Elke bewuste burger is eenvoudig teen die einde van die somer ten minste 'n paar keer van die nes van 'n waatlemoen verplig. En sit in 'n omhelsing met 'n geurige spanspek. Maar wanneer daar so baie van hulle is, kan selfversorgend, gemonteer word - met hulle en 'n paar kulinêre eksperimente gehou word! Redelik eenvoudig. Maar noodwendig lekker.
1. Waatlemoen Griekse slaai
Die proses self. Waatlemoen word vrygestel van korsies en klippe, snyblokkies. Kaas sny ongeveer dieselfde figure. Basil maal. Al hierdie mengsel en water die mengsel van olie en asyn. As jy wil, kan jy die samestelling verander: nooi byvoorbeeld uit na die deelname van tamaties, of Ruhaw of speserye. Maar in so 'n basiese weergawe is ook baie lekker!
2. Waatlemoen gaspacho.
Die proses self. Die meeste van die gesnyde waatlemoen het saam met Cranberry Juice, filter. Nou in hierdie "sous" deur alle ander komponente, meng - en stuur dit na die yskas sodat die horlosie onder die deksel belê word. Baie onverwagte en verfrissende koue sop blyk uit!
3. Waatlemoen Mojito
Die proses self. Verfrommelde munt met sap en suiker, dan stuur ons na die blender met 'n gesnyde waatlemoen en rum. Skywe ys kan met die res van die bestanddele versamel word, en jy kan net saam met die groen takke by die bril voeg. Oor die algemeen, dieselfde Mojito, slegs sonder 'n skadelike Gashed-komponent, en glad nie met nuttige-natuurlike vitamien nie! Voorbereiding van so 'n nie-standaard cocktail - reeds op sigself 'n uitstekende rede vir 'n vriendelike party in die land ter ere van die somer drade!
4. Waatlemoen-cocktail
Die proses self. Selfs belaglik en agterdogtig, so ver as vinnig, eenvoudig en elementêr. Waatlemoen word van alle ekstra vrygelaat, in stukkies gesny en vries. Drie koppies bevrore waatlemoenstukke stuur na 'n blender met melk en suiker. En bring die konsekwentheid van die melk-cocktail. Voila! Die vakansie het reeds aangebreek, selfs al is dit om een of ander rede nog nie op die kalender nie.
5. WATMELON SCHERBET
Die proses self. Waatlemoen sny in stukkies, verwyder die kors en bene. Van limes druk sap. Nou, behalwe vir die munt, gooi dit suiwer in 'n blender - en voeg dit dan by, en ons herhaal die proses nog steeds. Nou stuur ons dit alles in Hermetiese geregte en stuur dit na die dag in die vrieskas. Elke uur is dit die moeite werd om na die toekomstige Scherbet te besoek en te meng. Op daardie oomblik, wanneer jy verstaan dat daar nie meer is vir die krag om te beperk nie, is die lekker gereed vir voeding en verspreiding!
6. Mellen-garnale slaai
Die proses self. Wel, hoe om slaaie te berei? Garnale kan skoongemaak word, sny die melka, die slaai is aan die dele aan die gang en spuit met asyn, alle mengsel, ons water die olywe en sprinkel met sesam. Die voorskoolseer sal hanteer. En die smaak - wel, net 'n vakansie van een of ander aard! Vir die ouderdom van geld van die lui gasheer vir Gourmet Gaste - nommer een!
7. Melinale hoenderslaai
Die proses self. Filetbraai, koel, sny. Kaas en Meloen sny eenvoudig, slaai deur my soet-RWE. Ons is besig om 'n lemoensaus voor te berei om van die gejaagde oranje te water, wat gebly het van die braai van die sap en verdun met waterstysel, water die slaai - en asseblief die siel en die liggaam. As dit te lui is om dit te kook, kan jy 'n paar voltooide platsaus gebruik. En as dit heeltemal lui is - bou ons 'n spanspekke toebroodjie. Onsterflike klassieke!
8. MELLEN SOUP
Die proses self. Gesnyde spanspek, suurroom, suurlemoensap sout, gooi blender en vee deur 'n sif. Suiker ontbind in 'n onvolledige glas water en laat kook, kook vir 'n paar minute. Voeg Estragon by, koel by kamertemperatuur, en hou dan die horlosie in die yskas. Met hierdie sous-stroop om 'n sop te versteek, versier die groentes en suig met 'n meloen.
9. Gebraaide Melon
Die proses self. Melon skoon-sny, uie fyn robyn. Ons verbind meel, eier, stysel, 'n kwart van 'n glas water, soutpeper - en klop. In dieselfde deeg voeg gekapte uie by. Skywe spanspek Doen dit in hierdie geval - en braai in diep skottelgoed, dompel in die olie. Ons het 'n bietjie verleë, dan toegepas - en dien verbaasde gaste. Ons argumenteer, niemand van hulle het dit probeer?!
10. Melno Coconut Shake
Die proses self. Maak 'n Melka en komkommer, dan stuur ons na die blender - en ons stuur al die ander bestanddele in die blender. Al hierdie dinge word gedoen deur 'n soliede "skud dit, baba" - en bly in die lewe nie-alkohol, maar dit is nie minder onbeheerbaar nie!