Honger is nooit die verhaal van een generasie nie. Vir baie jare en dekades, honger, oorgedra deur die hele mense, verander alles. Eerste van alles - voedselgewoontes.
Ma tel krummels van die tafel af en gooi hulle in die mond. Pa kan nie by die oë van 'n buffet stop nie, 'n berg van homself oplê en dit later gee, en probeer om alles op 'n bord te bereik. Personeel ly, nie in staat om die oorblyfsels van die sop uit te gooi nie, en dink aan hulle een of ander manier vreeslik op die spesies van die oondbak om dit te eet, met moeite om elke stuk te sluk. Altyd kalm stiefpa word skielik skree en smeltbaar, vind die aand dat kos in die yskas net vir ontbyt gebly het.
Die kind groei onder hierdie gewoontes en weet nie hoekom hy die krummels optel nie, uitkom sonder veel plesier, beeldhouwerk van die pizza-kluitjies en kan nie oorgedra word as daar geen brood in die huis is nie. Die brood is in die algemeen nie besonder eet nie ...
Maar die gevolge van honger gaan nie net oor die gebroke geestelike geslagte nie. Dit blyk dat honger in ons liggaam en die liggaam van ons kinders ingeprent word.
Vir 'n paar dekades na die oorlog, het Nederlandse en Britse wetenskaplikes, met die nie baie gelukkige geleentheid, die invloed op die liggaam van die Nederlandse kinders wat in die blokkade in hul moeders honger gehad het, bestudeer nie. Soos dit moontlik was om te verwag, groei hulle lae mense - baie minder as normaal vir die doelwagter. Daarbenewens was hulle vatbaar vir vetsug, diabetes en kardiovaskulêre siektes.
Daarbenewens is die effek egter waargeneem in kinders van daardie kinders.
In ons tyd het wetenskaplikes studies gedoen oor die gevolge van honger op muise en uitgevind ... dat lang ernstige wanvoeding oorerflike epigenetiese veranderinge veroorsaak. Wat, soos mense, uitgedruk is in die feit dat die kinders wat op die "dieet" van muise sit, gebore is en kleiner geword het as gewone, en het 'n neiging om diabetes te ontwikkel.
En hierdie probleme, soos dit blyk, is oorgedra aan toekomstige geslagte met mans. Selfs as hul maat 'n absoluut gesonde vrou geword het, was die waarskynlikheid van die geboorte van klein groottes en die nageslag geneig tot diabetes ongelooflik groot. Dit is, in die genoom van kleinkinders was dit moontlik om die herinnering van honger op te spoor, aan oumas oorgedra te word.
Wetenskaplikes het egter ook hulself bevind en beklemtoon dat hierdie epigenetiese effek in verdere geslagte 'n storm kan wees en dus omkeerbaar is vir die bevolking.
Intussen is baie mense wat in Rusland aan die einde van die tagtigerjare gebore is, negentigerjare, dit is baie moeilik om gewigsverlies of permanente gewig behoud op een vlak te bereik. Dit weerstaan hul organisme self. En die seuns en dogters wat in die Negentigerjare gebore is, sal ook 'n soortgelyke probleem waargeneem word. Helaas.
Teks Skrywer: Lilith Mazikina