Japannese resepte vir gewone sterflinge. Af met die muur, in die naam van die maan!

Anonim

Daar is baie liefhebbers om sushi te rol ... en dieselfde mense wat reeds in die proses van race vir hulle ontbreek. Daarbenewens is nie sushi nie verenig nie Japannese kombuis, so hoekom en beperk jouself? Pics.ru bied jou vyf baie eenvoudige en baie Japannese resepte op die monster. Ons het persoonlik alles in die toets gehou!

Salade met Harusame

Harusame.

Vir twee porsies van die slaai self, sal jy nodig hê: ongeveer 30-35 g stysel Noodles Harusame, twee blare van Beijing-kool, 'n klein wortel en 'n klein komkommer, sojasous, rysasyn. Vir hervulling, neem meer heuning en sap suurlemoen.

Kook Harusame en gee haar koel. Intussen, natrium wortels en martel dit in 'n mengsel van sojasous en rys asyn. Harusame Cools, wortels gemerk, en jy sny die komkommer sirkels en vet koolblare. Meng dan al die bestanddele soos in die gewone slaai, en voeg hervulling van sojasous, heuning en suurlemoensap by. Osia! - Tasty!

Yaki Oakodon

Jaki.

Jy sal twee gedeeltes benodig: Rys ​​het 'n halftafel, 2-3 eiers, hoenderdye, 'n klein gloeilamp, sesam, sojasous, Talkana-sous.

Rys Ragings, soos jy kan, laat ons toe. In elk geval, jy of Gajdzinka en die groot verskil sal nie sien nie, of al kan jy dit in Japannees kook. Terwyl hy voorberei, geskei vleis van die bene en verslind in klein stukkies. Uie is ook verstelbaar, dun halfringe. Eiers effens stamp in 'n aparte bak.

Neem 'n skelet of 'n diep braaipan. Giet 'n glas water en twee eetlepels van elke sous. Sit die vuur aan, kook tot kookpunt. Dit is nog steeds gebring, sit 'n braaipan, klein, daar heuwel sonder enige olie gram van honderd seefaan sade. Roer met 'n skop, gebraai aan goudbruin.

In die gekookte sous, sit uie en vleis, maak die deksel toe en berei 7-8 minute voor. Dit is nie nodig om te meng nie, maar skud die toneel van tyd tot tyd effens dit sal goed wees. Neem nou die deksel af en trek die mengsel in die sousstuk eiers. Verlig vuur tot 'n minimum. Bedek met 'n deksel, verlaat 30 sekondes aan die brand, waarna die mengsel vir twee minute sonder vuur onder die deksel staan. Gedurende hierdie tyd is dit moontlik om rys in plate te ontbind. Skep die "omelet" van bo af, strooi met gebraaide sesam. Dzünby Ha Karry! - Klaar!

Misho-sop met pieve

Miso.

Vir 1,5 liter soep benodig jy: Stam-ry, 'n bietjie groen ui met pen, 100 g gedroogde see kool of enige ander droë alge, 300 g sojabone tofu kaas, 3 eetlepels misi-plak en liter water.

Kook die water, vloeiende alge, bring hulle tot gereedheid (dit is voor sigbare eetbare. As dit so geriefliker is). Sny in groot tofu blokkies, voeg dit by en misbruik in die sous, volmaak om te proe. Pas dan die wit deel van die ui en die vlieg in die groen ui aan, voeg by die sop. Verlig aan die brand na die sigbare gereedheid van sang en gee dadelik! Lig! - vorentoe!

Saki Tepspan en Sob

Teppan.

Jy sal nodig hê: salmfilet of salm, jy kan ook die seebodem, teriyaki-sous, uie, bokwiet noodle soba byvoeg.

Boog Dien dun halfringe toe. Verhit 'n bietjie groente-olie in 'n pan, sit uie en visfilette daarin. Wanneer, aan die een kant, 'n goue kors gevorm word in 'n stukkie vis, draai en voeg sous by. In parallel, scammers, is dit baie vinnig gebrou. So gou kan jy by die tafel sit en geniet die aandete. Itadakmas! - Smaaklike ete!

Piesang tempura

Bana.

Om jouself te pamper, sal jy nodig hê: 'n klein ryp piesang, vanielje-roomys, eier, meel, melk.

Van die laaste drie bestanddele maak jy die deeg vir die battery - dieselfde konsekwentheid soos op die pannekoeke, of 'n bietjie stoot. Verhit 'n paar groente-olie in 'n braaipan, piesang macat in die deeg en braai, omdraai, na 'n goue kors van alle kante. Sit op 'n bord, voeg ys by ... ook! - Amazing!

Lees meer