Cocina idiota para hombres: disfrutar de la pobreza

Anonim

¿Presta atención, amigos cómo cambió la cifra final en el cheque de compra semanal en algunos Auchan? Me di cuenta. Hasta ahora, ha cambiado en un 20%. Y el salario no ha cambiado. Así que declaramos oficialmente: ha llegado la crisis y, por lo tanto, ahorraremos en la comida.

No es tan pronto que no nos ahorramos en ello. Bueno, justo en el concepto de la cocina idiota masculina, una comida extraña diferente es valiosa principalmente porque casi no es necesario cocinar, tiene un sabor tan interesante. ¿Cómo cocinar, digamos buena carne? Tirar en una sartén y verlo no se quema. O aquí están los mariscos. Usted toma, digamos, vieiras, a veces vamos a beber, de vuelta en cada cucharadita de caviar rojo, y coma desnuda con linda con velas. Ahora, sin embargo, este placer estará disponible para los funcionarios de las montañas y policías de tráfico, y otras personas se moverán al pollo. De hecho, en los años noventa, después del hambre casi real al final de la reestructuración, aparecieron repentinamente las piernas de pollo baratas y se convirtieron en casi la única fuente de proteínas para muchas familias. Algunos después de eso, el pollo no comió unos años más, pero, sin embargo, entonces fue una verdadera salvación. Y ahora el pollo hace más de cien años, una comida festiva para la mayoría de los rusos, se ha convertido en la comida más barata. Esto, sin embargo, no significa que sea de buen gusto. Pollo, como lo sabemos, consiste en piernas, alas, suplicando sobre cerveza, carne blanca seca, que es tan maravillosa que guisar con verduras, esqueleto del respaldo con el cuello, desde donde necesitas cocinar caldo, estómago que necesitas para tirar Sopa, hígado, que Gorky y, por lo tanto, no lo comeremos (aunque se puede esperar), y los corazones que de alguna manera le diremos con más detalle, porque por alguna razón no me gustan las chicas. Así, almuerzo de pollo. Primera sopa. Compramos dos respaldos de pollo (presupuestos: rublos por cuarenta o sesenta) y nosotros, como se describe en el artículo sobre un alimento de resaca. Cuando el caldo está listo, lanzamos otra cosa: una bombilla, una zanahoria finamente cortada, un poco de papas, si el salario fue recientemente una coliflor, si el dinero es convertible. Si retorció la sopa con un vermiceller, resulta que tal cerveza de desorden, que ya no puede cocinar. El verdadero gourmet lata en lugar de que el vermicelli use un banco de perlas (esto es especialmente cierto si usted es prudente paranoico e hizo acciones). Para hacer el plato recibido, es necesario agregar mucha pimienta y la hoja de laurel, gracias a Dios, especias en nuestro tiempo, casi nada vale la pena si insistes en el segundo, bueno, cocinamos las piernas de pollo. El principal problema de pollos de engorde es que, por alguna razón, son salvajemente acuosos (dicen que se bombean específicamente con agua, de modo que pesaban más, pero parece que es una leyenda de la ciudad). Por lo tanto, necesitan ser ligeramente secos. Es decir, los hacemos horneando en el horno. Publicamos en una bandeja para hornear o frotamos sin mango, rociado con hierbas de oliva y poniéndose. Opción alternativa: compruebe cada pierna Adzhika. Será delicioso, pero el buen ajuste del mercado cuesta al menos cincuenta rublos por frasco, no quiere dinero para ningún dineroPoner más en el horno y cocinar, mirar, para no quemar. Si el horno se derrite perezoso, puedes freír en el esquema. Como un plato lateral, haz una ensalada de repollo. Cortar, en realidad, repollo, cebollas y llenarlo todo con aceite de girasol sin refinar. Si logró robar eneldo, será extremadamente apropiado. Sal, pimienta al gusto. Somos pobres, ¿verdad? No en absoluto el hecho de que con estas sanciones podremos pagar las naranjas, Feichoa, Mango y manzanas en el invierno. Por lo tanto, la col + cebolla + aceite de girasol será nuestra principal fuente de vitaminas, puede que no sea un golpe de Qingi. La col aguda, por cierto, también es adecuada, pero también cuesta dinero. Ahora sobre agradable. El almuerzo para dos costará rublos en 200 - 250, junto con espaldas, vermicellías, un par de zanahorias, un par de papas y un par de jamón de pollo. Pero el momento en que casi no lo toma, el caldo se está preparando media hora, y mientras lo hace, tendrá tiempo para fumar, esculpirá Internet a través del vecino Wi-Fi (¡ahorra!) Y haga todo lo demás. La pobreza no es un vicio, esperemos que para el Año Nuevo, este almuerzo no comience a ser considerado festivo.

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