En wat van soet? Hierdie vraag bly relevant selfs na drie kilogram Olivier, gebraaide aartappels met twee hoenderkarasters en 'n groot haring onder 'n bontjas. Nie tevergeefs het jy al die Desember fucking nie - jy moet goed na die Nuwejaarsavond gaan, sodat vanaf 15 Januarie om hierdie sinnelose stryd met denkbeeldige ekstra kilogram te begin.
Ons het 7 tradisionele Nuwejaar se lekkers van verskillende lande vir u versamel, sodat u nie net lekker is nie, maar ook nuttig is. Goed om te weet.
Duitsland: lekker en 'n bietjie oor gesondheid
Die Duitsers vertoon tradisioneel 'n appelplaat op die tafel. Sny die kern van appels, baklei dit in die oond, en nadat dit in die geverfde feestelike gereg gedefinieer is. Begin appels met knie-neute, rosyne, kuragya en ruim karamel.
So 'n eenvoudige nagereg het daarin geslaag om selfs die voorgeskiedenis op te los. 'N Appel is 'n vrug van kennis, en neute met 'n soliede dop en 'n heerlike kern - die probleme van die lewe wat tot rykdom lei. Wel, en karamel is net karamel.
Spanje: Baie soet
Hot Spances is nog steeds soet tand. Vir die New Year's Table berei hulle twee nageregte gelyktydig voor: die Glodoron is die Andalusveiligheidskoekies en Toernon - soettaart van eierekeur, heuning en neute. Hoe meer neute, die ryker sal die komende jaar wees.
Italië: Babushkin Resep
En nie 'n Italiaanse ouma nie, maar joune. Ja, ja, hul tradisionele Nuwejaarkoekies bak ons oumas sonder rede. Gekleurde fyn koekies, gedraai met boë en besprinkel met poeiermelk. Italianers noem hom Chiacrier, en ons oumas - 'n kwashout.
Tsjeggiese Republiek: Host Pride
Nuwejaar se tradisies van die Tsjeggiese Republiek en Slowakye het heeltemal dieselfde gebly, selfs in die land en is lank reeds verdeel. En daar, en daar is elke nuwe jaar van die gasvrou in die voorbereiding van appelstrook. Elkeen het sy eie geheime resep wat in geen geval nie met buitestaanders gedeel kan word nie.
Tibet: Patty Filosofie
Vir die nuwe jaar is daar 'n stoof van pasteie met die mees ondenkbare vulsels, duisende opsies word slegs beperk deur die fantasie van die gasvrou. Die belangrikste ding is om te eetbaar, sonder spykers daar of lewende bye.
Tuisgemaakte patties eet nie, maar behandel hulle in verbygangers. Die vlak van rykdom in die gesin is direk eweredig aan die aantal verspreide pasteie. Alhoewel hoekom Boeddhiste geld?
Engeland: Warm!
Die Britse liefde puddings soos geen ander nie. Maar sodat hulle nie moeg is nie, is elke vakansie 'n bietjie verander deur die resep. In die nuwe jaar se pudding is dit gewoonlik om meel op broodkrumm te vervang (of krummel van die verlede wat abticted pudding) is. Voordat dit voed, is dit verpligtend met rum en ontbrand. Russiese gaste skree op hierdie oomblik: "Gori verlede jaar met 'n blou vlam!"
Amerika: om saam te smelt
Amerikaners begin in September lekkers na die nuwe Jaar-Kersvakansie terug te koop. Die gewildste is rooi-groen karamelkanne met verskillende smaak. Maar hulle versier gewoonlik die feestelike binneland. Maar die bak en kook hier pla en eet nie sjokoladekoekies nie. Baie baie sjokoladekoekies. Begin met die Advent-kalender op 1 Desember en eindig eers wanneer absoluut alle snoep in die huis is, sal die bure en familielede eindig.
