Cocina idiota para hombres: Sopa de guisantes sombríos

En los días de duda, en los días de dudas, en los días de reflexión sobre el destino de la patria, que se dirigió ligeramente a la propagación, la apelación a la rescate de las raíces. Y nuestras raíces están anhelando y alcohol. Al igual que con la mayoría de nuestros conocidos, tenemos una resaca y una depresión fácil. Por lo tanto, vamos a la estufa, escupamos en los principios del idiota masculino y cocinar y cocinar sopa, largo y múltiple. Después de todo, ¿es una cocina tan idiota? Estos son productos de alta calidad sujetos a un tratamiento térmico mínimo. Este es un mínimo de tiempo que siempre se puede gastar en algo más interesante: trabajo, entretenimiento, paseos, deportes, conversaciones inteligentes. ¿Y ahora qué? Con el trabajo, algo incomprensible, divirtiéndose, caro, caminando bajo la lluvia de hielo, es imposible, y cualquier conversación inteligente después de la mitad de la oferta se reduce a la discusión de las operaciones de divisas y los riesgos financieros. Así que tomamos? Y guisantes remojados. Un vaso de guisante seco se necesita desde la noche para empaparse en agua fría. Sin embargo, puede, no desde la noche, y por la mañana, porque toda la misma sopa de guisantes debe estar en la oscuridad, cuando la ventisca está trabajando fuera de la ventana, se estrella en la chimenea, y en el estómago se apresura ligeramente del hambre. . Entonces, cuando los guisantes se despertarán, debe ponerse en una cacerola y cocinar. Es mejor, en un caldo de pollo fuerte, pero si eres demasiado perezoso para meterte con las islas de pollo y los cuellos, puedes hacer sin agua. Cocinar guisantes debe ser un reloj o uno y medio en fuego lento. La diferencia aquí es que la sopa de guisantes, como la pasta, puede ser tensa en papilla, y tal vez Al Dente. Si le gusta una batería muy puré, puede cocinar más tiempo (y puede moler un guisante semi-guía en una licuadora), si le gusta un sentimiento ligeramente de nuez de los guisantes de muestreo, se reduce el período de cocción. No es que haya estado de pie sobre la sartén, todas las horas y media, pero a veces se deben visitar los guisantes, revolviendo, alentando. Hable con los guisantes, en cualquier caso, es interesante que consolar a un amigo que ya fue despedido. Mientras que los guisantes se hierven, puedes vestirte. Limpie varias papas, por ejemplo. Lo principal es no ser involucrado. Algunas papas en la sopa de guisantes son una agradable variedad de texturas y no muchísimo, pero de gustos interesantes. Desliza con papas - Consiga la sopa de papa, símbolo del deseo, la pobreza y la crisis. A continuación, necesitas cortar las costillas de cerdo ahumadas y un poco más de jamón hasta que comenzara el hambre. Cortar las zanahorias. Aquí, sin embargo, comienza la guerra religiosa. La mayoría de las personas creen que las zanahorias junto con el arco deben pasar en una sartén en el aceite magro, e incluso en la cremosa. Y algo de este arco más asado le da un kindergarten, un hospital, un trapo de sexo y una desgracia, y lo evitan como la plaga. Así que el arco está en tu conciencia, y la zanahoria simplemente no puede freír.Y luego debes combinar todo esto: tirar las costillas picadas en los guisantes, hay papas y zanahorias, varios guisantes de pimienta negra y un poco (¡un poco! ¡Costillas ahumadas!) Sal. Sobre la mesa para servir con verdes, cebollas finamente cortadas (mejor que el crimean, nuestra crimea) y un vaso de vodka o tintura amarga. El invierno pasará, y allí, miras, y el cisne se hinchará.