Fin de semana con barbacoa: 8 platos simples. ¡Prepárate por adelantado!

Anonim

Pronto, pronto en todas las pantallas del país ... es decir, en todos los patios y en todas las calles, y en la ciudad y en la ciudad, será el olor libre de fritos. ¡Claro que cualquier aves y flores que nos informan sobre la llegada de esta primavera! Estamos preparando nuestras barbacoas, mantuvimos carbón con seco, pero mientras entramos el desafío en casa por encima de la parrilla;)

Receta clásica: alas afiladas

Klass.
Ingredientes: En una docena de alitas de pollo, un par de bulbos, un par de limones, algunos dientes de ajo, una media mesa de aceite vegetal, un pequeño perejil, salina.

El proceso en sí. ¿Las alas ya están lavadas? Los lavamos con un tenedor y se colocamos en un tazón, pero para que se pondrá en la salsa. Se crea a partir de limones apretados y aceites, sal y pimienta, por lo que amo. Fractura a las alas, decorazando el perejil picado, y que piensen en la vida en un lugar fresco un par de horas. Ahora organizamos una reunión con las cebollas de los anillos en rodajas, y freír al estado "¡Ya no puedo, debería comerlo urgentemente!"

Receta japonesa: pollo de Yakitor.

Japón.
Ingredientes: En 6 femors de pollo, un vaso de salsa de soja, un medio cocinero de azúcar, un vaso de vino blanco seco (en lugar de sake), una cuchara de harina, un montón de cebollas verdes no locales.

El proceso en sí. La salsa de soja, el azúcar, la harina y el vino se reúnen en una cacerola, y se comunican de cerca en una luz mínima de 10 minutos. Ahora los muslos, cortados en las piezas de tamaño conveniente, con un Macao en la salsa resultante, interfiera y Sugerencia (periódicamente que se refiere a la salsa): a la condición de los ojos y el estómago agradable.

Receta de mar: calamar caliente

Mors.
Ingredientes: Para un par de cadáveres pequeños: 3 cucharas de aceite vegetal y vinagre, jugo de limón, orégano, albahaca o una mezcla de mariscos mariscos, salina.

El proceso en sí. Cortamos los zapatos de mar lavados y pelados en piezas cómodas, frote la pimienta de sal, montamos en buenos pinchos humedecidos o lavados y se ponen en un tazón. El aceite, el vinagre, el jugo de limón y las especias se convierten en la marinada. Los calamares los sirvieron y se dejaron en una frialdad durante un par de horas, a veces girando en otro barril. ¡Y ahora cocinamos a la parrilla, regando los remanentes de la marinada, y volar, soñando con las puestas de sol marina y las playas desiertas!

Receta Lean: Vegetal Surtido

OVOSH.
Ingredientes: Hay varias piezas de hortalizas (papas, cebollas, calabacines, berenjenas, tomate, espárragos, zanahorias ...), con quienes no se enviarán los champiñones. Además, unos pocos dientes de ajo, un ramo delgado de perejil, 5 cucharas de aceite vegetal y pimienta de sal.

El proceso en sí. Todas las verduras cortadas en placas grandes. Champiñones, dependiendo de su tamaño cortado por la mitad o deje lo que así. Zanahoria y papas durante 5 minutos lanzan agua hirviendo, sacándose y deja que se vayan. Fuera de aceite, ajo, greens, aspersando, más, construimos marinada, y deja que nuestras verduras estén furiosas durante varias horas. Y ahora - fuego! ¡Es decir, están en llamas! Y resulta un maravilloso delicioso vegetariano, que es cobrado activamente y ávidos carnes. ¡Así que no te arrepientas de las papas y los tomates!

Receta Thai: Camarones con humo

Tailandés.
Ingredientes: En el estante severo, varios dientes de ajo, un trozo de mantequilla, un haz de eneldo-perejil, cebolla, aceite de oliva y salsa de soja, una pieza de raíz de jengibre.

El proceso en sí. Camarones purificados por media hora de salsa de soja flotada. En una mezcla de aceite cremoso y de oliva, cebollas cortadas ligeramente asadas, ajo y jengibre. ¡Ahora los camarones deben reunirse con una mezcla especiada y con hierbas en rodajas, y freír al nivel "tolerar más fuerzas"! Y luego no hay felicidad querida.

Receta italiana: Tomate Bruschetta

Brusket.
Ingredientes: En una baguette: tacones de tomates, cuánto no siente pena por Mozarella o un poco de queso en este espíritu, una pareja-tropa de clavos de ajo, un poco de aceite de oliva, albahaca, salina de sal.

El proceso en sí. Baguette cortada y corte, costras con ajo. Ponemos el queso picado y los tomates en las botas, decoramos la hierba, pero limpiamos la pimienta de sal, y palanca un par de minutos. ¡El Dolce-Vita sólido se declara solemnemente abierto!

Receta Americana: Burger Burger

americano.
Ingredientes: Dos bollos y dos chuletas para hamburguesas: pepino, un par de piezas de tocino y placas de queso, varias hojas de lechuga, un cuarto de limón, un poco de aceite de oliva, salsa de barbacoa, paprika u otras especias favoritas, sal.

El proceso en sí. Mientras que el chuleta es más cálido después del refrigerador a temperatura ambiente, el pepino cortó las cintas a lo largo. Freír el tocino en una sartén, las tablas se aplican ligeramente y se rallan en la parrilla. Ensalada se apresura manualmente y espolvoree con aceite y jugo de limón. Los chuletas hacen absocone, la temporada de sal, freír en un par de minutos en ambos lados, colocarlos en ellos y freír por un minuto. Ahora las campanas están exprimiendo con salsa y extienden el diseño de todos los ingredientes disponibles en ellos: la caldera con queso, tocino, pepinos y ensalada. ¡Y abre tu boca cosida!

Receta inesperada: piña asada

Ananas.
Ingredientes: En una piña importante, un par de cucharas de miel y un pequeño trozo de raíz de jengibre.

El proceso en sí. La miel se disuelve en 4 cucharas de agua caliente, el jengibre está limpio, tres en el rallador y envíelo a las madres. Deje 10 minutos de pie, "imagínese, luego el cesion. MI Y CORTE LA PIÑA - Y FRATE A MINUTOS DE 3-4 MINUTOS EN CADA LADO UNA PIEZA DE UN PIEZA, RIEGO DE SALSA PICULA. ¡Tal "vitamina de barbacoa" se combina perfectamente con la carne frita, y pierde peso y vegetarianos, disfrute de ellos en un plato separado!

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