Jeug onaangenaam - en hoef nie te bak nie! In die somer, wanneer die woord "oond" die konsep van "inkwisisie" nader, is dit veral belangrik.
Aarbei koek
Bestanddele: 'N klein bundel sjokoladekoekies, 300 g aarbei, roomolie, 300 g aarbei yoghurt, 250 gram maaskaas, 100 g suiker, 300 ml room, 'n paar gelatienlepels, 'n halwe koppie melk. Die proses self. In die vorm lê die perkament uit en verkrummel koekies daar, ons gooi dit in gesmelte olie, meng goed en roer in die yskas. Melk verhit effens minder as kook, gelatien en dit moet gemeng word voordat dit ontbind word. Mothuiskaas, jogurt en suiker word ook tot homogeniteit gebring - dit is ons klop. Giet in melk en 'n halfuur in die yskas. Room swaai ook, gooi dit in die verkoelde melkmengsel, ons gooi 'n sny aarbei daar - en dit is alles op die koekie. Teen die oggend kom ons uit die yskas, ons meesterstuk, versier dit met die helftes van die knol - en daar is geen kliënt wat in die lewe bly nie.
Kaaskoek
Bestanddele: Biscuit Cookie bundel, effens groter roomolie, kilo-kaas, 200 g suiker, 300 ml room, verdikkingsak, 3 eetlepels suurlemoensap, Crimson Jam. Die proses self. Koekies verkrummel, gooi dit in die olie, meng en lê in die vorm - en in die yskas. Solank as wat kaas met suiker en suurlemoensap vryf. Room geslaan met verdikkings - en daar. Ons plaas hierdie lekker (probeer om nie op die pad te eet nie) op die verkoelde Korzh - en vinnig terug na die yskas op die horlosie. Dan water ons die konfyt - en ons maak dood totdat 12 gaste gesink het! In goed, natuurlik, die sin.
Lazy "Napoleon"
Bestanddele: 'N Pak wafelkoeke, beskutte soetkoekers, 'n bank van kondensmelk, beskutte suurroom, 'n glas suiker, 'n sak vanieljesuiker, 'n halwe koppie okkerneute. Plus drie eetlepels kakao poeier, soveel suiker en 'n stukkie botter - vir glans. Die proses self. Suurroom wat met suiker geslinger word, word neute in die krummel gebreek. Nou bou ons 'n huis: Korzh - Gekondenseerde melkkoekies - suurroomroomroom - en dan deur dieselfde skema. Kakao met suiker weef met water, kook tot kookpunt, voeg botter by - en ons water hierdie versiersel van die boonste koring. Nou in die yskas vir die nag - en laat almal droom van môre se onheilspellende plesier!
Lazy "anthill"
Bestanddele: Romerige olie-stembusse, bedekte gekondenseerde melk, 200-gram pak sandkoekies, 'n paar groot monoslivine, 'n stukkie donker sjokolade. Die proses self. Gebrek aan oliemengsel met gekondenseerde melk en herenig in 'n blender. Blinde koekies en gesnyde pruimedante heg ook aan die unie. Meng almal meng en beeld die anthill. Ons stuur vir die nag na die yskas, en in die oggend strooi ons met gerasperde sjokolade en rangskik die mees gek (in die sin van kranksinnige vreugde!) Tee-party.
Lazy suurroom
Bestanddele: 700 g suurroom, 300 g krakers, 'n koppie van enige vrugte (kan gemaak word van konfyt of van blikkies), sjokolade, 200 g suiker, 100 g rosyntjie, sak droëjellie, 25 g gelatien, vanielje Suiker sakkie. Die proses self. Jelly Cook soos geskryf op die verpakking. In die gelatien gooi ons 'n halwe koppie koue water en laat dit vir 15 minute. Rosyntjies gooi warm water en laat dit ook staan. Nou los die jellie in kokende water en roer goed, en die gelatien, roer, verhitting op die waterbad totdat dit ontbind - en laat dit koel. In suurroom gooi ons albei suiker en klop - waarna gooi ons warm gelatien en meng goed. In dit - gebroke koekies, gerasperde sjokolade (derde) en rosyne. En nou in vorm: 'n derde van die massa - 'n laag gerasperde sjokolade is nog 'n derde van die massa - 'n ander laag sjokolade - die oorblyfsel van die massa. Terwyl die vrugte was en in stukke gesny word, laat dit in die yskas staan. En hoe om die vrugte te bedek en die verkoelde jellie te kook - so daar vir die nag. Bliss gewaarborg!
Bananano Nut Cake
Bestanddele: Pakket van peperkoek, 2 pakkies suurroom, 'n paar piesangs, 'n glas okkerneute, 100 g poeieragtige suiker, 'n bietjie vanillina, konfyt. Die proses self. Peperkoekverlagings vir 2-3 "wassers", piesangs sny die "pucks" van die dun. Die neute braai die druppel en slyp tot die stadium van klein stukkies. En lê in die regte vorm van lae: 'n laag "bad" in die suurroom van peperkoek - laag piesangslaag - laag neute. Effens trambam en sit die yskas nag. In die oggend word ek vroeg wakker in afwagting van 'n wonderwerk ...
Marshmallow Cake
Bestanddele: Kilo Marshmallow, 'n pakkie botter, 'n gekookte gekondenseerde melk, 'n paar kakao-lepels, 'n glas brandewyn, 'n bietjie neute. Die proses self. Ligte olie geslaan met gekondenseerde melk. Ons verdeel in die helfte en voeg kakao en cognac in een helfte by. Nou, op 'n skottel, 'n effens gesmeerde met ligroom, wat 'n laag marshmallows oplewer, afwisselend met ys van elke kleur. Ons versier neute, koel in die yskas - en krummel-lek!
Cornfield Cake
Bestanddele: Om die koringstokkies, 200 g irisok, 'n pak botter, hackolien, 'n paar klapperskyfies te plaas. Die proses self. Botter met iristers smelt, roer - tot eenvormigheid. Die meeste van die stokke lê in 'n bak en gooi 'n warm mengsel, terwyl die oorblywende stokke geroer word. Nou is die nat hand 'n effens trambam, wat in die vorm gelê is, wat deur perkament uitgelê is - en in die yskas. Wanneer dit vries, word ons gesmelt sjokolade, strooi en gebruik dit soos bedoel. Dit is vir plesier!
Aarbei taart
Bestanddele: 300 g aarbeie, 30 g gelatien, 150 g suiker, 300 ml room. Die proses self. Gelatien is geskei in water, druk en uitwis in 'n waterbad. Verskeie klubs is uitstel, die res is in 'n blender, die helfte van die suiker aan hulle en draai in 'n puree. Die oorblywende suiker word met room geslaan. En half meng met 'n pienk strook, en ons laat die helfte so. Nou in elke halwe Boham by die helfte gelatien. Twee massas van verskillende kleure word verkry. In die vorms van hulle twee lae - en in die koue vir die horlosie!
Sjokoladekoeke
Bestanddele: Tile van donker sjokolade, 2 eiergele, 70 g suiker, 200 ml room, strooitjies, 150 g aarbei-konfyt, 'n bietjie munt. Die proses self. Die snyplank is bedek met 'n film, gooi die gesmelte sjokolade saggies en koel vir ongeveer 20 minute. Dan sny ons die glas met 'n glas en sit selfs in die yskas. Intussen berei ons die room voor: eiergele word met suiker geslaan, ons gooi room, verhit in 'n waterbad. Dan afkoel ons, voeg versagte olie by en klop dit baie goed. Nou het ek op elke sjokoladekring aan die Jem gepluk en omstreeks die roomworsies. Top nog een sirkel, dan nog 'n room met 'n konfyt, 'n takkie van kruisement - en hou in die yskas totdat dit na die aborsie van soet tand geneem word.
