Op die netwerk is daar getref parades van die mees delusted roomys op die planeet: soos "van seekat", "met via-grys", "met goudblare" ... natuurlik, dat die mensdom so 'n fantasie het, Maar op een of ander manier wil ek vra: Wel, en wat? Ryk hul verkeerde.
Ons is nie koud van hierdie perversies, of warm nie ... maar van Piksovsky hit frit-aiskruim-parades sal jy beslis minder warm word ... en meer lekker! Ons resepte is vir die mooiste sonbalanse :)
1. Husty roomys
Bestanddele: Politra room, drie eiergele, 100 g suiker, 'n hamermengsel van verskillende pepers (swart, wit, pienk) - ongeveer 'n halwe lepel, afhangende van die mate van passie vir die skerp. Die proses self. Room word in 'n kastrol met 'n dik onderkant gebring en dadelik afgeskakel. Omgele word deeglik met suiker geslaan, voeg dit in 'n effens fitchained room - en versigtig opwarm op stadige hitte, nie lieg soos dit geroer moet word nie. Nou druk ek die pepermengsel daar, laat dit alles staan en afkoel na kamertemperatuur - en dan stuur ons 'n kastrol vir 'n paar uur in die vrieskas. Elke uur besoek ons toekomstige roomys en roer. En laastens, voeg koelheid en peper in die aand by!
2. Roomys met knoffel
Bestanddele: Groot volwasse avokado, 250 ml olierige room, 125 ml jogurt sonder bymiddels, 3-4 suikerlepels (beter bruin), knoffelhuisie, op 'n paar groen basiliekruid, tarkhun en munt, 'n paar suurlemoenspepels, swartpeper, sout. Die proses self. Groen pamflette word in 'n blender verpletter met 'n paar koue waterlepels, druk die sap deur die gaas. Vanaf Avokado, neem die vlees uit, en die oorblywende helfte water suurlemoensap. Die vlees van solim, perchym en puriruze in 'n blender met knoffel. Joghurt is goed gemeng met suiker, en meng met 'n avokadiese puree en 'n sapap. Daar, voeg soos 'n slagroom by. Nou sit ons hierdie massa in die vrieskas vir 6-8 uur (inmeng met dit), dan ontbind op mandjies of koppies - en bly in die lewe in al haar pittige manifestasies!
3. Roomys met komkommers
Bestanddele: Shelves van vaste komkommers, 250 g sagte roomkaas, druk suurlemoen, paar tieme takke, soutpeper. Die proses self. Komkommers skoon van velle en verwyder sade, sny fyn en ryp in die vriesmuur en 'n half in. Nou meng blender, voeg al die ander bestanddele by en bring 'n aangename homogeniteit. Ek het die puree in die koppies versprei, versier met groente, peperm, nog steeds cool - en rangskik 'n vitamien- en stabiliteitspartytjie!
4. Tamatie-roomys
Bestanddele: 3 eobs, 150 g vetroom, 100 g suiker, 100 g tamatiepasta, 'n paar eetlepels van 'n bessous (byvoorbeeld, kruising) vir "poleer". Die proses self. Ons meng eiergele, room en suiker met sout in 'n groot kastrol, sit dit alles op 'n waterbad en tom daar, terwyl die volume nie tye twee verhoog nie. Nou klop ons die mengsel goed, voeg tamatiepasta by, roer - en laat dit in die vrieskas gevries word totdat dit bevry. En nou kan jy met die gaste in die spel speel. "Jy kan nie raai watter koue gereg jou my bruin kreatiwiteit gegee het nie!"
5. Rys roomys
Bestanddele: Bank van verkorte melk, klappermelkbank, 'n groot glas melkwone, 'n glas rys, mango, vanillien, sout. Die proses self. Kokosmelk word met konvensionele, geur vanilien geslaan en kook in hierdie mengsel. Wanneer dit gereed is, voeg 'n paar glase water en kondenseerde melk by, asook 'n gesnyde mango, effens sout - en stuur dit om in die vrieskas te verwyder. Verlaat jouself, wag vir die oorspronklike nagereg? Dit is tyd om te gooi!
6. Pampoen roomys
Bestanddele: Poliversale tikkende, half liter melk, 250 ml room, 6 eiergeel, 150 g suiker, eetlepel poeiermelk, vanillien. Die proses self. Pampoen sny in blokkies, gooi melk, voeg suiker en vanillien by. Kook vir 15 minute, koel en pureir. Ons sweep met eiergele en ons betree dit in die puree dun, bring dit tot 'n stadium en gepynig in 'n stadig-premie plek vir 5 minute, roer dit nie verdik nie. Laat afgekoel word, en ons is nog steeds room met 'n poeier. Ons betree hulle noukeurig in ons pampoenmassa - en stuur die woonstelle in die vrieskas vir 5. Gedurende hierdie tyd, besoek dit gereeld om te meng - en hoe die heerlike kouer versteur moet word!
7. Wortel roomys
Bestanddele: Kilalo jong wortels, 'n paar lemoene, suurlemoen, half liter room, 8 eetlepels suiker. Die proses self. Die Juicer druk die sap en van die wortel, en van sitrusvrugte, meng hulle, los suiker in hulle. Die room is goed geslaan met 'n menger, langs die pad met 'n dun rif gooi ons sap en gaan voort met hierdie proses om die eenvormigheid van die geslaan te maak. Bedek die film en sit 'n paar uur in die vrieskas. Klits die menger - en weer daar. Ons herhaal hierdie proses drie keer totdat ons roomys perfek word, en ons passievolle begeerte om dit te absorbeer - onweerstaanbaar!
8. Roomys van groen tee in Japannees
Bestanddele: Groen tee, 6 eiers, 100 g poeiermelk, op 'n teelepel suurlemoensap en sojasous, 'n glas olierige room. Die proses self. Tee blare in poeier - blender of stamper. 'N sterker tee brou. Afsonderlike eiergele van proteïene. Squire het met halfpoeier geslaan. Eiergele - Meng met sojasous, tee en suurlemoensap. Voeg dan die oorblywende poeier by en klop die mengsel in 'n goeie skuim. Voor dieselfde toestand klop ons die room, ons verbind alles wat ons het, meng versigtig - en stuur 'n paar uur na die yskas. Connective, Kayf-San!
9. Laventel-roomys
Bestanddele: 2 lepels droë laventel, 3 glase olierige room, 'n glas suiker, 4 eiergele, 'n paar teelepels meel. Die proses self. Voeg in die room 'n laventel by en laat kook. Laat dit nou vir ongeveer 15 minute cool wees, en terwyl ons ewergies met suiker gooi terwyl ons daar is, voeg dan meel daar by. Nou is laventelroomme filter, verbind met die "toets", sweep - en bring dit alles op 'n klein hitte voor verdikking (maar nie op dieselfde tyd kook nie). Weereens, ek fokus - en stuur die yskas vir 20 minute in. En dan - in die skakel na die vrieskas. Bevrore - Serve, Sif het ons kinderjare getref oor "ons vergaderings met jou blou blomme."
10. Gebraaide roomys
Bestanddele: Kilogram "Baton" van gekoopte roomys, 3 eiers, 'n paar pakke soet koringvlokkies, groente-olie, kan jy steeds stroop en munt vir versiering. Die proses self. Van die roomys vorm ons die balle met 'n spesiale lepel (of eenvoudig op "stene" sny) - en hou 'n lang tyd in die vrieskas om te bevrore. Eiers word in skuim geslaan, vlokkies wat die rolpen verslaan. Elke stukkie bevrore roomys Macaus in die eiers, dan in vlokkies - en so drie keer, na elke keer, stuur na preampen. Verhit die olie in 'n diep braaipan, daar is ys in die breed en braai. Nou water, versier en absorbeer!
