sny tamaties aan hom en sit meer minute 5. Dan lentil - en nog 10 minute. Courgette braai (beter sonder gegrilde olie). Nou uitlegging van die lae: tamatie-lensies - gekapte kaas - coquini - herhaal. Top besprinkel met kaas en 15 minute buk ons in die oond teen 200 grade. Buon Appetito!
Kabachk lasagne
Bestanddele: Polkulo vulling, courgette, wortel, gloeilamp, soetpeper, vloer appel, gram 200 kaas, 4 lepels suurroom, eier, kerrie, saffraan, sout, peper. Die proses self. Puffers liggies, sonder fanatisme, braai met uie en wortels. Groente vrugte sny dun, kaas vryf. Ons plaas al hierdie skoonheid in die vorm van lae, gooi suurroom, geslaan met eier en speserye, met kaas besprinkel. Bak vir ongeveer 20 minute in die oond - en geniet die nuutste patriciërs.
Cauccian Cake
Bestanddele: Verskeie klein courgette of courgette, 'n paar wortels, 4 eiers, 'n paar suikerbril en meel, driekwart van 'n glas groente-olie, 'n paar bundellepels, 'n bietjie kaneel, sout en soda. Vir room: 'n pak roomkaas, oliestroke, 'n paar glase suikerpoeier (na smaak), vanielje. Die proses self. Laat die eiers vir 'n geruime tyd by kamertemperatuur leef, en ons kook nog steeds room. Kaas met botter wat op 'n pomp geslaan word, voeg soveel poeier by sodat daar 'n gewenste roomdikte is, en vanielje vir reuk. Wortel en courgette drie op die rasper. Terwyl die oond verhit, in een bak meng meel, suiker, bakpoeier, kaneel, sout en soda, in die ander - groente, eiers en olie. Laat hulle nou ontmoet, en ons meng hulle deeglik. Ons lê die deeg in twee vervaagde vorms uit en bak vir ongeveer 30-40, terwyl die tandestokkie in die koek dring, sal nie droog wees nie. Ten slotte, op een Korzh smeer die room, sit ons die tweede bo-op - en weer met 'n smeerroom. Gesnyde koek kan versier word met neute en kruisementblare.
Sjokolade-Zucchy Cake
Bestanddele: Gram 350 gram, Grammeel 200, paar eiers, 120 g suurroom en twee keer die romerige olie, 100 g groente-olie, 'n glas suiker konvensionele en vanielje sakkies, 4 lepels kakao poeier, 'n kaneellepel, 'n paar van Lepels gekookte sterk koffie, vloer tee lepels van soda, burst lepel, sout. Jy kan melk en suikerpoeier neem en glans maak. Die proses self. Zucchini Blendim, Solim, Press. Alle droë bestanddele meng, alle vloeistof (insluitend gesmelte olie) - klop. Nou verbind ons dit alles in die deeg, insluitend courgette, en meng goed. Ons het dit in die stippelvorm versprei en 45 minute teen 180 grade bak. As dit baie inlyn is, langs die manier waarop jy die gereedheid van die tandestokkie kan nagaan. Smeer nou die koek met versiersel, koel - en rangskik die mees krankzinnige tee op die lig van tee!
Kabachki smoothie
Bestanddele: Jong courgette, komkommer, effense sout, peper en koljander, groentes vir skoonheid. Die proses self. My-skoon groente, vryf hulle op die rooster, seisoen - en verslaan die blender met hoë spoed deeglik. Ons versier groen takkies - en geniet die varsheid van die someroggend. Vrolik en gesond, en terselfdertyd die oorspronklike is dit nodig soos dit gebeur!
Kabachkovo-oranje nagereg
Bestanddele: Groot oranje, klein courgette, suurlemoen, suiker. Die proses self. Oranje met suurlemoen sny die eensame, en die courgette - blokkies. Lê nou in die pan van lae: eerste sitrus, suiker op hulle, dan courgette, weer sitrus ... bedek die deksel en winkel, terwyl die courgette nie voorberei nie. As daar nie genoeg siroop is nie, kan jy water byvoeg. As jy hierdie smaak vir die winter wil stoor, kan jy, soortgelyk aan die Zabachkovo-oranje konfyt in die banke. Zucchini vir hom is beter om op 'n groot rooster te verloor, en voor die kook om vir 'n paar uur met suiker aan die slaap te raak.
