Om 'n wispelturige familie en tradisioneel onverwagte gaste te behandel sonder om te sny, maar met 'n omvang en chique - hoef nie deur swaar "tuisgenererende" 1956 vermoor te word nie. Dit is genoeg om eers na die liefdevolle saamgestelde krip te kyk - en het vinnig 'n ingewikkelde en koel gebou.
Gasvrou: Wanneer jy gee, laat die woord "lui" in die titel van die geregte weg. Nie wat hulle hierdie ekstra besonderhede het nie! En as jy die "ingevoerde" name verlaat, is jou mantel net tot die hemel. Die belangrikste ding is om nou nie die hele pelgrim van afvaardigings te eet nie!Lazy Lazagna
Bestanddele: Polkulo gemaalde vleis, soveel rou kampioene of ander swamme, 'n bolle, 'n bundel van 'n pita, 'n eetlepel meel, 'n bietjie soliede kaas, kan tamatie, soutpeper.
Die proses self. Sampioene met 'n gebrek aan rooskleurige, gemaalde solim-perchym sonder fanatisme en ook effens braai. Ek het die lae in 'n gesmeerde olie versprei: Lavash - dan maalvleis - dan sampioene - en so aan totdat die grondstowwe verby is (dit is moontlik om die stukkies tamatie te koppel). Ons berei Beshamel-handgemaakte: Meel met melk roer, 'n effens ligte sout en bring 'n mengsel tot kookpunt. Verdik? Ons vul ons "gebou", ons vryf die kaas bo-op - en 'n halwe oond in die oond.
Lazy pizza
Bestanddele: 9 eetlepels meel, 4 eetlepels suurroom, 'n paar eiers, 300 g soliede kaas, vir 'n stukkie wors en ham, tamatie, peper, kan olywe, groentes wees. Vir verdraagsaam - mayonnaise;)
Die proses self. Bug eiers, voeg suurroom by (en, as jy nie scary, mayonnaise is nie). Meel nou en meng goed. Verhit die pantoffelbraaipan, lê die deeg daarop en gee kort terug na die stoof. Na 'n minuut, wanneer dit "gryp", plaas die komponente met artistieke stukke met artistieke stukke, heeltemal van bo-kaas. Ons sit die middel van die vuur, bedek die deksel ... en na 10 minute, wanneer die kaas smelt, gereed pizza, olya-la!
Lazy Khachapuri
Bestanddele: 7 eetlepels meel, 4 eiers, 200 g maaskaas en kaas, 150 g suurroom, 'n bietjie romerige olie, greens - wat aan die onderkant van die yskas versprei word.
Die proses self. Mothuiskaasknie, ons stuur 'n marcherende kaas en gebreekte eiers daaraan. Al hierdie is gemeng, ons heg die suurroom aan, meng weer, dan meel en meng weer. Solim, stuur 'n gesnyde groente daar. Lê nou die deeg in 'n gesmeerde olievorm en stuur die oond vir 20-25 tot 200 grade. Wah, wat 'n lekker!
Spaanse Trochilla
Bestanddele: Verskeie groot aartappels, gloeilamp, paper, 'n paar knoffelvakke, eierhakke, groente, groente-olie, soutpeper.
Die proses self. Gekapte uie uie braai, voeg dan gekapte knoffel by, ons kook 'n bietjie meer, dan sny peper in dieselfde snye - en 'n bietjie meer. Nou het die aartappeltyd gekom. Aartappels swendelary is nie gereed nie (5 minute), wat in 'n braaipan aan die "kollegas" geheg word - en braai 'n gelyke omtrent dieselfde. Nou vloed eiers - geslaan, gered en geboë groen. En in die oond vir minute om 20. Voeding van 'n gereg, herinner dit aan dat Julian Semenova passievol was, en die gasvrou van die instelling het hy gesê: "Ons berei nie 'n skelm op nie. Dit is nodig om in staat te wees om! " Maar jy - jy weet hoe!
Lazy taxist
Bestanddele: Gekoopte pellets (as jy veral wil verskuif, vind spesiale koring, maar enige lam), beskutte vleis gemaalde vleis, 'n paar boelie, verskeie tamaties meer en stiler of 'n halwe breker van tamatiesous, verskeie knoffelhuise, soliede kaas, Groenen en groente na smaak (groen slaai, uie, Bulgaarse peper, kool), meer speserye - skerp, goed en anders (chili peper, borrie, kwaai, ens.).
Die proses self. Gesnyde uie braai tot goudheid, voeg gekapte knoffel en speserye by, roer vir 'n minuut, gooi gemaalde braaipan, braai 5 minute, voeg sous of gesuiwerde tamaties by. 9 minute 15 minute, solim, probeer om nie dadelik te eet nie. Ons het nog steeds al hierdie skoonheid met groente en groen om in die pellets te skuif, strooi met kaas, wrap ... en oordra aan eters! O, en as daar nog 'n bier is ...
Tukhumbrak
Bestanddele: Op die deeg - eier, melk en meel, plus om te vul, ook eiers en melk, groente-olie, groen uie en ander groente, sout met peper. Hoeveel - hang af van die aptyt.
Die proses self. Ons beeld die deeg op as op kluitjies, sny lang reghoeke, nat twee rande en spoed, maak "koeverte" met een gat. Vir die invul van gebroke eiers, voeg melk en olies by (op die eetlepel op die eier) en gooi daar meer as groente terug. Ons sit 'n kastrol met water op die vuur - en wanneer dit kook en bevredig, gooi ons in elke omskep 'n bietjie vloeibare vulsel, ons haas en gou in kookwater. Dit is beter om nie te veel te doen nie: hulle sal nie die toekoms kan stapel en red nie. Maar wanneer ons na 3-4 minute ons "Dumplings in Oosterse" uitvee en deur gesmelte olie gepoleer is, sal dit 'n mega-mega-mega wees!
Lui pasteie
Bestanddele: 'N Half 'n koppie pannekoekmeel, 100 ml serum, ry sampioene, bak, kaas sny, groentes.
Die proses self. Van meel en serum sal ons die deeg plaas en vir 15 minute in die yskas sit. Tot dusver het ek sampioene met uie gesweet en die groentes te sny. Nou rol ons die deeg in 'n groot membraan, versprei die vulsel op dit en gooi die groentes. Draai in die rol, sny dit in stukkies, versprei na die vurige bakplaat en stuur dit in die warm oond. Na 15 minute onttrek ons, bo-op elkeen op 'n stukkie kaas - en 'n paar minute om die patties in die oond en die onthouding te kwel. En nou hoe ons dit gooi!
Lazy Belyashi
Bestanddele: Polkulo vulsel, 'n bietjie minder meel, gloeilamp, eier, 2 koppies kefir, 'n paar koeldrank en suiker, sout en peper, groente-olie, groentes.
Die proses self. Kefir om 'n bietjie op te warm, gooi daar langs 'n knippie koeldranksoda, laat 10 minute op die tafel. En die snybol en eier, 'n bietjie sout en peper - Maart in die gemaalde vleis! In Kefir het ons die meel gepluk, roer tot die deeg die a la suur suurroom is. Ons sit die deeg op 'n voorverhitte squabble braaipan, bo-op 'n vulsellepel - en weer die toets, sodat die gemaalde ete uitkyk. Hy braai tot aangename goueheid, draai om en braai aan die ander kant, besprinkel met groen - en ons gooi hierdie lekker as abnormaal op.
Spoedmuffins
Bestanddele: 100 g kaas, ongeveer dieselfde meel, 'n teelepel van 'n bakkery poeier, 'n bietjie melk, 'n paar eiers, 2 eetlepels suurroom en olyfolie.
Die proses self. Ek vryf die kaas op die roer, alles word deur 'n blender geslaan en voeg dit by. Nou breek ons die deeg op ronde vorms en bak ongeveer 15 minute in die oond, verhit tot 200 grade. Wel, voor onvanpas, is dit maklik, en verstrooiers - soos warm koeke ... dit is muffins!
Super-eenvoudige vrugtaart
Bestanddele: 'N Glas meel, 'n paar groot appels, 200 ml prostuke, 'n halwe koppie suiker, 'n klein rosyntjie, 'n glas brandewyn, 'n druppel van hawed-koeldrank, 'n eier, 'n bietjie romerige olie, 'n bietjie vanielje.
Die proses self. Appels skoon en sny die skywe, in dieselfde bak, ons gooi rosyne en gooi cognac. Die eier word met suiker geslaan, voeg prostuseerde, dan meel met hawed soda, meng. Ons gooi die deeg in die toegepaste voorverhitte vorm, ons klim appels met rosyne van bo - en die bak van 'n halwe oond in die oond, verhit tot 200 grade. Klaar om die klassieke - fladderende tandestokkie te kontroleer, die gereedheid om hierdie geurige vreugde te eet, is onmiddellik noodsaaklik!