Soms verander een item alles. Neem byvoorbeeld skyfies of krakers. Dit blyk die belangrikste Hopnitskaya te wees. Maar as jy nie naak is om hulle in te dien nie, en in die geselskap met 'n sous-dip, is dit reeds 'n pragtige snack en bewys dat die huishoudelike huis 'n sekulêre man is.
Neem 'n potlood, draai op die snor.Dip met die hel
150 gram suurroom (dik, sodat die lepel gestaan het) meng met 'n eetlepel gerasperde skyn. Om gaste vir sekere heuning aan die lewe te gee, het dit gelyk of dit 'n paar druppels van Tobasco maak. Ruimte, pemer en gee.
Groen dip
Sit in die blender 200 gram jogurt, 100 gram ingemaakte ertjies sonder pekelwater, 100 gram gekap met stukke komkommers en 'n eetlepel groen uie. Smeer alles tot homogeniteit, strooi en laat in die yskas tot 'n uur om helderder te wees.
Munt dip
Meng 'n koppie natuurlike jogurt met 2-3 lepels van dik suurroom. Voeg by die grummel van 'n fyn blote munt ('n eetlepel met 'n skyfie), 'n klein komkommer, 2 verpletterde knoffelhuisies, sout en swartpeper verkrummel. Meng alles en sit op die punt van MINT vir estetiese.
Amandel dip
'N paar vrygewige klonte van witbrood of 'n bacton kort op blokkies. Versprei twee knoffelhuisies. Rooster op olyfoliebrood, knoffel en handvol amandels. Wanneer alle voorwerpe glinster, verstrooi hulle in 'n blender met 'n glas hoenderbouillon. Geur met 'n knippie van die hamer en sout. Baie pragtige ding.
Griekse dip
Blok in 'n blender van 250 gram van 'n feta, 'n geskilde gloeilamp, 3 eetlepels olyfolie, 3 eetlepels jogurt en sap van suurlemoenhalwes. In die voltooide dip voeg gekapte swart olywe by.
Kaas dip met spek
Rooster op 'n braaipan 8 spekskywe en lê dit op 'n papier servet sodat die oortollige vet in die papier geabsorbeer word. Terwyl dit absorbeer, meng die volle glas romerige roomkaas ("Philadelphia" is geskik) met 2 eetlepels mosterd, 2 eetlepels gerasperde kaas en 'n moeite van 'n naakte groen boog. Fyn nagereg spek en sui daar. Raam 'n mengsel in 'n vuurvaste keramiekpot en baklei in die oond vir ongeveer 15, terwyl die dip nie van bo af geskuif word nie. Vir bosskoonheid kan jy van Amandelblare van bo af sprinkel, maar dit is reeds estetika.
Mushroom Dip
Braai op roomolie 300 gram van Champsignons wanneer hulle skuur - voeg 'n glas suurroom by en laat haar 'n bietjie verloor. Ruimte, pemer en koel. Kontroleer die resultaat van werke in 'n blender en klop aan die staat van pasta. In die voltooide dip voeg verskillende dille by.
Hummus-dip
Wetsontwerpe vir 'n paar uur twee glase ertjies kikkererwten met water sodat hy swel. Bars tel tot sag en volhoubaar. Die lae water, voeg sap van die helfte van die lemoen, 3-4 lepels olyfolie, 4 knoffelhuise en speserye - zira, koljander, paprika, cumin, sesam, in enige kombinasie. Om die blender aan die staat van die lugpasta te betrap.
Olive dip met kruie
Sit 'n blender in die bank van groen olywe (sonder pekelwater en bene), 'n eetlepel suurlemoenskil, 2 eetlepels suurlemoensap, 'n teelepel droë hoofvak of basiliekruid en 5 eetlepels olyfolie. Jim op die knoppie, slyp alles in die pasta, gee. Dit kombineer goed met vars brood, wit krakers en vakansieverhale in Spanje.
Guacamole
Vind iewers 2 groot ryp avokado's, gooi die vlees weg en verwerp haar vurk versigtig. Voeg 'n fyn boer mediumgrootte gloeilamp by en 'n paar tamaties in klein stukkies gekap. Ruimte, pemer, seisoen met vars cilantro en suurlemoensap, meng weer. Ay-Ah, Amigo, dit is baie lekker.